Voller Bauch und Denken passt eigentlich nicht zusammen, aber manchmal entsteht doch etwas besonderes daraus. So auch bei den Machern von Grünes Herz: Bei ihnen war es ein selbstgemachtes Brot, gebacken aus Bio-Zutaten, das ihnen zu einem gemeinsamen Essen bei Freunden serviert wurde. Geschmacksnerven getroffen und Grünes Herz war geboren. Ihre Idee: Lustvolles und verantwortungsbewusstes Genießen
zusammenbringen in ausgewählten Produkten, die gut schmecken, gut aussehen und gut sind. Die bessere Wahl
Seitdem schlägt Grünes Herz für Leckeres aus nachhaltig gewonnenen Bio-Zutaten, am besten aus regionalem nachhaltigem Anbau, das mit Qualität und dem gewissen Etwas überzeugt. Schließlich geht es uns allen so: Wie viel besser schmeckt´s, wenn wir wissen, dass wir mit gutem Gewissen essen. Dass die Welt um uns herum damit ein kleines bisschen besser wird? Ursprünglich, köstlich. Zum Beispiel das Flaschenbrot aus der Grünes-Herz-Manufaktur: Alle Zutaten liebevoll in einer Flasche handgeschichtet, schüttfertig und kinderleicht in der Zubereitung. Am liebsten natürlich backfrisch aus dem Ofen, noch heiß und unverschämt gut duftend, nach Heimat und Backstube, nach Wohlfühlen, Geborgenheit und guter alter Zeit. Eigentlich ist es schade, dass es noch ein bisschen abkühlen muss, um es besser schneiden zu können. Aber dann. Das Obendrauf nach persönlicher Vorliebe, für Puristen solo oder nur mit Butter, einfach von der Hand in den Mund. Besser geht´s nicht.
