Tatico Kaffee

Tatico Kaffee Fairer Handel, Bildung, Kaffeeveredelung Wir wollen und können Kaffeehandel nachhaltig verändern.

Wir glauben an die Kraft der Natur, die Stärke der Gemeinschaft und an eine solidarische Wirtschaft. Durch direkten Handel mit Kooperativen und Produzierenden schaffen wir es, dass Dein Lieblingskaffee ohne Zwischenhändler direkt bis zu uns in die Rösterei gelangt und dadurch mehr Wertschöpfung im Ursprung des Kaffees bleibt. Wir arbeiten mit Kooperativen aus Kleinproduzenten und familiengeführten

Fincas die Kaffeeanbau in Mischkulturen betreiben, von Hand ernten und im Solartrockner trocknen. Unser Engagement geht über den Kaffeehandel hinaus: Wir stehen stetig eng mit den Produzierenden in Kontakt, innovative Projektideen und die Realisierung unserer Visionen treiben wir gemeinsam voran. Tatico wird im Einklang mit Mensch und Umwelt ressourcenschonend angebaut, von Hand gepflückt, natürlich getrocknet und handwerklich geröstet. Das Ergebnis: Spezialitätenkaffee von hervorragender Qualität, damit Du nachhaltig fair genießen kannst.

🌍 Kaffee aus fairem und direktem Handel - transparent und rückverfolgbar
💚 Nachhaltig und inklusiv - für Mensch und Umwelt
☕ Hochwertiger Spezialitätenkaffee - sorgfältig und leidenschaftlich

Heute ist die Kolping Röstwerkstatt Brakel bei den Fairtrade Partner Days in Berlin vertreten. 🤝Eingeladen hatte Fairtra...
18/06/2026

Heute ist die Kolping Röstwerkstatt Brakel bei den Fairtrade Partner Days in Berlin vertreten. 🤝
Eingeladen hatte Fairtrade Deutschland zum Austausch mit Vertreter*innen aus Wirtschaft und Handel. Bei Talkrunden standen Themen wie resiliente Lieferketten, menschenrechtliche Sorgfaltspflichten sowie die Zukunft nachhaltiger und fairer Handelsbeziehungen im Mittelpunkt.

Die Veranstaltung bot wertvolle Einblicke, spannende Praxisbeispiele und viele neue Impulse für unsere weitere Arbeit.

Vielen Dank an Fairtrade Deutschland für die Einladung und die gelungene Veranstaltung!

In der Fotobox:
Vrnl: Claudia Brück, Vorständin von Fairtrade Deutschland e.V., Christina Arkenberg, Aufsichtsratsvorsitzende von Fairtrade Deutschland, Ramona Linder, Kolping Röstwerkstatt Brakel gGmbH

Echter Spezialitätenkaffee entsteht nicht in anonymen Fabriken, sondern durch die Kraft einer Gemeinschaft. Heute möchte...
17/06/2026

Echter Spezialitätenkaffee entsteht nicht in anonymen Fabriken, sondern durch die Kraft einer Gemeinschaft. Heute möchten wir euch mit nach El Recuerdo, La Lodosa nehmen – zur Kooperative COMICLOL.
Was macht den COMICLOL so besonders?
Swipe ➡️
Mit jedem Schluck SINGLE ORIGIN- COMICLOL-HONDURAS schmeckst du nicht nur höchste Qualität, sondern unterstützt auch den mutigen Weg einer wachsenden Kooperative.
Schon probiert?☕️🇭🇳🤝

15/06/2026

☕ Wie schmeckt Kaffee dort, wo er angebaut wird?
Mitglieder unserer Partnerkooperative COMICLOL in Honduras rösten einen Teil ihrer Bohnen ganz traditionell für den eigenen Genuss.

Keine große Röstmaschine. Keine industrielle Produktion.
Nur Kaffee, Erfahrung und das Wissen, das über Generationen weitergegeben wurde.

🇩🇪 Schwarz. Rot. Gold.Drei Farben, drei Liköre, ein gemeinsamer Genussmoment.☕ Kaffeelikör – kräftig und aromatisch.❤️ L...
12/06/2026

🇩🇪 Schwarz. Rot. Gold.
Drei Farben, drei Liköre, ein gemeinsamer Genussmoment.
☕ Kaffeelikör – kräftig und aromatisch.
❤️ LaCascara Aperitivo – fruchtig und herb.
🍊 Orangenlikör – sonnig und überraschend.

Ob beim Fußballabend, beim Grillen mit Freunden oder einfach zum Anstoßen auf die kleinen und großen Erfolge des Lebens:
Das Tatico Trio passend für die besonderen Momente des Alltags.
Fair gehandelt. Nachhaltig hergestellt. Mit Leidenschaft genießen.

🛒https://tatico.de/likoere-kaufen/

Kaffee schmeckt einfach besser, wenn er für alle fair ist. ☕️✨Jede Tasse, die du trinkst, hat die Kraft, etwas zu veränd...
09/06/2026

Kaffee schmeckt einfach besser, wenn er für alle fair ist. ☕️✨
Jede Tasse, die du trinkst, hat die Kraft, etwas zu verändern. Wenn du dich für Fair Trade Kaffee entscheidest, wählst du nicht nur Top-Qualität, sondern unterstützt ein Modell, das Mensch und Natur respektiert. 🌍🌱
Wisch dich durch die 4 wichtigsten Gründe, warum deine Kaffee-Wahl einen echten Unterschied macht.

02/06/2026

Hast du dich schon mal gefragt, wer eigentlich hinter deinem Kaffee steckt?
Bevor dein Kaffee in deiner Tasse landet, steckt eine lange Reise dahinter.
Vom Setzling bis zur reifen Kaffeekirsche braucht es Zeit, Pflege und viele Hände, die jeden Schritt mit Sorgfalt begleiten. In den Plantagen beginnt alles – dort entsteht die Grundlage für jede einzelne Tasse.

Rezept des Monats Juni: LaCascara TonicEin erfrischender, fruchtig-herber Aperitif auf Basis der getrockneten Kaffeekirs...
31/05/2026

Rezept des Monats Juni: LaCascara Tonic
Ein erfrischender, fruchtig-herber Aperitif auf Basis der getrockneten Kaffeekirsche. Leicht, aromatisch und perfekt für warme Sommertage oder als eleganter Start in den Abend.
Serviert mit Grapefruit und Rosmarin entsteht ein spannendes Zusammenspiel aus Zitrus, Kräuteraromen und feiner Bitterkeit.

27/05/2026

30 Container voll mit Rohkaffee kommen jeden Tag allein bei unserem Importeur Vollers in Hamburg an. Die Öffnung der Plombe ist jedes Mal ein entscheidender Moment: ist der Kaffee trocken und unversehrt über den Atlantik gekommen? Ja, ist er! Wir freuen uns, den ersten Container der Ernte 25/26 in Hamburg persönlich in Empfang zu nehmen. APROCAF, danke für euer Vertrauen!

Rezept des Monats Mai: Klassisches Tiramisu ✨Ein gutes Tiramisu lebt von der perfekten Balance: kräftiger Espresso, eine...
24/05/2026

Rezept des Monats Mai: Klassisches Tiramisu ✨
Ein gutes Tiramisu lebt von der perfekten Balance: kräftiger Espresso, eine samtig-luftige Mascarponecreme und ein feiner Hauch Amaretto. Doch das wahre Geheimnis liegt im Detail – oder besser gesagt: in der Bohne. ☕️🤎
Hol dir den italienischen Frühling auf den Teller!

23/05/2026

✨ Eine neue Art des Aperitifs entdecken

LA CASCARA Aperitif ist neu in unserem Sortiment: ein moderner Premium-Aperitif aus dem Fruchtfleisch der Kaffeekirsche – ein Teil der Kaffeepflanze, der bisher kaum genutzt wurde.

Fruchtig, leicht herb und überraschend frisch. Weniger süß als klassische Aperitifs, weniger bitter als typische Digestifs – dafür mit einem ganz eigenen, ausgewogenen Charakter.

Ohne künstliche Zusatzstoffe.
Mit viel Sorgfalt und Respekt für Herkunft und Menschen hergestellt.
🍹So genießen:
Als Spritz, mit Tonic Water oder pur auf Eis.
Ein Aperitif, der neue Wege geht.

spritz

Adresse

Tegelweg 33
Brakel
33034

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 16:30
Dienstag 08:00 - 16:30
Mittwoch 08:00 - 16:30
Donnerstag 08:00 - 16:30
Freitag 08:00 - 12:00

Telefon

+495272301123

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