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Ahumart

Casa
Chile
Coyhaique
Ahumart

Jerky ahumado de Vacuno y otros snacks. La Carne que ocupamos para la elaboración, son cortes magros ( sin grasa) de vacunos 100% de la Región de Aysén.

El Jerky es una carne deshidratada (a diferencia del charqui que se hace crudo y se seca a la intemperie); el Jerky se macera en diferentes aliños, luego se mete a una cámara de calor con temperatura controlada, la cual va cocinando, ahumando y deshidratando la carne hasta su transformación. El Humo se obtiene de ramas de frutales regionales. Nuestro producto es ideal para acompañar tablas de ques

os y frutos secos junto a cervezas artesanales y vinos. También se utiliza como alimento para viajes, paseos, expediciones y salidas al aire libre. Por lo liviano y su gran aporte proteínico.

Dirección

Ignacio Serrano # 133
Coyhaique

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 14:00
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+56965005013

Página web

http://www.ahumart.cl/

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