Dörig & Brandl AG

05/05/2026

🙏

12/12/2025

https://shop.der-frisch-fisch.ch GESCHMACKVOLLES SCHENKEN
– oder selber geniessen!

DIE MARKE FÜR FRISCH-FISCH

Wir sind verantwortungsvoll und sorgsam im Umgang mit dem wertvollen Produkten aus dem Meer und aus dem Süsswasser.

03/09/2025

Letzte Plätze - jetzt Anmelden - 10.10.2025 CHEF’s FISCH TABLE

Salz- und Süsswasserfisch, Crustacés, Coquillages, Fruits de Mer, Rauchfisch, Kaviar

14/08/2025

DE:
Gestern durften wir zu einem Netzwerkanlass bei der Firma Dörig & Brandl AG einladen.
In entspannter Atmosphäre und bei frisch gegrilltem Fisch 🐟 entstanden spannende Gespräche, neue Kontakte und viele gute Ideen.

Ein herzliches Dankeschön an Andreas Altorfer für die tolle Organisation – und an alle Gäste, die diesen Abend so besonders gemacht haben.✨

FR:
Hier, nous avons eu le plaisir d’inviter à une rencontre professionnelle organisée chez Dörig & Brandl AG.
Dans une ambiance détendue, autour de poisson fraîchement grillé 🐟, sont nées des conversations passionnantes, de nouveaux contacts et de nombreuses bonnes idées.

Un grand merci à Andreas Altorfer pour l’excellente organisation – et à tous les invités qui ont rendu cette soirée si spéciale.✨

30/07/2025

Erstklassige Produktequalität müssen alle haben.
Ob Menüfisch oder Hohe Schule der Fischkochkunst – unsere Kundschaft ist sehr unterschiedlich in ihren eigenen Ansprüchen der Produktewahl und mit ihren Ansprüchen an unsere Dienstleistung.

30/07/2025

Nach 26 Jahren im FRISCH-FISCH-MERCATO
in St. Margrethen feiert
unser Luis Lopez seinen Abschied.

Dazu sind Sie, liebe Kunden, die ihn in dieser langen Zeit begleitet haben, zu seiner legendären Paella eingeladen.

Luis kocht diese am Samstag, 9. August ab 11h.

Dazu sind Sie herzlich eingeladen.
Wir freuen uns auf Ihr Kommen 🎣

15/05/2025

09/05/2025

Wir waren an der Fischmesse in Barcelona, um die neusten Trends zu entdecken und unsere Lieferanten zu treffen. Lassen Sie uns wissen, welchen Artikel Sie suchen – wir finden ihn für Sie.

30/04/2025

🌊✨ Ein unvergesslicher Besuch bei unserem Kaviarproduzenten Cru in Italien!

Wir die einmalige Gelegenheit, die atemberaubenden Produktionsstätten von Cru zu besichtigen. Umgeben von malerischen Landschaften und dem beruhigenden Klang des Wassers, erlebten wir hautnah, wie der erlesene Kaviar entsteht, für den Cru weltweit bekannt ist.

Die Leidenschaft und Hingabe, die in jeden Schritt des Prozesses fliesst, sind beeindruckend. Von der sorgfältigen Auswahl der Störe bis hin zur schonenden Verarbeitung – hier wird Qualität grossgeschrieben. Unsere Gespräche mit den Experten vor Ort haben uns tiefere Einblicke in die nachhaltigen Praktiken und die Innovationen gegeben, die Cru zu einem führenden Anbieter in der Branche machen.

Wir sind stolz darauf, mit einem so engagierten Partner zusammenzuarbeiten, der nicht nur exquisite Produkte liefert, sondern auch grossen Wert auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit legt.

Bleibt dran für weitere Updates und spannende Neuigkeiten aus unserer Zusammenarbeit mit Cru!

30/04/2025

🌊✨ Ein unvergesslicher Besuch bei unserem Kaviarproduzenten Cru in Italien! ✨🌊

Wir die einmalige Gelegenheit, die atemberaubenden Produktionsstätten von Cru zu besichtigen. Umgeben von malerischen Landschaften und dem beruhigenden Klang des Wassers, erlebten wir hautnah, wie der erlesene Kaviar entsteht, für den Cru weltweit bekannt ist.

Die Leidenschaft und Hingabe, die in jeden Schritt des Prozesses fliesst, sind beeindruckend. Von der sorgfältigen Auswahl der Störe bis hin zur schonenden Verarbeitung – hier wird Qualität grossgeschrieben. Unsere Gespräche mit den Experten vor Ort haben uns tiefere Einblicke in die nachhaltigen Praktiken und die Innovationen gegeben, die Cru zu einem führenden Anbieter in der Branche machen.

Wir sind stolz darauf, mit einem so engagierten Partner zusammenzuarbeiten, der nicht nur exquisite Produkte liefert, sondern auch grossen Wert auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit legt.

Bleibt dran für weitere Updates und spannende Neuigkeiten aus unserer Zusammenarbeit mit Cru!

11/04/2025

DER FRISCH-FISCH MERCATO

8048 Zürich-Altstetten: Mürtschenstrasse 26
8953 Dietikon: Riedstrasse 8
6340 Sihlbrugg: Sihlbruggstrasse 107
8305 Dietlikon: Industriestrasse 31
4133 Pratteln: Rütiweg 11
9430 St. Margrethen: Industriestrasse 28

👉 www.der-frisch-fisch.ch