Jimmy's food

08/09/2026

Dneska jsem měl po ránu jednu moc příjemnou zastávku. V pěkné zdravé výživě Na schůzce v Dolních Kounicích jsem si dal lungo, potkal neskutečně milou paní za pultem a hlavně přivezl naše sušené maso a houbové jerky, které tady ode dneška najdete.
A mám z tohohle místa fakt radost. Je to přesně ten typ obchodu, kde je radost nakupovat. Mají tu zdravou výživu, ekologickou drogerii, kosmetiku, skvělé kafé a spoustu věcí, které mám sám rád – třeba Dalia Coffee nebo Hostětínský mošt. A kdyby vám to bylo málo, mají tu dokonce i finskou saunu.
Takže pokud jste z Dolních Kounic a okolí, stavte se Na schůzce. Dejte si kafe, prohlédněte si všechny ty dobroty a nově si můžete přihodit i pytlík od Jimmy’s food.
Díky za krásné přijetí. Přesně takové malé, poctivé obchody máme rádi a jsem moc rád, že jsme nově právě tady.

26/08/2026

📣 ČAU BRŇÁCI A LIDI Z OKOLÍ! ❤️

Máme pro vás novinku – Jimmy’s Food jerky teď ulovíte i na benzínkách D-Oil! ⛽🥩

Takže až pojedete na výlet, do práce, z práce nebo prostě jen tak kolem, stavte se. Natankujte plnou (ceny paliva tam mají mimochodem fakt pěkné – osobně vyzkoušeno 😄), a když už budete tankovat auto, natankujte něco dobrého i do sebe.

Na D-Oilu mají pěkné prodejny, hromadu dobrot na cestu a nově samozřejmě i naše sušené maso. ❤️

📍 Kde nás najdete:
⛽ Troubsko–Veselka — Jihlavská 700/21
⛽ Podolí u Brna — Podolí 478
⛽ Brno-Ivanovice — Hradecká 279/46

Takže plnou nádrž, jerky do kapsy a hurá na cesty! 🚗💨🥩

Díky D-Oil, že v tom jedou s námi! ❤️

08/08/2026

🌮 JIMMY’S FOOD DNES V LETOVICÍCH! 🍹
Rozbalili jsme náš pojízdný cirkus na Festivalu plném chutí a čekáme na vás. 😎
🌮 Hovězí tacos
🧀 Nachos
🍉 Meloun
🍹 Koktejly
K tomu celý den muzika, večer No Name a vstup je ZDARMA.
Takže jestli dnes nemáte co dělat, už máte. A jestli máte, zrušte to. 😂
📍 Zámecký park Letovice
🕙 10:00–22:00
Najdete nás podle červeného Jimmyho a člověka s koktejlem v ruce. 🍹🐷

28/07/2026

🚨 Nepovedené jerky tyčinky jsou zpět! 🚨

Při výrobě se nám zase sešlo pár 250g balení jerky tyčinek, která nesplnila naše nároky na vzhled. Chuť i kvalita jsou ale úplně stejné – jen prostě nevypadají tak, jak bychom chtěli.

💥 250 g za 550 Kč (běžná cena 850 Kč).

Množství je omezené, takže kdo dřív napíše, ten bere.

📩 Napište mi soukromou zprávu, komentář nebo volejte na 739 256 523. 🥩 Jako vždy platí – až budou pryč, budou pryč a další nejdříve zase za měsíc.

27/07/2026

26/06/2026

🚨 HLÁSÍM NÁVRAT LOVU NA "NEPOVEDENÉ" JERKY! 🚨

Přesně před měsícem jsem sem hodil příspěvek s "nepovedenými" jerky tyčinkami... a vyprodaly se během pár hodin. 😅

Na spoustu z vás se tehdy ani nedostalo, ale za ten měsíc jsem zase něco nasbíral. Tentokrát mám navíc i jednu úplnou novinku. 👇

🥩 1️⃣ Hovězí jerky tyčinky – Worcester

Tyhle tyčinky jsou určené do hospod, takže musí mít všechny stejnou délku a váhu. Jenže občas nějakou uříznu moc krátkou nebo naopak delší. Chuť? Úplně stejná. Jen nesplňuje moje nároky na vzhled.

📦 250 g
💰 místo cca 850 Kč jen 550 Kč

🌭 2️⃣ NOVINKA – Vepřové jerky klobásy

Tohle je moje první testovací várka. Chuťově jsou podle mě naprosto skvělé, jen jsem do nich použil o něco tučnější maso, než chci používat do finální výroby.

Kvůli tomu jim nechci dávat půlroční trvanlivost jako finálním výrobkům. Reálně bych je doporučil sníst během 2 měsíců, takže je posílám do světa za cenu, která se už asi opakovat nebude.

📦 240 g
💰 místo cca 500 Kč jen 200 Kč

❗ Mám od každého jen kolem 20 balíčků, takže kdo dřív napíše, ten bere.

📩 Pište mi do zpráv na Instagramu nebo Facebooku, případně rovnou volejte. Rezervace platí podle pořadí, v jakém se mi ozvete.

Nejde o žádné zmetky. Jen o výrobky, které nesplnily moje vlastní přísná pravidla na vzhled, hmotnost nebo dlouhodobou trvanlivost. Chuťově jsou ale naprosto v pořádku. 💪

11/06/2026

🌿☀️ V sobotu 13. 6. vyrážíme na Bylinkové slavnosti do Sonnentoru! ☀️🌿
A vezmeme s sebou všechno, co umíme. Hovězí jerky, krůtí, vepřové, klobásové tyčinky, houbové jerky ze shiitake, hlívy i žampionů... prostě plný arzenál sušených dobrot. 😎
Tentokrát tam ale nebudu jen já. Dorazí i moje kolegyně Monča, která je na vysvětlování našich výrobků lidem podstatně lepší než já. Když se mě někdo zeptá na jerky, začnu od chovu krav, přes historii sušení masa až po rozbor sójové omáčky a za deset minut už nikdo neví, na co se vlastně ptal. 😀
Monča to zvládá mnohem lépe. Umí normálně odpovědět, usmívat se na lidi a ještě u toho nezahltit okolí nesmysly o chovu skotu v Nepálu.
A co si budeme povídat, stánek po jejím zásahu vypadá vždycky o dost líp, než když ho skládám já. Když ho připravuju sám, připomíná spíš sklad po menší přírodní katastrofě. 😅
Tak se za námi stavte ochutnat, pokecat a mrknout, jak má správně vypadat stánek Jimmy's Food, když ho neorganizuju jen já. 😀
📍 Bylinkové slavnosti Sonnentor
📅 Sobota 13. 6. 2026
Těšíme se na vás!
Jimmy & Monča 🥩🍄🌿

05/06/2026

Kdysi jsem v obchodě narazil na veganské jerky.

Říkal jsem si: „Ty jo, veganské jerky? To musím zkusit.“

Tak jsem si je koupil.

Doma jsem otevřel sáček, kousl do toho a zjistil, že je to směs nějakého sójového extrudátu a pšenice vytvarovaná do kostek. Upřímně jsem nechápal, proč by za to někdo měl platit.

Ale ten nápad mě zaujal.

Říkal jsem si, že když může existovat jerky bez masa, tak by mělo chutnat dobře. Ne jako náhražka, ale jako něco, co si člověk dá proto, že to chce.

Začal jsem experimentovat a nakonec objevil hlívu ústřičnou. Půl roku pokusů, marinování, sušení a stížností zbytku rodiny na smrad v kuchyni přineslo výsledek.

Vzniklo houbové jerky.

A začaly se dít zajímavé věci.

Lidé ho ochutnávali a ptali se:

„To je hovězí?“

„Ne.“

„Tak vepřové?“

„Taky ne.“

„Tak co to sakra je?“

„Houba.“

Dneska vyrábíme tři druhy:

🍄 Hlíva BBQ – připomíná poctivé škvarky s kouřovou barbecue chutí.

🍄 Shiitake Teriyaki – výrazné umami, sezam a teriyaki.

🍄 Žampiony Bolognese – inspirované boloňskou omáčkou a italskou kuchyní.

Nejvtipnější je, že spousta lidí mi na začátku říkala: „Já houby nejím.“ A dneska se pro ně vracejí znovu a znovu.

Houby navíc obsahují vlákninu, minerály a beta-glukany, takže si je nemusíte dát jen proto, že chutnají dobře.

Pokud vás zajímá, jak chutná houba, která přesvědčila i zaryté odpůrce hub, mrkněte na odkaz v bio. 🍄❤️

04/06/2026

🍺 Nově v Lucky Bastard Beerhouse! 🍺
Kdo máte rádi poctivé pivo a něco dobrého k němu, mám pro vás novinku. Odteď si v brněnském Lucky Bastard Beerhouse můžete dát moje klobásové jerky s příchutí Worcester.
Lucky Bastard patří mezi podniky, kam se člověk rád vrací. Skvělé pivo, pohodová atmosféra a parta lidí, kteří vědí, co čepují. O to větší radost mám, že si tam teď můžete dát i něco z naší výroby.
Takže pokud půjdete kolem Kraví hory na jedno nebo na šest, stavte se na pivo a zkuste naše klobásové jerky. A když už tam budete, dejte si za mě jednoho Bastarda. 🍻🥩
📍 Lucky Bastard Beerhouse, Bratří Čapků 8, Brno