21/08/2026
Para mí, la cocina siempre ha sido una forma de amar. 🤎
Desde hace muchos años, cocinar ha sido una manera de crear, experimentar y, sobre todo, de hacer algo pensando en alguien más.
Los cumpleaños de mi familia se convirtieron muchas veces en mi laboratorio.
Cada año buscaba una idea diferente, un pastel diferente, algo que tuviera que ver con los gustos de quien estaba celebrando. Porque para mí no se trataba solamente de preparar un pastel, sino de preguntarme:
¿Qué le gustaría? ¿Qué puedo crear para esa persona?
Y así, entre recetas, pruebas y muchas horas en la cocina, fui descubriendo que cocinar también era una forma de expresar cariño.
Hoy miro esas fotos y esos videos y entiendo que, mucho antes de Cacaotero, ya estaba construyendo una relación con la cocina basada en dos cosas que siguen siendo esenciales para mí:
el amor y la creatividad.
Quizás por eso Cacaotero tenía que nacer en una cocina. 🍫
Porque algunas historias no empiezan cuando nace una marca.
Empiezan mucho antes.
