Český Karamel

Český Karamel Český karamel a Českokrumlovské karamely od Vaška, naše ručně vyráběné tekuté karamely mají specifickou chuť i vůni karamelu.

Používají se na zmrzlinu, palačinky, sýry, zeleninové saláty, ale třeba chilli se solí i na steaky.

Zdravíme všechny příznivce našich ručně vyráběných tekutých karamelů. Na kterých akcích nás v květnu 2026 potkáte ?🥨Ješt...
03/05/2026

Zdravíme všechny příznivce našich ručně vyráběných tekutých karamelů. Na kterých akcích nás v květnu 2026 potkáte ?
🥨
Ještě dnes 3.5. do 17 h Kouzelný Krumlov, náměstí v Č. Krumlově
9. - 10.5. Keramické trhy Beroun, kde si na našem stánku užijete
širokou ochutnávku různých jídel s karamelem 🥕
14. - 17.5. Národní potravinářský veletrh CZECH FOOD EXPO na
Výstaviště České Budějovice a.s.
23.5. Den Šumavy na Kvildě v rámci výročí 35 let Národního parku
Šumavy od 10 do 17 hod.
Příběhy, chutě, vůně i rukodělná tvorba ze Šumavy.

🎯 Přímo v naší výrobně můžete využít otevírací doby ve čtvrtky od 14 do 18 h, a v dalších dnech, po telefonické domluvě předem. Čeká Vás komentovaná prohlídka s ochutnávkou a možnost nákupu. Adresa: U Poráků 512 - tato průmyslová zóna se nachází jen 10 minut pěší chůze od historického centra Český Krumlov kousek za pivovarem. Parkování je možné přímo před karamelovnou.
Prosím pozor, areál je z bezpečnostních důvodů v pracovních dnech od 17 h a o svátcích a víkendech celý den uzavřen, proto si uložte telefon 723 550 005, až budete u hlavní brány na něj zavolejte a přijdeme pro vás. Děkuji za pochopení.
Mapu naleznete zde: https://www.ceskykaramel.cz/kontakty/

Český karamel a gastroturistika 🤩, aneb poznávání místních specialit, navíc se skutečným příběhem. Zveme i Vás na komen...
15/04/2026

Český karamel a gastroturistika 🤩, aneb poznávání místních specialit, navíc se skutečným příběhem.
Zveme i Vás na komentované prohlídky s ochutnávkami různých druhů našich tekutých karamelů do naší výrobny/karamelovny v Českém Krumlově. Jistější je včasná rezervace.

Lokálních specialit, inspirujících účastníky TRAVELCON ( Odborné konference cestovního ruchu na Výstavišti v Českých Budějovicích) je zde více 🍺.

Zdravíme všechny příznivce našich ručně vyráběných tekutých karamelů. Na kterých akcích nás v dubnu 2026 potkáte ?🥨12.4....
08/04/2026

Zdravíme všechny příznivce našich ručně vyráběných tekutých karamelů. Na kterých akcích nás v dubnu 2026 potkáte ?
🥨
12.4. dopolední trhy Ševětín žije
18.4. dopolední trh v Boršově nad Vltavou
25.4. farmářské a řemeslné trhy v Telči na náměstí, 9 - 15 h
30.4. - 3.5. Kouzelný Krumlov, náměstí v Č. Krumlově
2.5. dopolední Chlumanský trh

🎯 Přímo v naší výrobně můžete využít otevírací doby ve čtvrtky od 14 do 18 h, a v dalších dnech, po telefonické domluvě předem. Čeká Vás komentovaná prohlídka s ochutnávkou a možnost nákupu. Adresa: U Poráků 512 - tato průmyslová zóna se nachází jen 10 minut pěší chůze od historického centra Český Krumlov kousek za pivovarem. Parkování je možné přímo před karamelovnou.
Prosím pozor, areál je z bezpečnostních důvodů v pracovních dnech od 17 h a o svátcích a víkendech celý den uzavřen, proto si uložte telefon 723 550 005, až budete u hlavní brány na něj zavolejte a přijdeme pro vás. Děkuji za pochopení.
Mapu naleznete zde: https://www.ceskykaramel.cz/kontakty/

Náš první letošní - jarní trh v Českých Budějovicích hodně nízkými teplotami připomínal spíše vánoční trh, ale zasvítilo...
31/03/2026

Náš první letošní - jarní trh v Českých Budějovicích hodně nízkými teplotami připomínal spíše vánoční trh, ale zasvítilo nám i chvílema sluníčko, zazpívaly a zatančily děti 😊.

Máme dobrou zprávu pro milovníky karamelovosezamových lízátek, připravili jsme jich dostatek a budeme je mít i na velikonočních trzích v Českém Krumlově 😊.

Co se stane, když se spojí karamel s kyselým zelím? A co vše budete k vyluštění této hádanky potřebovat? Hlavně dobré k...
27/02/2026

Co se stane, když se spojí karamel s kyselým zelím?

A co vše budete k vyluštění této hádanky potřebovat?
Hlavně dobré kyselé zelí. Děláme si své vlastní (recept na něj, přímo do sklenic 0,7l, umístím na konec příspěvku).
Zelí překrájejte, přidejte trochu soli, pepře, můžete i nadrobno nakrájenou cibulku, pro zpestření snítky kopru, kuličky červeného pepře nebo proužky červené kapie. Nastrouhanou mrkvičku a sušená semínka kopřivy tam mám také moc ráda. Chuť salátu se rozvine, když vše rukama promnete a chvíli necháte odpočinout. Pro zjemnění chuti přidejte, podle potřeby náš čistý karamel, pampeliškový nebo s chilli. Tento salát máme rádi jako samostatnou večeři, nebo přílohu k masu, rizotu, nebo zapékaným těstovinám.

Proč právě o kyselém zelí nyní píšu?
Podle TČM je to vhodná strava na tyto měsíce. Kyselé zelí má schopnost na sebe navázat jedovaté látky - těžké kovy - usazené v našem trávicím traktu, především ve střevech, a následně je odvést z těla ven. Zároveň ochraňuje střevní sliznice a podílí se na udržení zdravé střevní flóry - mikroorganismů, které se starají o správné trávení a vylučování. Proto se o zelí říká, že čistí střeva a je to stará pravda. Stejně jako ta o karamelu, jak ve svém Receptáři píše Páter František Ferda. Ale pozor, musí být dělaný ručně a bez připálení.

Recept na domácí kyselé zelí dělané přímo ve sklenicích 0,7l:
https://zdravi-m.estranky.cz/clanky/inspirace-nam---zenam/z-nasi-kuchyne/mlecne-kvasena-zelenina.html

Vážení přátelé, v rámci komentovaných prohlídek u nás v karamelovně spolu strávíme hodně času u receptů a různých možnos...
28/01/2026

Vážení přátelé, v rámci komentovaných prohlídek u nás v karamelovně spolu strávíme hodně času u receptů a různých možnostech použití tekutého karamelu při vaření a mnohdy jste nám i vy inspirací 😊. Již jsem na náš web dala hodně receptů, ale ještě více jich pro vás připravuji.
Jeden slíbený recept je: Pomerančový a citrónový karamel 🍊 🍋
Budete potřebovat 200 ml čistého karamelu a 50 - 70 g šťávy z pomeranče nebo citrónu (cca 1 citrón, 1 pomeranč) Karamel nalijte do hrnce a na nejnižším stupni jej 30 min. zahřívejte, aby se část odpařila. Přidejte přecezenou pomerančovou nebo citrónovou šťávu (nebo použijte 50 - 70g pomerančovocitrónové), asi 2 min. ještě míchejte a přelijte do původních skleniček. Trochu vám ještě zbude na ochutnání. Používat jej můžete na jogurty, kaše, palačinky, wafle nebo přelití zákusku. Přeji ať se dílo daří 🍨, Irena

Milí přátelé a příznivci našeho ručně vyráběného karamelu, přejeme Vám Požehnané vánoční svátky a šťastný nový rok 2026 ...
25/12/2025

Milí přátelé a příznivci našeho ručně vyráběného karamelu, přejeme Vám Požehnané vánoční svátky a šťastný nový rok 2026 🍀

Probíráme se střípky vzpomínek tohoto roku a sdílíme Vám zde procházku "důchodce v Českém Krumlově", krátké video spisovatele Jiřího Macouna.

🥨 Krásné téma: Když se město probouzí a trh se teprve chystá
https://www.youtube.com/watch?v=dPqiv8yaTpE

14/12/2025

Přiletěli k nám na stánek andělé ❤️
Trhy na Žižkově náměstí v táboře, ještě dnes do 16 hod.

Nové zpřízněné obchody, kde můžete nakoupit naše karamely 🥨Praha Suchdol, Sídlištní 1368/7 Farmářská prodejna, Výukové c...
10/12/2025

Nové zpřízněné obchody, kde můžete nakoupit naše karamely 🥨

Praha Suchdol, Sídlištní 1368/7 Farmářská prodejna, Výukové centrum zpracování zemědělských produktů ČZU

České Budějovice, Dvořákova 138/3, www.pekarnavacov.cz

Rudolfov, Polní 692/9, Družstvo Cesta z města 24

Zdravíme všechny příznivce našich ručně vyráběných tekutých karamelů 😊. Kde nás v nejbližší době potkáte ? a naše tekut...
24/11/2025

Zdravíme všechny příznivce našich ručně vyráběných tekutých karamelů 😊. Kde nás v nejbližší době potkáte ? a naše tekuté karamely tak ochutnáte ? vánoce 2025
🥨
29.11. Adventní lidový jarmark v Horní Plané 10 - 17 hodin
Památník - Rodný dům Adalberta Stiftera
30.11. Adventní chumelení v Hořicích na Šumavě 13-18 hodin na
náměstí AKCE Hořice
6.12. Charitativní řemeslné trhy v Nové Peci, Statek u Medvěda,
10 - 18 hodin Statek u Medvěda
12.12. Vánoční trh v Chlumanech u Prachatic 17 - 21 hodin
Chlumanský trh
13. - 14.11. Staročeský vánoční trh v Táboře na Žižkově náměstí
9-18 a 9-16 hodin Město Tábor
20.12.Sobotní komentovaná prohlídka s ochutnávkou našich
tekutých karamelů přímo ve výrobně, karamelovně + další
dny, viz níže, určitě dočtěte až do konce ...

🎯 Přímo v naší výrobně můžete využít otevírací doby ve čtvrtky od 14 do 18 h, a v dalších dnech, po telefonické domluvě předem. Čeká Vás komentovaná prohlídka s ochutnávkou a možnost nákupu. Adresa: U Poráků 512 - tato průmyslová zóna se nachází jen 10 minut pěší chůze od historického centra Český Krumlov kousek za pivovarem. Parkování je možné přímo před karamelovnou. Areál je z bezpečnostních důvodů v pracovní dny od 17 h a o svátcích a víkendu celý den uzavřen, proto si uložte můj telefon 723 550 005, zavolejte a já si pro vás k hlavní bráně přijdu.

Adresa

U Poráků 512
Cesky Krumlov
38101

Otevírací doba

14:00 - 18:00

Telefon

723 550 005

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Český Karamel zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Český Karamel:

Odkazy

Sdílet

Kategorie