Central de Carnes

Cómo llegar

Central de Carnes 🥩 Expertos en 🥩
Res, Cerdo, Pollo y LOS MEJORES CHORIZOS DE MANIZALES. Solo para ❤️

🎃👻 ¡Hoy es Halloween y en Central de Carnes no queremos que pases ningún susto! 😂🥩Que este día esté lleno de buenos plan...
31/10/2026

🎃👻 ¡Hoy es Halloween y en Central de Carnes no queremos que pases ningún susto! 😂🥩

Que este día esté lleno de buenos planes, antojos y mucho sabor🔥🤤

¿Ya tienes listo el plan para este fin de semana? Nosotros ponemos el sabor❤️

📍 Te esperamos en Manizales y Villamaría.

28/10/2026

🤤🔥 ¿Quieres que tu bondiola apanada quede crocante por fuera y deliciosa por dentro? 🥩✨

Te compartimos 3 secretos para lograr un apanado perfecto y sorprender a todos en casa. 👨‍🍳

Guarda este video para tu próxima receta y consigue tu bondiola en Central de Carnes. ❤️🥩

📍 Te esperamos en nuestras sedes de Manizales y Villamaría.

¿Qué otra receta te gustaría aprender con nosotros? 👇🔥

26/10/2026

🥩🔥 ¿La carne salteada te queda seca o dura? Puede que el problema no sea el corte… sino la técnica.

La clave está en pequeños detalles: cortar en contra de la fibra, tener todos los ingredientes listos antes de empezar y trabajar con una sartén bien caliente, sin llenarla demasiado👌

Así logras una carne dorada por fuera, jugosa por dentro y llena de sabor.

Y para completar el almuerzo, puedes acompañarla con arroz y papa criolla🍚🥔

📌 Guarda este video para tu próxima preparación y encuentra el corte ideal en Central de Carnes.

👀🥩 Ok, pero… ¿qué dice la gente de Central de Carnes?Esta vez preferimos no contártelo nosotros😏Les preguntamos a alguno...
24/10/2026

👀🥩 Ok, pero… ¿qué dice la gente de Central de Carnes?

Esta vez preferimos no contártelo nosotros😏

Les preguntamos a algunos clientes qué opinan de su experiencia y también quisimos escuchar a quienes están detrás de la vitrina, atendiendo, recomendando y haciendo que todo funcione cada día.

Y sí… nos gustó mucho lo que dijeron. ❤️

Ahora, queremos escuchar tu opinión ⬇️

Cuéntanos en comentarios:
¿Qué es lo primero que se te viene a la cabeza cuando piensas en Central de Carnes?

22/10/2026

❤️🥩 En Central de Carnes, la pasión por lo que hacemos se vive en cada detalle.

Te esperamos para disfrutar de nuestros cortes premium, carne de la mejor calidad y el sabor de un buen asado, porque cada visita es una oportunidad para compartir algo especial🤤🥩

📍 Visítanos en nuestras sedes de Manizales y Villamaría.

¡Ven y vive tú también la experiencia Central de Carnes! ❤️🔥

21/10/2026

❤️🥩 ¡Villamaría lo dice y nosotros lo celebramos! 🔥

Que nos digan que somos de lo mejor que ha llegado al municipio y que quienes nos visitan por primera vez se vayan encantados… ¡es la mejor recompensa! 😍

Gracias por recibirnos con tanto cariño y por permitirnos ser parte de sus momentos alrededor de una buena carne. 🥩❤️

📍 Te esperamos en la Cra. 4 #8-04, local 3, Parque Principal de Villamaría.

¿Ya nos visitaste? Cuéntanos cómo fue tu experiencia. 👇🔥

😂 Te perdono, pero todo tiene un precio… 🥩🔥Y en Central de Carnes tenemos opciones para todos los antojos: desde una ham...
20/10/2026

😂 Te perdono, pero todo tiene un precio… 🥩🔥

Y en Central de Carnes tenemos opciones para todos los antojos: desde una hamburguesa hasta un ceviche de chorizo o un buen Porterhouse. 🤤

Ahora dinos la verdad… 👀 ¿cuál de estos te haría cambiar de opinión? 😂👇

📍 Manizales y Villamaría.

18/10/2026

🎉🥩 ¡Así vivimos la gran inauguración de Central de Carnes en Villamaría! ❤️🔥

Gracias a todos los que hicieron parte de este momento tan especial. ¡Esta nueva historia apenas comienza! 🚀

📍 Te esperamos en la Cra. 4 #8-04, Local 3, Parque Principal de Villamaría.

15/10/2026

🎉🥩 ¡Villamaría, es mañana!
Llega la gran inauguración de Central de Carnes Villamaría y queremos celebrarla con ustedes🔥
Tendremos:
🔥 Degustaciones de parrilla
✨ Degustaciones de algunos de nuestros proveedores aliados
🥩 Carnicería, productos y toda la experiencia de nuestro nuevo punto
Una oportunidad perfecta para venir, conocer el lugar, probar y disfrutar. 👀

📍 Te esperamos en Central de Carnes Villamaría, frente a la Plaza y a pocos pasos del Cable Aéreo.
¡No te la pierdas!

13/10/2026

🥩🔥 Si tu carne salteada siempre termina seca o dura, probablemente no sea culpa del corte… sino de la técnica.

Hay tres errores muy comunes que pueden cambiar por completo el resultado:

❌ Cortar la carne demasiado gruesa o en la misma dirección de la fibra.
❌ Ponerla en una sartén que todavía está fría.
❌ Llenar demasiado la sartén y cocinar todo al mismo tiempo.

La fórmula es más simple de lo que parece: sartén caliente, porciones pequeñas y cocción rápida. 👌

📌 Guarda este video para tu próximo almuerzo y cuéntanos si cometías alguno de estos errores.

📍Encuentra el corte ideal para tus preparaciones en Central de Carnes.

Dirección

Carrera 23 #16/30
Manizales
171101

Página web

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