Räucherkate

22/08/2026

Moin ihr Fischverrückten!

Was sollen wir sagen … der Sommer läuft und ihr haltet uns ganz schön auf Trab! 😅
Backfisch brutzelt, Fischbrötchen fliegen über den Tresen und zwischendurch ertönt natürlich immer wieder unser DING-DONG 🔔
Wir möchten einfach mal DANKE sagen. 🩷

Für euren Besuch, eure lieben Worte, die vielen tollen Bewertungen und vor allem dafür, dass so viele von euch immer wieder bei uns vorbeischauen.
Und wer die Räucherkate noch nicht kennt:

Einfach hinterm Deich nach der kleinen Fischbude suchen, wo es verdächtig gut riecht und meistens jemand lacht.

Wir sehen uns an der Räucherkate!
Mehr Meer geht nicht.......

08/08/2026

Unser Kapitänsbrötchen – hier hat der Hunger nichts mehr zu melden! 😋

Knuspriger Backfisch , eine ordentliche Portion feiner Nordseekrabben 🦐, frischer Salat und dazu deine Soße nach Wahl – so, wie du es am liebsten magst.

Frisch gemacht, ordentlich belegt und garantiert nichts für den kleinen Hunger. 😉

Mehr Meer geht nicht!
Wer würde da jetzt reinbeißen? 😍
Eure Räucherkate Büsum

21/07/2026

Nach großer Nachfrage sind sie endlich da – unsere neuen Geschenkgutscheine!

Verschenke eine kleine Auszeit am Meer und bereite deinen Lieblingsmenschen eine Freude.
Ob knusprige Fischbrötchen, frischer Räucherfisch oder unsere hausgemachten Spezialitäten – mit einem Gutschein der Räucherkate Büsum liegst du immer richtig.

Wunschbetrag frei wählbar. 📍 Erhältlich direkt bei uns in der Räucherkate.

Und wie unsere Möwe schon sagt:
„Meins oder deins? Hauptsache lecker!“ 😄🐦

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Eure Räucherkate Büsum – Mehr Meer geht nicht.

18/07/2026

Kombiniere deinen Lieblingsräucherfisch mit deinem Lieblingsfisch und wir zaubern daraus deine ganz persönliche Fischplatte für 2–3 Personen. Mit viel Liebe zusammengestellt – für genussvolle Momente mit Familie, Freunden oder einfach den Menschen, die dir am Herzen liegen.
Morgens auswählen und vorbestellen – abends abholen und gemeinsam genießen.
Deal???
Eure Räucherkate

07/07/2026

Die Räucherkate ist dabei!

Wir unterstützen die Spendenaktion für Josef Nikitin und hoffen, dass viele weitere Menschen mithelfen. Jeder Beitrag – ob groß oder klein – kann einen Unterschied machen.

Gemeinsam können wir etwas bewegen. 🍀

Helfen wir Josef Nikitin – damit er wieder nach Büsum an sein… Günter Santjer braucht deine Unterstützung für Josef Nikitin Büsum – unsere Hilfe in seiner Notsituation

21/06/2026

Fischgenuss aus aus unseren RÄUCHEROFEN....

Mal ehrlich – bei dieser Auswahl fällt die Entscheidung schwer.
Unsere gemischte Fischplatte vereint verschiedene hausgeräucherte Spezialitäten auf einer Platte. Frisch geräuchert, liebevoll angerichtet und perfekt zum Teilen.
🌊 Mehr Meer geht nicht.
📍 Räucherkate Büsum

18/06/2026

Shoutout an unsere neuesten Top-Fans! 💎 Jörn Hagemann, Klaus Mumm, Bea Lerche, Marianne Sörensen, Feelgut Bartram, Claudia Paulsen, Bernd Thiele, Ursula Scholl, Ioannis Pytikakis, Norbert Hahn, Burkhard Miehl

Hinterlasse einen Kommentar, um sie in unserer Community willkommen zu heißen. -Fans

15/06/2026

Vier Matjes. Vier Charaktere. Ein Genuss.
Unser Matjes kommt nicht einfach irgendwoher – er wird in Tönning nach traditioneller Art hergestellt und veredelt. Diese Qualität schmeckt man bei jedem Bissen.
Bei uns habt ihr die Wahl zwischen vier leckeren Sorten:
🌿 Kräutermatjes
🍷 Sherry-Matjes
🔥 Rauchmatjes
🩷 Nordischer Zarter Rosa Matjes
Frisch belegt im knusprigen Brötchen, mit Zwiebeln, Salat und einer ordentlichen Portion Küstenliebe.
Ob mild, würzig, rauchig oder fein im Sherry gereift – bei unseren Matjesbrötchen ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Welcher darf es für euch sein?
📍 Räucherkate Büsum
🌊 Mehr Meer geht nicht.

07/06/2026

Leute… so langsam geht’s in die letzte Runde!
Kaum zu glauben, wie schnell die Saison wieder vergangen ist. 🥹
So viele bekannte Gesichter, neue Gäste, tolle Gespräche, jede Menge Fischbrötchen – und natürlich ganz viel DING-DONG! 🔔
Aber noch ist nicht Schluss! ☝️
👉 Bis Ende Oktober sind wir noch für euch da!
Also an alle, die dieses Jahr noch nicht bei uns waren – und natürlich an unsere Wiederholungstäter:

Jetzt wird’s aber Zeit! 😜

Und weil unser Räucherkaten-Lied einfach zu uns gehört, holen wir unser Video noch einmal raus. 🎶
Vielleicht bekommt der eine oder andere danach ja spontan Lust auf Meer, Fischbrötchen und ein bisschen Räucherkate.

🎶 Ton an – Video ab – und dann sehen wir uns hoffentlich noch einmal, bevor wir in die Winterpause gehen!

Eure Räucherkate
Mehr Meer geht nicht.

07/06/2026