Chuchichäschtli

30/10/2026

Kennst Du Dörrbohnen noch von früher? 🍂

In der Schweiz haben getrocknete grüne Bohnen eine lange Tradition. Ihr kräftiger, leicht nussiger Geschmack passt zu einem gemütlichen Herbstessen – etwa mit Kartoffeln und Speck oder als fleischlose Variante mit Zwiebeln und Knoblauch.

Wenn Du sie wieder einmal kochen möchtest, beginne am Vorabend: Die Dörrbohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen, das Einweichwasser abgiessen und die Bohnen anschliessend nach Packungsangabe garen.

Unsere Dörrbohnen bei Chuchichäschtli werden aus Schweizer Bohnen hergestellt. 🇨🇭

Was gehört für Dich unbedingt dazu? Verrate uns Deine liebste Kombination in den Kommentaren.

28/10/2026

Eine Tasse Kaffee oder Tee, ein gemütlicher Platz und etwas zum Knuspern: So lässt sich ein grauer Herbstnachmittag versüssen.

Für Deinen Guetzliteller stellen wir Dir heute drei Wernli-Spezialitäten vor:

Die Chnusper-Mischung bringt vier Biscuitspezialitäten zusammen. Die Willisauer Ringli stehen für Gebäcktradition aus Willisau. Und wenn Du Haselnüsse magst, sind die knusprigen Nuss-Stängeli mit gerösteten Haselnüssen etwas für Deine nächste Pause.

Alle drei findest Du bei Chuchichäschtli im Onlineshop.

Welche Packung würdest Du zuerst öffnen: Chnusper-Mischung, Willisauer Ringli oder Nuss-Stängeli? Verrate es uns in den Kommentaren. 🍪

26/10/2026

Eine kleine Schoggi-Auszeit für graue Herbsttage. 🍂🍫

Bei unseren Bennetto-Schokoladen trifft dunkle Schweizer Schokolade auf ganz unterschiedliche Begleiter: fruchtige Himbeerstückchen, Orange mit einem Hauch Chili oder frische Pfefferminze.

Lieber knusprig? Dark Salted Caramel verbindet Mandelkaramellkrokant mit einer feinen Meersalznote. Unsere jüngste Ergänzung Dark Coffee bringt Kaffeekrokant und fein gemahlene Kaffeebohnen ins Spiel. ☕

Ob Du ein Stück zum Nachmittagskaffee geniesst oder beim nächsten gemütlichen Abend verschiedene Sorten gemeinsam probierst: Welche wird Dein Favorit?

Schau in unserem Onlineshop vorbei und verrate uns, welche Sorte Dich am meisten anspricht!

23/10/2026

21/10/2026

Was braucht ein gemütlicher Herbstabend? Gutes Brot, feinen Käse und Zeit am Tisch. 🧀🍂

Neu in unserem Onlineshop findest Du drei Portionskäse aus der Bergkäserei Walker im Wallis: den mild-cremigen Walliser Rahmkäse, das würzige Aletsch Lärchen-Gold mit Lärchenholz-Affinage und den Aletsch Grand Cru, dessen Pflege mit Rotwein ihm fruchtige Noten verleiht.

Stell Dir daraus Dein Käseplättli zusammen: mit Roggenbrot und ein paar Birnenschnitzen als fruchtiger Begleitung.

Für einen geselligen Racletteabend ist ausserdem Walker Walliser Raclette AOP neu als halbes Rad erhältlich – zum Schmelzen direkt vom Laib.

Entdecke die Walker-Neuheiten in unserem Onlineshop. Bist Du eher Team Käseplättli oder Team Raclette?

19/10/2026

Ein Stück Schweiz für jeden Tag im Advent. 🎄🇨🇭

Ein Türchen öffnen, kurz innehalten und etwas Feines geniessen: Welcher Adventskalender passt zu Dir?

Cailler begleitet Dich mit 24 Schokoladenüberraschungen bis Weihnachten. Bei Ovomaltine geht die Vorfreude mit 31 Türchen sogar bis Silvester weiter. Und wenn Du lieber salzig knusperst, ist der Zweifel-Adventskalender mit 24 Überraschungen eine Idee für Dich.

Cailler und Ovomaltine sind aktuell im Onlineshop bestellbar. Zweifel kannst Du vorbestellen; die Auslieferung beginnt ab Mitte November 2026.

Entdecke die Adventskalender in unserem Onlineshop. Welchen würdest Du verschenken – und welchen selbst behalten?

17/10/2026

Was kommt bei Dir an einem gemütlichen Herbstabend auf den Tisch? 🍂

Unsere heutige Genussidee: Älplermagronen. Teigwaren und Kartoffeln treffen auf Käse und Rahm, obenauf kommen knusprige Zwiebeln. Dazu wird Apfelmus serviert – eine Kombination aus herzhaft und fruchtig.

Recherchequelle: Swissmilk, Rezept „Älplermagronen“.

Magst Du Apfelmus zu herzhaften Gerichten? Verrate uns Deine Lieblingskombination!



Bild: KI-generierte Illustration.

16/10/2026

Heute nehmen wir Dich mit in eine andere Ecke der Schweiz: zur Scherenschnittkunst. ✂️🍂

Im Pays-d’Enhaut, Saanenland und Simmental ist diese Kunst besonders verwurzelt. Ihre Vielfalt reicht von traditionellen Alpaufzügen bis zu abstrakten Formen und dreidimensionalen Papierarbeiten.

Für einen gemütlichen Herbstnachmittag muss es kein filigranes Kunstwerk sein: Ein selbst entworfenes Blattmotiv aus Papier ist ein schöner Anfang.

Recherchequelle: Verein Scherenschnitt Schweiz.

Hast Du schon einmal einen Scherenschnitt gemacht? Erzähl uns von Deinem Motiv!



Bild: KI-generierte Illustration.

12/10/2026

10/10/2026

Eine Schale warme Marroni und Zeit zum Geniessen – so darf ein Herbstnachmittag aussehen. 🍂🌰

Im Tessin hat die Kastanie eine lange Geschichte: Sie gehörte früher zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Kastanien wurden gekocht, geröstet oder getrocknet und zu Mehl verarbeitet.

Ein kleines Stück Schweizer Genusskultur für Deinen nächsten gemütlichen Herbstmoment.

Mehr zur Kastanientradition im Tessin:
https://www.ticino.ch/de/commons/details/Kastanien/13032.html

Welche Erinnerung verbindest Du mit Marroni? Erzähl es uns in den Kommentaren!