Zpracovna ryb Klatovy a.s.

06/05/2026

🐟Vážení zákazníci, máme opět na krámě škrábané maso z lososa, omezené množství, tak neváhejte a stavte se. Uděláte z něho výborné karbanátky, příp. lze použít na tatarák😋🐟

23/04/2026

Děkujeme za zmínku Regionální potravina plzeňského kraje

🏆 V Plzeňském kraji je rozhodnuto!
ℹ️Odborná komise vybrala to nejlepší ze 128 přihlášených výrobků od 35 výrobců.

Nominované produkty jsou:
🏅 Řeznická vánočka – Farma Čečkovice
🏅Zadní hovězí maso ve vlastní šťávě – Goody 77
🏅 Tažený BIO sýr – Šumavská Mlékárna
🏅 Syrovátka grep + zázvor – Podbrdská minimlékárna
🏅 Chléb Šumava – Pepekárna
🏅 Medovníček – Na Plech - Perníčky
🏅Nebílovská jablečná limonáda (limeta & máta) – Sady Nebílovy
🏅Ostrá zeleninová – Včelí farma U Toupalů
🏅Siven uzený s hlavou – Zpracovna ryb Klatovy a.s.

👏 Vzhledem k vysoké kvalitě byly i letos uděleny i doprovodné ceny:

🏅 Cena hejtmana Plzeňského kraje: Zamotaný koláček – Střední škola zemědělská a potravinářská, Klatovy, Smetánek (tvarohový dezert) – Šumavská Mlékárna
🏅 Cena prezidentky Potravinářské komory ČR: Hovězí Rib eye steak (mladý býk) – Farma Jiří Zelený
🏅 Cena Úhlava, o. p. s.: Jaternice – Farma Ledce
🏅 Cena MAS Pošumaví, z. s.: Louženské kuřátko – Farma Loužná
🏅 Cena Krajské agrární komory Plzeň: Kefír – Mlékárna Boubín

📍 Všechna ocenění budou slavnostně předána na Dožínkách Plzeňského kraje 5. září na hradě Švihov.

👏 Všem výrobcům děkujeme za účast v letošním ročníku a děkujeme za poctivou a kvalitní práci!

20/04/2026

🐟Vážení zákazníci, dlooouho očekávané uzené makrely máme opět v pultu, neváhejte a stavte se. Vypadají parádně a chutnají výborně😋🐟

20/04/2026

🐟Vážení zákazníci, po dlooouhé době máme opět na krámě uzené makrely, neváhejte a přijďte. Vypadají moc pěkně a chutnají báječně😋🐟

14/04/2026

🐟Vážení zákazníci, dlouho se ptáte na uzené makrely, v poslední době se makrela stala nedostatkovým zbožím, my už jsme to pocítili. Dovolím si uveřejnit příspěvek z ověřeného webu:

"Je velmi znepokojující, že zdroj ryb, který byl kdysi udržitelnou volbou, tak rychle mizí. Makrela je pod obrovským tlakem rybářských aktivit v mnoha zemích a její populace už brzy nebude schopna se udržet."
Alice Mooreová, Marine Conservation Society

Sladkovodních ryb je naštěstí dostatek. U nás je stále z čeho vybírat😉🐟

01/04/2026

🐟Vážení zákazníci, dnes 1.4. a zítra, využijte příležitosti a přijďte si na prodejnu pro uzené krevety, již tradičně před Velikonocemi.
Jen připomínám, že na Velký pátek a Velikonoční pondělí máme zavřeno 🐟

24/03/2026

🐟Vážení zákazníci, od úterý 31.3. do čtvrtka 2.4.2026, bude možné u nás zakoupit velice oblíbené uzené krevety. Tak neváhejte a využijte příležitosti a stavte se u nás před Velikonocemi🐟

11/02/2026

🐟Vážení zákazníci, dnes tj. 11.2.2026 a zítra, je možné zakoupit na prodejně filety ze sumečka afrického🐟

11/02/2026

Krámek Zpracovna ryb Klatovy získal za uzeného kapra ocenění Regionální potravina Plzeňského kraje 2025. Pro klatovskou zpracovnu jde už o sedmé ocenění touto prestižní značkou kvality.

Ocenění získaly ryby chované výhradně v Plzeňský kraj, mimo jiné kapr uzený porcovaný, siven uzený s hlavou, tolstolobik uzený porcovaný nebo pstruh filet uzený.

🎧 Právě sem se vydali moderátoři dalšího dílu rozhlasového seriálu Krmítko, který vzniká ve spolupráci Český rozhlas a Státního zemědělského intervenčního fondu. Průvodkyní jim byla rybářka Adéla Schejbalová.

🎧 Odkaz na díl👉 https://www.mujrozhlas.cz/krmitko/kosti-kustky-kosticky-za-uzenym-kaprem-do-plzenskeho-kraje

💡 Tip na závěr
V areálu zpracovny funguje od roku 2010 také podniková prodejna. Celoročně zde pořídíte čerstvé, marinované, uzené, konzervované i mražené ryby, mořské plody i zvěřinu, včetně výrobků oceněných značkou Regionální potravina.

Zpracovna ryb Klatovy a.s.

30/12/2025

🐟Vážení zákazníci, jen připomínám, zítra na Silvestra máme otevřeno do 12 hod.🐟