France-Gastronomie.shop

12/05/2026

12/05/2026

Přijďte si vychutnat tento jedinečný cheesecake

06/05/2026

🍓U našeho partnera Bioloklock právě začala sezóna jahod!

Tento měsíc dorazily jahody do naší dílny. Jako každý rok jsme nečekali. Třídili, připravovali a vařili jsme je ještě v den sklizně, aby si každá sklenička zachovala plnou chuť čerstvého ovoce.
✨U Bioloklocku tak pracujeme už od roku 1960. Pouze čerstvé ovoce, zpracované s péčí.

05/05/2026

👉 Přijďte za námi na Střelák!
V nabídce budou ústřice Ostra Regal z Cancalu, regionu z nejkvalitnějšími ústřicemi. K tomu skvělá francouzská vína: Chablis, Bourgogne..
Těšíme se na vás!

29/04/2026

Ještě něco k hořčici :-)
🌱Než se hořčice dostane na váš stůl… je to rostlina.
Na jaře rozkvétá svými žlutými květy na polích v Burgundsku.
Poté se objeví tobolky, ty tenké lusky, které ukrývají vzácná semínka.
Tady to všechno začíná.
V hořčičárně Fallot spolupracujeme ruku v ruce s místními zemědělci, abychom oživili celý řetězec:
👉 semena pěstovaná v Burgundsku
👉 hořčice s chráněným zeměpisným označením (IGP), zakořeněná ve svém terroiru
👉 zachované know-how, včetně mletí na kamenném mlýnu

💛Protože za každou sklenicí se skrývá rostlina, sklizeň… a lidé.

28/04/2026

Jak vzniká pravá dijonská hořčice? 🇫🇷
V hořčičárně Fallot je to rodinná tradice už po generace.
Zde se hořčice vyrábí tak, jak se to dělalo kdysi – s trpělivostí, respektem a vášní pro řemeslo.
🌾 Semínka hořčice se pečlivě vybírají a poté pomalu melou na kamenném mlýnském kameni.
Tento tradiční postup zachovává všechny chuťové vlastnosti této ušlechtilé přísady.
Být výrobcem hořčice znamená udržovat vzácné řemeslné umění – a věřit, že právě vášeň a náročnost vedou k vynikajícímu produktu.
Hořčice Edmond Fallot najdete u nás Na Slupi 134/15, Praha 2

22/04/2026

🇫🇷 Pravý Camembert z Normandie – chuť Francie v srdci Prahy 🇫🇷

Ve France Gastronomie najdete široký výběr Camembertů, Brie a dalších sýrů – od tradičních farmářských AOP až po jemné krémové varianty s výraznou vůní a autentickou chutí.

Každý kousek pochází od francouzských výrobců, kteří ctí řemeslo, původ a kvalitu.
Přijďte si vybrat svůj oblíbený – ideální k vínu, na večerní posezení nebo jako dárek pro milovníky francouzské gastronomie.

🧀 Camembert z Normandie
🍷 Sklenka bílého vína
🥖 Kousek Francie na vašem stole

📍 France Gastronomie – Na Slupi 134/15, Praha 2
🕒 Otevřeno úterý - sobota od 12:30 - 20:30

Těšíme se na Vaši návštěvu!

20/04/2026

Přesně takhle vypadá pravá bujabéza, když ji dělají mistři svého řemesla v Azaïs‑Polito. Velké, poctivé kusy ryb, intenzivní mořská chuť a receptura, která se v rodině předává už čtyři generace. Žádné kompromisy, žádné zkratky — jen tradice, kvalita a Středomoří v každé lžíci.
Bože… to je dobrota!!

K zakoupení na naší prodejně: France Gastronomie, Na Slupi 134/15, Praha 2, nebo na https://france-gastronomie.shop/cs/produit/bujabeza-setoiska-s-celymi-rybami/