Maxnhof, Inh. E.Betzenbichler

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Maxnhof, Inh. E.Betzenbichler Bio-Hofladen mit regionalen und saisonalen Produkte aus der Hallertau in Bayern. Imkerhonig, Obst-und Gemüse.

Bunte Bio-Eier, Fruchtaufstriche, Liköre, Saucen, Grillsaucen, Obst und Gemüse Konserven und vieles mehr. Wir sind ein Bio-Betrieb in Aiglsbach, das auf der A 93 zwischen München und Regensburg gelegen ist. In unserem Hofladen findet man neben dem Bio-Honig aus eigener Imkerei, auch Bio-Eier sowie saisonales Obst- und Gemüse aus eigenem Anbau. Zudem findet man in unserem Hofladen Fruchtaufstriche, Nudelsoßen, Obst- u.Gemüsekonserven, Chutneys, und Liköre aus eigener Herstellung . Als Service bieten wir :
-Unsere Honige können online gekauft werden.
-bundesweiter Versand
-individuelle Geschenkkörbe


Hofladenöffnungszeiten:
Mo - Fr. 17.30 - 19.00 Uhr
Sa. 8.30 - 12.00 Uhr
Oder nach Terminabstimmung innerhalb der gesetzlichen Ladenöffnungszeiten. Kontakt:
Mooshamer Weg 4
84089 Aiglsbach

Internet: http://www.biomaxn.de/
email: [email protected]
Tel: 08753/967063
Fax:08753/977062

Am Ende des goldenen Oktobers hat die Kiwi Ernte 2026 heute Nachmittag auf dem Maxnhof wieder begonnen.Impressionen davo...
30/10/2026

Am Ende des goldenen Oktobers hat die Kiwi Ernte 2026 heute Nachmittag auf dem Maxnhof wieder begonnen.
Impressionen davon von heute Nachmittag.
Verfügbar werden die Kiwis wieder in Kürze sein.

Zum Abschluss unserer Birnenernte in diesem Jahr war heute Nachmittag noch ein letzter großer Birnenbaum auf der Streuob...
23/09/2026

Zum Abschluss unserer Birnenernte in diesem Jahr war heute Nachmittag noch ein letzter großer Birnenbaum auf der Streuobstwiese der Sorte grüne Williams-Christ dran. Obwohl diese Sorte zu den Spätbirnen zählt, die in früheren Jahren zumeist erst im Oktober geerntet wurde, ist in diesem Jahr mit den hohen Temperaturen die Pflückreife auch bei diesen Früchten schon viel früher erreicht worden. Mit viel Sonne verwöhnt im Jahr, sind auch diese Früchte wieder von erstklassiger Qualität und auch Quantität. :)

So ging ein "Runder Tisch“ bei der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft im Bayerischen Staatsministerium für Ern...
14/09/2026

So ging ein "Runder Tisch“ bei der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft im Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in München zum Thema EU-Schulfruchtprogramm.
Das gibt es nur in Bayern. :)
Auch Kindergärten und Kindertagesstätten können am Schulprogramm teilnehmen.
Nun ist es einmal so, dass die EU für das von ihr initiierte Schulprogramm, die Gelder unvermindert auch ausbezahlt an die Mitgliedsländer. Föderal werden die Gelder in Deutschland von der Bundeskasse an die Landeskassen verteilt. Doch die EU zahlt für das Schulprogramm nach Anforderung der Bundesländer nur für die Anzahl der Kinder in den Grundschulen im Alter von 6 – 10 Jahren die Beihilfen aus. Nicht aber für die in Bayern auch am Schulprogramm teilnahmeberechtigten Kinder in den Kindergärten und Kindertagesstätten im Alter von 3 – 6 Jahren.

Vor der Aufnahme von Kindergärten und Kindertagesstätten in das damalige Schulfruchtprogramm im Schuljahr 2014/15, wurde im Vorfeld am 13.Dezember 2013 in den Räumen der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) ein „Runder Tisch“ mit Schulfruchtlieferanten abgehalten.
Das Hauptthema war dabei die bevorstehende Erhöhung der EU-Mitteln für das damalige EU-Schulfruchtprogramm mit der Empfehlung die Schulfrüchte nicht nur 1 x die Woche, sondern 2–3-mal die Woche in die Grundschulen zu liefern und zu verteilen.
Solange nur etwa knapp die Hälfte aller Bundesländer am EU-Schulfruchtprogramm teilgenommen haben, hat damals Bayern vom deutschen Verteilungsschlüsse an den teilnehmenden Bundesländern profitiert und die aufgestockten EU-Mittel nicht dafür verwendet an die Grundschulen 2–3-mal die Woche die Schulfrüchte liefern zu lassen, sondern vor 12 Jahren im Schuljahr 2014/15 die Kindergärten in das vormalige Schulfruchtprogramm mit aufgenommen. Dazumal war damals vor Ort sogar noch die Rede, dass es auch Rückzahlungen an die EU schon gegeben haben soll, da die EU-Gelder nicht haben vollständig ausgegeben werden können in den Grundschulen mit Obst und Gemüselieferungen.
Damals war man im Vorfeld selbst als langjähriger Schulfruchtlieferant am „Runden Tisch“ in der Landesanstalt für Landwirtschaft in München gesessen und hat sich sehr für die Aufnahme der Kindergarten in das damalige Schulfruchtprogramm eingesetzt.
Mittlerweile ist im Schuljahr 2017/18 aus dem Schulfruchtprogramm das Schulprogramm mit Milch und ausgewählten Milchprodukten geworden.
Der Verteilungsschlüssel für Bayern hat sich allerdings mittlerweile auch gewaltig -geändert. Denn mittlerweile nehmen nahezu alle Bundesländer am EU-Schulprogramm teil und die EU zahlt die Mittel auf Anforderung der Länder nur für die Anzahl der Kinder im Grundschulalter aus.
Das Resultat ist, dass sowohl für die Kinder im Grundschulalter, als auch für die Kinder im Kindergartenalter die Portionen nach Haushaltsmitteln in Bayern seit Januar 2025 um ca. die Hälfte gekürzt wurden, anstatt wie von der EU empfohlen 2–3-mal die Woche an die Hauptzielgruppe der Kinder an den Grundschulen geliefert werden sollte. In der Praxis bedeutet es einen Liefer-Rhythmus von 2 Wochen.
Seit dem Schuljahr 2026/27 gibt es auch keine Schulwöchentlichkeit der Lieferungen mehr, sondern nur noch „Aktionszeiträume“ in denen die Kinder in den Einrichtungen Obst und Gemüse, sowie Milch erhalten können. Die Milchprodukte Joghurt, Quark und Käse wurden aus der Liste der geförderten Produkte ersatzlos gestrichen.
Das heißt, dass in diesem Neuen Schuljahr 2026/27 es im September, Oktober und fast den gesamten November hindurch keine Schulfrüchte und Milch für Bayerns Kinder geben wird. Erst kurz vor Weihnachten soll dann ab 30. November der 1. Aktionszeitraum beginnen.
Resümierend lässt wohl ganz klar feststellen, dass aus dem EU-Schulprogramm in Bayern ein Bayerisches Sparprogramm geworden ist. Solange der Freistaat Bayern sich nach wie vor anscheinend weigert für seine Kindergärten im EU-Schulprogramm selbst aufzukommen, wird sich daran ganz offensichtlich auch nur wenig ändern können. Denn Inflationsanpassungen der Förderpauschalen haben seit Jahren nicht mehr stattgefunden. Was Lieferanten an den Rand ihrer Existenz bringen kann. Dafür aber schön verpackte Kürzungen der Portionszahlen an die Kinder.

Die Äpfel- und Zwetschenernte auf unserer Streuobstwiese hat wieder begonnen. Diesmal zum Ersten Mal mit einer Premiere ...
24/08/2026

Die Äpfel- und Zwetschenernte auf unserer Streuobstwiese hat wieder begonnen.
Diesmal zum Ersten Mal mit einer Premiere mit dem Elektrischen Erntetransport.
Was auch vorzüglich funktioniert. :)
Impressionen davon von heute Nachmittag.

"Der Stein des Anstoßes"Wir haben uns dazu entschlossen unsere Maxnhof Produkte nicht mehr bei den Pfaffenhofener Markts...
20/08/2026

"Der Stein des Anstoßes"
Wir haben uns dazu entschlossen unsere Maxnhof Produkte nicht mehr bei den Pfaffenhofener Marktschwärmern anzubieten.
Wir sind zu den Pfaffenhofener Marktschwärmern gekommen unter der Voraussetzung, dass wir alle unsere Produkte anbieten können, außer Äpfeln - aus Rücksicht auf einen anderen Erzeuger. Diesem Anbieter hat man bei den Marktschwärmern das „Obstmonopol“ eingeräumt und duldet keinen anderen Erzeuger daneben.
Wohl aus diesem Grund wurden die Maxnhof Bio-Birnen der Sorten Clapps-Liebling und Rote Williams Christ klammheimlich am Donnerstag den 6. August 2026 ohne Kommentar bzw. Rücksprache aus dem Verkauf genommen.- Das hat mit freiem und fairen Wettbewerb nichts mehr zu tun!
Wir bedanken uns für das Vertrauen unserer Kunden und bitten um ihr Verständnis, dass wir eine andere Auffassung von Wettbewerbsfreiheit haben als das Marktschwärmer-Management. Wir sind der Meinung, dass der Kunde entscheiden soll, was er kaufen will und nicht, dass er nehmen muss, was er kaufen darf!
Unsere treuen Kunden können uns natürlich direkt kontaktieren. Wir werden eine Lösung finden, um ihnen die gewohnten Produkte liefern zu können.

Mit den hohen Temperaturen der letzten Tagen hat die Tomatenreife bei uns an den unteren Stauden nunmehr auch voll einge...
02/08/2026

Mit den hohen Temperaturen der letzten Tagen hat die Tomatenreife bei uns an den unteren Stauden nunmehr auch voll eingesetzt. Geerntet werden jetzt die verschiedenen Tomatensorten sowohl zum Verkauf im Hofladen und Lieferkisten, als auch zur Verarbeitung zu passierten Tomaten, Soßen und Ketchups.
Bis dann die letzten Tomaten bei uns dann in einer Höhe von etwa bis zu 4 Metern herunten und geerntet sind, wird es ca. Ende November werden. :)

In unserer Kiwi-Plantage wachsen die Früchte wieder zu tausenden schön voran, bis zur Ernte zu Allerheiligen im November...
12/07/2026

In unserer Kiwi-Plantage wachsen die Früchte wieder zu tausenden schön voran, bis zur Ernte zu Allerheiligen im November.
Impressionen davon von heute Vormittag.

Volle und schwere Honigwaben hat man schon öfters zum Ausschleudern. Doch das die Waben auch noch zu 100% mit Deckelwach...
09/07/2026

Volle und schwere Honigwaben hat man schon öfters zum Ausschleudern. Doch das die Waben auch noch zu 100% mit Deckelwachs von den Bienen gedeckelt worden sind, hat man eher selten zu sehen. Doch heute gab es viele solcher Waben zu entdeckeln um sehr leckeren Sommerblütenhonig auszuschleudern. :)

Auch bei der sommerlichen Hitze von +39 Grad Celsius geht es unseren Tomaten in der überdachten Plantage gut. Denn sie w...
26/06/2026

Auch bei der sommerlichen Hitze von +39 Grad Celsius geht es unseren Tomaten in der überdachten Plantage gut. Denn sie wachsen und sprießen prächtig, solange sie reichlich bewässert werden. :)

Das EU-Schulprogramm in Bayern entwickelt sich langsam zur Farce. "Kinder lernen gesunde Ernährung nicht nur aus Büchern...
23/06/2026

Das EU-Schulprogramm in Bayern entwickelt sich langsam zur Farce.
"Kinder lernen gesunde Ernährung nicht nur aus Büchern, sondern durch eigenes Erleben. Wenn sie Obst, Gemüse und Milch regelmäßig kennenlernen, probieren und gemeinsam genießen, entwickeln sie ein Gespür für gute Lebensmittel. Genau deshalb ist das EU-Schulprogramm ein wichtiger Baustein unserer Bayerischen Ernährungsstrategie", so Ernährungsministerin Michaela Kaniber zum Start der Anmeldung. (Bayer. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus)
Von Regelmäßigkeit ist nach den Richtlinien für 26/27 nichts mehr zu erkennen. 2 Aktionszeiträume der erste von 30. November bis 26. Februar, wenn regionales Obst und Gemüse nicht mehr verfügbar, der zweite, von April bis Juli, wenn eine regionale Ernte noch nicht – oder nur begrenzt möglich ist.
Das sind 2mal 3 Monate von denen wir auch noch die Ferien abziehen müssen, bleiben 20 mögliche(!) Lieferungen
Und dann ist noch nicht einmal klar, wie viele Portionen in diesen Zeitfenstern gefördert werden.
"Die Liefermengen werden den Einrichtungen und Lieferanten Anfang November bekanntgegeben. Sie orientieren sich an der Zahl der teilnehmenden Einrichtungen und Kinder." (Bayer. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus)
Soll die Teilnahme verlost werden??? „Herzlichen Glückwunsch sie dürfen für 3 Monate am Schulprogramm teilnehmen“ Ich frage mich was das werden soll. Und dann stellt sich die Ministerin Kaniber auch noch hin und erzählt wie toll das Schulprogramm in Bayern umgesetzt wird.
Totgespart bis zum „Geht nicht mehr“! Von einer ehemals sehr sinnvollen Idee zu einer „Lachnummer“
Frau Ministerin Kaniber prognostiziert selbst steigende Lebensmittelpreise und appelliert an den Verbraucher Solidarität zu zeigen, heimische Erzeugung zu unterstützen indem faire Preise gezahlt werden, damit der Landwirt auch von seinen Produkten leben kann (Jetzt red i Bayerischer Rundfunk vom 15.04.2026 ab Minute 14) https://www.ardmediathek.de/video/jetzt-red-i/landwirtschaft-unter-druck-wie-werden-bayerns-bauern-zukunfts-und-krisensicher/br/Y3JpZDovL2JyLmRlL2Jyb2FkY2FzdC9GMjAyNVdPMDE2ODY1QTA
Das gilt offensichtlich nicht für das Ministerium! Denn beim Schulprogramm ist das Ministerium sozusagen der „Verbraucher“ und ist weder bereit, heimische Produkte zu unterstützen – wenn die Ernte ansteht - noch die Portionspauschale zu erhöhen.
Wo bleibt die Vorbildwirkung – für mich ist das Ministerium nicht besser als ein Einkäufer im Discounter!
Wie sollen wir von unseren Produkten leben, wenn das eigens für das Schulprogramm angebaute Obst und Gemüse wegen der Einrichtung zweier Aktionszeiträume nicht vermarktet werden kann?
Die Pflanzen werden von Januar bis März ausgesät, müssen mehrfach verpflanzt werden. Sie werden mühsam vor Kälteeinbruch (Mai) oder Hitzeentwicklung (Juni) geschützt, sie werden täglich gewässert, durchgejätet … wofür eigentlich???
Aller Arbeitseinsatz umsonst!!! Qualitativ hochwertiges Bio-Obst und -Gemüse aus Jux und Tollerei für die Tonne produziert

"EU-Schulprogramm: Obst, Gemüse und Milch für Bayerns Kinder
Wir möchten Kinder für Obst, Gemüse und Milch begeistern und sie an eine ausgewogene Ernährung heranführen. Kinder in Kindergärten, Häusern für Kinder und in Grund- und Förderschulen erhalten kostenlos bevorzugt regionales und saisonales Obst, Gemüse und Milch. Das EU-Schulprogramm wird aus Landes- und EU-Mitteln finanziert. Als Ernährungsbildungsprogramm ist es ein wichtiger Baustein der Bayerischen Ernährungsstrategie." https://www.stmelf.bayern.de/service/presse/pm/2026/eu-schulprogramm-in-bayern/index.html
Förderfähiges Obst und Gemüse (Bayer. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus)
"Äpfel, Aprikosen, Bananen, Birnen, Blaubeeren, Brombeeren, Clementinen, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Jostabeeren, Kirschen, Kiwis, Mandarinen, Melonen1, Mirabellen, Nektarinen, Orangen, Pfirsiche, Pflaumen, Stachelbeeren, Trauben, Zwetschgen und weitere Obstarten.
Gurken, Karotten, Kohlrabi, Paprika, Radieschen, Tomaten, Zucchini, Cocktailtomaten, Fenchel, Rettich, Sellerie und weitere Gemüsearten."
Regionales saisonales Obst und Gemüse - im Dezember??? Wo leben wir denn???
Ein Schlag ins Gesicht für alle, die - wie wir als kleiner Familienbetrieb - das Obst bzw. Gemüse selbst anbauen, um den Kindern die regionale Vielfalt nahe zu bringen, da im Bio-Bereich weder z.B. Beerenobst noch Paprika mit den aktuellen Fördersätzen bezahlt sind, geschweige denn auch nur ein Bruchteil für Arbeitszeit (Kommissionierung, Lieferung, Verwaltung, Mindestlohn) eingerechnet wird.
Durch die sinnfreien Aktionszeiträume werden auch in diesem Jahr tonnenweise Obst und Gemüse wieder umgeackert bzw. erst gar nicht geerntet werden -- Aktion gegen Lebensmittelverschwendung???
Mit diesen Aktionszeiträumen öffnet man den Markt nicht für heimische Produkte, sondern fördert die Landwirtschaft in Italien, Griechenland, Spanien oder Übersee!!!
Ganz toll!!! Die dortigen Erzeuger und hiesigen Importeure werden es ihnen danken!
Und kommen sie mir nicht damit die EU zahle zu wenig!
"Bayern stockt die EU-Mittel in Höhe von 5,2 Mio. € dafür um 5,34 Mio. € aus dem Landeshaushalt auf. Damit stehen insgesamt 10,5 Mio. € für die Umsetzung des EU-Schulprogramms mit Obst, Gemüse und Milch für Bayerns Kinder zur Verfügung." https://www.stmelf.bayern.de/foerderung/schulprogramm/index.html
Die EU bezahlt nur für die Schulen – da steht nichts von Kindergärten!
Die Gelder würden ja reichen, wenn Bayern nicht einen eigenen Weg gegangen wäre und die Kindergärten in das Programm aufgenommen hätte. Folglich muss Bayern die Kosten dafür alleine tragen und nicht das Geld, das den Schulkindern zustehen würde, soweit einschränken, dass es auch noch für die Kindergärten reicht. Diesem Argument gegenüber ist unsere Regierung allerdings taub!
Für jeden anderen Sch… werden Millionen ausgegeben
"11.03.2026
110 Millionen Euro für bayernweite Impulse und regionale Projekte / Regierungsfraktionen von CSU und FREIEN WÄHLERN veröffentlichen Fraktionsinitiativen 2026" https://csu-landtag.de/presse/lokal/2392/110-Millionen-Euro-fuer-bayernweite-Impulse-und-regionale-Projekte--Regierungsfraktionen-von-CSU-und-FREIEN-WAeHLERN-veroeffentlichen-Fraktionsinitiat.html

Wie wäre es denn, einen Teil davon für die Kinder zu investieren?!?

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