13/06/2026
🥞 Ricotta Pancakes con Planetarica 💛
Si buscas un desayuno fácil, suave y delicioso, estos pancakes de ricotta son para ti.
✨ Ingredientes:
• 1 taza de Ricotta de Búfala Planetarica
• 2 huevos
• ½ taza de harina
• ½ taza de leche
• Miel al gusto
• Fruta al gusto
👩🍳 Preparación:
1. Mezcla la ricotta, los huevos, la harina y la leche hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
3. Vierte pequeñas porciones de la mezcla y cocina durante 2-3 minutos por lado, o hasta que estén doraditas.
4. Sirve y termina con fruta (blueberries) frescos y un toque de miel.
✨ Esponjosos, cremosos y perfectos para empezar el día.
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