Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 12:30 - 18:30 Donnerstag 12:30 - 20:00 Freitag 12:30 - 20:00 Samstag 12:30 - 18:30

SAKE Kontor

Premium-Sake aus Japan

Import | Handel | Shop | B2B | B2C
Wir importieren exquisite High End-Sakes, Geheimtipps und saisonale Sakes von kleinen Brauereien sowie solide Basisqualitäten.
- Einzelhandel mit Ladengeschäft und Online-Shop
- Lieferant für Gastronomie & Handel
- Sake-Tastings, Schulungen, Beratung, Food-Pairing

14/06/2026

DAIMON 35 braucht Raum für sich zur Entfaltung. Dieser preisgekrönte High End-Sake ist ein Junmai Daiginjo und schreitet mutig und kräftig voran – so wurde er zum Beispiel auch beim G20 Summit in Osaka serviert. ✨

Der Daimon 35 wirkt im ersten Moment zurückhaltend, aber sobald du ihn probierst, passiert etwas anderes. Da ist Tiefe und ist dieses ruhige Umami, das sich langsam entfaltet. Fruchtige Noten, die kommen und wieder gehen, und da ist eine weiche, dezente Reissüße.

Am besten kühl genießen.

👉 Food Match: Sashimi, Meeresfrüchte, gedämpfte Speisen, Antipasti, Aufschnitt, Weichkäse

Sake:

👉 Mehr solcher Entdeckungen findest du bei .

Foto:

04/06/2026

Mehr Zeit für Sake. 🍶

Ab sofort gelten unsere neuen Öffnungszeiten im Ladengeschäft in Berlin:

Donnerstag & Freitag
12:30 Uhr bis 20 Uhr

Mittwoch & Samstag
12:30 Uhr bis 18:30 Uhr

Und falls ihr es nicht nach Berlin schafft:
Unser Onlineshop ist natürlich jederzeit für euch da — 24/7.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

23/05/2026

Was will man da noch sagen. Wenn Masumis Hefe Nr. 7 im Spiel ist und dazu Reis aus Nagano – dann weiß man eigentlich schon, wo die Reise hingeht.

Der MASUMI SHIRO white ist genau das, was man sich von einem modernen Junmai Ginjo wünscht: Fein, fruchtig, delikat und gleichzeitig wunderbar leicht und sanft.

Er ist einfach da und passt, egal ob gekühlt oder gewärmt. Ein Sake für jeden Tag. 🍶

👉 Food Match: Zu leichten Speisen, Vorspeisen und Salaten, Gemüse, Pasta

Sake:

👉 Mehr solcher Entdeckungen findest du bei .

Foto:

30/04/2026

Der YOSHINOGAWA Taruzake ist eine dieser Spezialitäten, die man nicht einfach jederzeit bekommt. 🍶✨ Er wird nur in kleiner Menge produziert – und wenn er weg ist, ist er erst mal weg.

„Taru“ bedeutet Fass. Einige Tage lagert dieser Sake in Sugiholz-Fässern aus Nara und nimmt dabei dieses feine Zedernholzaroma auf. Ein Duft, der sofort Bilder entstehen lässt – vor allem, wenn man schon einmal in Japan war.

Fast ein bisschen, als würde man einen Schritt zurückgehen. In eine Zeit, in der Sake noch nicht in Glasflaschen abgefüllt wurde, sondern genau so getrunken wurde. Vielleicht schmeckt er deshalb auch so besonders ursprünglich. Am besten trinkt man ihn bei Zimmertemperatur. 🍶

👉Food Match: Zu gegrillten und gebratenen Speisen

Sake:

👉 Mehr solcher Entdeckungen findest du bei .

Foto:

21/04/2026

Wandelt mit einem Glas in der Hand zwischen den Stationen des Parcours und probiert und vergleicht nach Herzenslust 7 Sakes, die wir für euch ausgewählt haben. Freie Termine findet ihr auf unserer Website.

Gut zu wissen:

Eintritt 33,00 EUR pro Person

Dauer ca. 1 Stunde

Bucht euch einen Termin per Mail an [email protected]

Freie Termine findet ihr auf der Website

👉 Mehr Sake-Entdeckungen findest du bei .

13/04/2026

Manchmal darf Sake einfach leicht sein.

Der Modern Sake Junmai von Gekkeikan ist genau das: unkompliziert, frisch und sofort zugänglich.

Schon in der Nase zeigt er sich mild und duftig,
mit feinen fruchtigen und leicht cremigen Noten.

Am Gaumen dann genau die richtige Balance –
eine sanfte Süße, etwas Joghurtartiges, dazu dieses angenehme Umami.

Nichts ist zu schwer, nichts drängt sich auf.
Für Abende, an denen man nicht viel nachdenken will, sondern einfach ein gutes Glas genießen.

👉Food Match: Gebratene Nudeln, Rindfleisch, Huhn, Speisen mit Tomatensauce, Pizza, Käse

Sake:

👉 Mehr solcher Entdeckungen findest du bei .

Foto:

05/04/2026

Wir wünschen euch frohe, genießerische Ostern! Wir drücken die Daumen, dass sich der ein oder andere Sake in eurem Osternest befindet. 🍶

👉 Viele Sake-Entdeckungen findest du bei .

26/02/2026

Stars on bike – sie kommen vorgefahren.

Ein schickes Lastenrad, sechs ausgewählte Sake-Flaschen und die letzten warmen Sonnenstrahlen des Jahres.

Diese Gruppe erzählt keine laute Geschichte, sondern eine vielschichtige: von leicht und beschwingt über floral und elegant bis hin zu vollmundig und tief. Sechs Charaktere, die sich gegenseitig ergänzen, ohne sich zu übertönen. Jede Flasche ein eigener Blickfang und jede ein Highlight.

Ob spontanes Zusammenkommen, festliches Menü oder ruhiger Abend zu zweit – diese Sakes sind gemacht, um geteilt zu werden. Und manchmal kommen die besten Geschichten eben auf zwei Rädern vorbei.

Unsere Highlights im Bild von links nach rechts und in unserem Shop:

DAIMON 35
YOSHINOGAWA Taruzake
GEKKEIKAN Modern Sake Junmai

MASUMI SHIRO white

HAKURO SUISHU Buono
SHISHINOSATO Shun

Folgt für Sake-Wissen & Know-how.

Foto:

06/02/2026

Auch die nasskalte Jahreszeit bietet Anlass, zu uns in das Sake Kontor zu kommen. Highlight für Neulinge und Sake-Begeisterte ist unser beliebter Tasting-Parcours. 😊🍶

Wandelt mit einem Glas in der Hand zwischen den Stationen des Parcours und probiert und vergleicht nach Herzenslust 7 Sakes, die wir für euch ausgewählt haben. Freie Termine findet ihr auf unserer Website.

✨ Gut zu wissen ✨

Eintritt 33,00 EUR pro Person

Dauer ca. 1 Stunde

Bucht euch einen Termin per Mail an [email protected]

Freie Termine findet ihr auf der Website

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Sake Kontor - Premium Sake - handverlesen und direkt importiert aus Japan seit 2004. Wir importieren Premium Sake

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24/12/2025

🌟 Frohe Weihnachten & einen guten Rutsch! Wir wünschen euch besinnliche Feiertage und einen guten Start in das Jahr des Pferdes! Wir danken für eure Treue und werden euch auch in 2026 die faszinierende Welt des Sake näherbringen.

Auch über die Feiertage ist unser Online-Shop für euch da!

Link in Bio.

Adresse

Markgrafendamm 34
Berlin
10245

Öffnungszeiten

Mittwoch	12:30 - 18:30
Donnerstag	12:30 - 20:00
Freitag	12:30 - 20:00
Samstag	12:30 - 18:30

Telefon

+493021237601

Webseite

http://www.sake-kontor.de/

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