Malindala

Malindala Ovocné plátky Malindala vyrábím z ovoce pěstovaného v našem přírodním sadu v Českém ráji. Bez jakýchkoliv dalších přísad - jen 100% ovoce.

Letos stromy a keře krásně kvetly. Některé poškodil mráz, ale proto dělám 8 druhů ovocných plátků, protože nikdy nezmrzn...
26/05/2026

Letos stromy a keře krásně kvetly. Některé poškodil mráz, ale proto dělám 8 druhů ovocných plátků, protože nikdy nezmrzne všechno :)

Sušící sezóna skončila (jablka došla), začíná období sběrače. Za chvíli jahody, následovat budou třešně....budu určitě informovat :)

Nejkrásnější květ je podle mě aronie. Jaký je váš oblíbený?

17/05/2026

Konečně i v Nové Pace...naše ovocné plátky si můžete koupit v kavárně v Gernatově domě, nebo v Paleoparku na Balkách...neváhejte, ochutnejte :)

12/05/2026

Přes rok pracuji na tom, abych získala značku BIO ... pro někoho je to jen slovo, pro jiné to v obchodě může znamenat důvod, proč si takový výrobek z čistého ovoce koupit :)
My už přes 10let nepoužíváme v sadu žádnou chemii, ale teď na to máme konečně papír :)

02/05/2026

Recenze od Eva ze Svatojánu na naše ovocné plátky Malindala :) Aneb: Bio se značkou od podzima :)

02/05/2026

Zase jeden vydařený farmářský trh, tentokrát na Berounsku...znáte?

"To máš další kontrolu?" Ptá se manžel, když u nás vidí parkovat cizí auto a já mu hlásím, že se jdem mrknout do naší vý...
30/04/2026

"To máš další kontrolu?" Ptá se manžel, když u nás vidí parkovat cizí auto a já mu hlásím, že se jdem mrknout do naší výrobny ovocných plátků. Ekologická kontrola u mě už letos byla, ta to není. Tohle jsou moc milé dámy až z Regionální turistické informační centrum Turnov , které se přijely podívat, jak vznikají naše plátky, loni oceněné jako regionální produkt Český ráj Regionální produkt Český ráj . Po prohlídce výrobny jsem je protáhla naším rozkvetlým sadem a došlo i na ochutnávku všech druhů našich ovocných plátků. Ode dneška už si můžete koupit naše ovocné plátky Malindala i v Infocentru v Turnově na náměstí :)

20/04/2026

Štěpku z ovocných stromů nebo keřů rádi použiváme v našem přírodním sadu i zahradě.

Primárně ji mulčujeme ke stromům a keřům (zvlášť těm nově vysazeným), kde v dostatečné vrstvě (alespoň 10cm) zabraňuje růstu plevelů a udržuje vlhkost.

Mám ji moc ráda i do cestiček mezi záhony, kde se potom dá chodit suchou nohou i po dešti (bláto se nekoná).

Také jí zamulčujeme třeba česnek, cibuli, jahody... Štěpka teda odebírá při svém rozkladu dusík (sama obsahuje hodně uhlíku), proto ji na záhonech dáváme většinou na kompost nebo hnůj, kde se poměr dusíku a uhlíku časem při rozkladu vyrovná. I v založeném kompostu jí prokládám bioodpad.

Když jsme před 10 lety postupně začali po částech přebírat naše pole od konvenčního zemědělce do naší péče, byl to smutný pohled na půdu...vyžilá, bez humusu, struktury, plná kamení, bez života. Od té doby se jí snažíme navracet živiny, obohacovat ji o život, jak to jenom jde. Mulčováním, zadržováním vody, dodáváním kompostu, králičího nebo kozího hnoje, biouhel, slepičáky, jíchy, vysévání květnatých luk... Snad se nám to alespoň trochu daři.
A co vy a štěpka? Používáte?

17/04/2026

I na Statek Doubravský Dvůr na Olomoucku si můžete koupit naše Ovocné plátky Malindala :) A ta jejich zmrzlina z vlastního mléka a smetany je teda vynikající, oceněná Regionální potravina :)

04/04/2026

Užijte si jarní svátky tak, jak to máte rádi :)

Asi před deseti lety jsem jela Hubertovu jízdu na huculovi ve Vítkovicích a povídala si s holčinou, co jela na vedlejším...
04/04/2026

Asi před deseti lety jsem jela Hubertovu jízdu na huculovi ve Vítkovicích a povídala si s holčinou, co jela na vedlejším koni (všichni byli huculové :)). Probíraly jsme náš sad, odrůdu jablek "malináč", její studium umělecké školy, jak zrovna vyrábí kožené koňské sedlo. Pak jsem o ní pár let neslyšela a před pár dny za mnou přijela na trh na ČZU do Suchdola! Jozefína :) Tak jsme si pověděly novinky, já ovocné plátky, ona kožené výrobky...ale to musíte vidět! Mrkněte na její Maraya nebo Ig Maraya leather. Je moc šikovná. Nejvíc se mi líbí kožené šperky, do kterých vplétá koňské žíně. Nádherná památka na koňského parťáka :) Jozefíno, tak zase někdy!

02/04/2026

Kdopak si to u mě poprvé objednal ovocné plátky? Arboretum v Bukovině v Českém ráji! Je to Středisko ekologické výchovy Český ráj... Až se budete procházet po krásné krajině hruboskalska, můžete u toho požvykovat ovocné plátky Malindala a být úplně v pohodě, protože víte, že je to 100% ovoce.

Adresa

Radkyně 24
Nová Paka
50901

Telefon

+420723329281

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Malindala zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Malindala:

Sdílet