The Real Meat Society

The Real Meat Society Maso z nejlepších českých bio pastev a šťavnaté sendviče. Bez chemie. Pro lidi co mají rádi jídlo. Naše řeznictví prodává jen to nejlepší české maso.

Všechno maso je vyvěšované v půlkách/čtvrtích za sucha. Známe naše zvířata, víme jak dobře žili venku, hráli si a skotačili a hlavně žili ve svých rodinkách. Víme kdo naše zvířata poráží, prostě víme co vám prodáváme. Žádná antibiotika, chemie, hormony, nesmyslné přípravky.. Jen přírodní růst. Zpracováváme pouze celá zvířata, bouráme anglickým způsobem - u nás najdete vždy plno zajímavých a chutný

ch kousků, které jinde prostě nemají. Na naše web stránky www.trms.cz neustále doplňujeme nové recepty. Pokud máte zájem o jiný druh řezů - na shabu shabu, fajitas .. atd atd stačí napsat, připravíme.

Horské chutě v řeznictví! Zuzka Soudková vaří v The Real Meat Society! 🇦🇹Máme pro vás specialitu, kterou si nesmíte nech...
12/05/2026

Horské chutě v řeznictví! Zuzka Soudková vaří v The Real Meat Society! 🇦🇹

Máme pro vás specialitu, kterou si nesmíte nechat ujít! V pátek 5. června k nám do TRMS vtrhne vítr z Alp. 💨 Naše kamarádka a skvělá kuchařka Zuzka Soudková (ex-Long Story Short) si na chvíli odskočí z kuchyně hotelu Alpen Arnika přímo k našim pultům.

Zuzka miluje hory a poctivé suroviny, a přesně takové bude i její menu. Žádné složitosti, jen čistá chuť masa a rakouské tradice v moderním kabátě. 🌲

Na co se můžete těšit?
✨ Pořádný tatarák s morkem
✨ Tlačenku, která vás díky jablkům překvapí
✨ Hotdog s Käsekrainerem (sýr teče, to chceš!)
✨ Leberkäse burger v nadýchané bulce
✨ A legendární trhanec se škvarky jako sladkou tečku

Startujeme ve 14:00 a jedeme, dokud všechno nesníte. Vemte partu a doražte za námi na pořádný dlabanec! 🍻

👉 Označte do komentářů parťáka, se kterým dorazíte!

Ráno začíná chutí, na kterou se těšíš 🌭✨Naše snídaňové klobásky jsou základ každé vydatné snídaně. Šťavnaté, dokonale do...
28/04/2026

Ráno začíná chutí, na kterou se těšíš 🌭✨

Naše snídaňové klobásky jsou základ každé vydatné snídaně. Šťavnaté, dokonale dochucené a připravené nastartovat tvůj den hned od prvního sousta.

Každé sousto je malá harmonie chutí, která potěší a zasytí. A i když jsou jako stvořené na ráno… upřímně? Skvěle chutnají kdykoliv během dne. 🔥

Doporučujeme ochutnat – jednou a budeš se vracet.

🔥 Milovníci masa, zbystřete!U nás právě najdete špičkově vyzrálé steaky, které posouvají chuť na úplně jinou úroveň. 🥩Na...
23/04/2026

🔥 Milovníci masa, zbystřete!

U nás právě najdete špičkově vyzrálé steaky, které posouvají chuť na úplně jinou úroveň. 🥩
Na co se můžete těšit?

• Tomahawk – pořádná porce pro opravdové gurmány
• Flank – výrazná chuť a skvělá struktura
• Roštěnec – klasika, která nikdy nezklame
• Rib eye – dokonale šťavnatý díky mramorování

Každý steak pečlivě vybíráme a necháváme zrát tak, aby vynikla jeho přirozená chuť a křehkost.

Přijďte ochutnat rozdíl. Tohle není jen jídlo, to je zážitek. 🔥

NEJLEPŠÍ BULKY na burger najdeš jedině u nás! Pečené každý den s láskou. ❤️ U nás si koupíš vše co potřebuje na pořádný ...
20/04/2026

NEJLEPŠÍ BULKY na burger najdeš jedině u nás! Pečené každý den s láskou. ❤️ U nás si koupíš vše co potřebuje na pořádný burger. 🍔

Steaková škola našeho Eugena: Jak na ten nejlepší výsledek? 🥩🔥Zapomeňte na náhodu. Udělat dokonalý steak vyžaduje techni...
13/04/2026

Steaková škola našeho Eugena: Jak na ten nejlepší výsledek? 🥩🔥

Zapomeňte na náhodu. Udělat dokonalý steak vyžaduje techniku a správné maso. Eugen pro vás sepsal rychlý návod, jak doma zazářit! 👨‍🍳

Který stupeň propečení je váš favorit? Napište nám do komentářů! 👇
(U nás vede Medium Rare 🎯)

🥩 Sledujte nás pro další tipy a masovou inspiraci!

🥩 Řezník / Butcher – craft & bistro (TRMS, Praha centrum)The Real Meat Society (TRMS) je řemeslné řeznictví s bistrem v ...
08/04/2026

🥩 Řezník / Butcher – craft & bistro (TRMS, Praha centrum)

The Real Meat Society (TRMS) je řemeslné řeznictví s bistrem v centru Prahy.
Pracujeme s kvalitním masem od lokálních farmářů, děláme vlastní produkty a stavíme koncept, který spojuje řeznické řemeslo, gastronomii a zážitek pro zákazníka.

Nejsme klasické řeznictví – jsme menší tým lidí, kteří chtějí dělat věci pořádně.

⸻

Co vás čeká
• bourání a zpracování masa (hovězí, vepřové, speciality)
• příprava produktů (klobásy, marinády, ready-to-cook)
• obsluha zákazníků u pultu a doporučení výběru
• spolupráce s bistrem (grill, burgery, steak)
• udržování kvality, čistoty a standardů provozu
• aktivní zapojení do chodu řeznictví – nejsme „jen jedna role“

⸻

Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít
• zkušenost s prací s masem (řezník, kuchař nebo podobná praxe)
• vztah k řemeslu a kvalitnímu produktu
• samostatnost a zodpovědný přístup
• ochota pracovat i se zákazníkem (pultový prodej)
• chuť učit se nové věci a posouvat se

⸻

Výhodou bude, pokud budete umět
• zkušenost s výrobou uzenin nebo vlastních produktů
• práce na grillu / v kuchyni
• orientace v různých typech masa a jejich úpravě
• zkušenost z menšího provozu nebo gastro konceptu
• základní komunikace v angličtině

⸻

Co vám můžeme nabídnout
• férové finanční ohodnocení podle zkušeností
• práci s kvalitním masem od lokálních farmářů
• malý tým a přímou komunikaci (žádný korporát)
• prostor růst – řemeslně i finančně
• stabilní zázemí a jasně nastavený provoz
• práci v centru Prahy

🔥 Je to tady! Vlastní koření a vločkovou sůl!Protože všichni dobře víme, že skvělé maso potřebuje skvělé dochucení. A pr...
07/04/2026

🔥 Je to tady! Vlastní koření a vločkovou sůl!

Protože všichni dobře víme, že skvělé maso potřebuje skvělé dochucení. A právě sůl a koření jsou to, co dokáže vystřelit steak do úplně jiné dimenze.

Vybrali jsme pro vás balíčky, které sami používáme v kuchyni — od výrazných amerických BBQ směsí až po jemné bylinkové kombinace.
A jestli máme něco opravdu doporučit? Naši vločkovou sůl. Ta dělá přesně ten rozdíl.

🧂 Zastavte se u nás — čekají na vás na pultu.

Adresa

Náplavní 2011/5
Praha
12000

Otevírací doba

Pondělí 10:00 - 18:00
Úterý 10:00 - 18:00
Středa 10:00 - 18:00
Čtvrtek 10:00 - 18:00
Pátek 10:00 - 18:00
Sobota 10:00 - 16:00

Telefon

+420739022597

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když The Real Meat Society zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu The Real Meat Society:

Odkazy

Sdílet

Kategorie