Wie sind die Öffnungszeiten?

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Strähl Käse AG

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Strähl Käse AG

Käse ist unsere Welt! Wir verarbeiten regionale, ostschweizer Milch zu feinen Käsespezialitäten.

17/06/2026

Diesmal haben wir ein Rezept von einem Burger, der nicht nur Klasse schmeckt, sondern auch optisch und technisch überrascht:

Das saftige Pattie wird komplett vom Bun umschlossen und sorgt so für ein außergewöhnliches Burger-Erlebnis – aussen knusprig, innen unglaublich saftig.

Das absolute Highlight sind unsere Sandwich Käsescheiben PREMIUM.
Sie schmelzen perfekt über dem heissen Fleisch, verbinden alle Komponenten miteinander und sorgen für diesen unverwechselbar cremigen, vollmundigen
Käsemoment, den man bei einem echten Cheeseburger erwartet – und liebt.

Beim Anschneiden wird klar: Hier geht es nicht nur um einen Burger, sondern um ein echtes Genuss-Erlebnis. Der geschmolzene Käse zieht sich langsam durch das ganze Innere und macht jeden Bissen besonders intensiv.

Ein Rezept für alle, die Käse wirklich feiern. 🧀🤍

👉 Probiert es aus und sagt uns: Wie gefällt euch diese besondere Cheeseburger-Variante?

11/06/2026

Der Mann hinter unserem Fondue: Patric

Heute stellen wir euch Patric vor. Seit November 2022 ist er Teil unseres Teams und arbeitet als Teamleiter Produktion in unserem Schmelzwerk in Bürglen.
Gemeinsam mit seinem Team sorgt er täglich dafür, dass unser köstliches Fondue in bester Qualität hergestellt wird – mit viel Erfahrung, Leidenschaft und einem hohen Anspruch an Geschmack und Qualität. 🧀🙌

Auch in seiner Freizeit ist Patric gerne aktiv unterwegs. Ob Angeln, Wandern, Joggen oder Radfahren – Bewegung und Natur gehören für ihn einfach dazu. 🎣⛰️🚴‍♂️

Danke Patric für deinen täglichen Einsatz und deine Leidenschaft für unsere Produkte! 👏

👉 Lerne unser Team kennen!
Folgt uns, um mehr über die Menschen hinter unserem Käse zu erfahren.

18/05/2026

🧀🇨🇭 Ein Schweizer Klassiker – mit extra viel Käseliebe!

Unser Schweizer Wurstsalat bekommt sein echtes Highlight durch den feinen Tilsiter 😍 Cremig, aromatisch und einfach perfekt kombiniert mit herzhafter Wurst, knackigen Radieschen und einem feinen Dressing.

Denn mal ehrlich: Ein Wurstsalat ohne richtig guten Käse ist doch einfach nur halb so spannend. 😉🧀 Schnell gemacht, unglaublich lecker und perfekt für warme Tage, den Feierabend oder die nächste Gartenrunde. ☀️🙌

💬 Jetzt die wichtigste Frage: Extra viel Tilsiter – ja oder natürlich JA? 😄

28/04/2026

📊 Zahlen, Teamgeist & eine Portion Humor: Das ist Marlis
Heute stellen wir euch Marlis vor. Sie arbeitet als Sachbearbeiterin im Rechnungs- und Personalwesen und ist seit fast schon 7 Jahren ein wichtiger Teil unseres Teams.

Ihr Arbeitsalltag dreht sich um Zahlen und Organisation – dabei darf aber eine gute Portion Humor natürlich nicht fehlen. 😊

Wenn Marlis nicht gerade mit Zahlen arbeitet, verbringt sie ihre Freizeit am liebsten in der Natur: im oder am See, in den Bergen oder gemeinsam mit den Menschen, die ihr wichtig sind. ⛰️🌊

💬 Ihr Motto: „Einfach mal machen!“
Danke Marlis für deinen täglichen Einsatz und deine positive Art! 🙌

👉 Lerne unser Team kennen!
Folgt uns, um mehr über die Menschen hinter unserem Käse zu erfahren.

26/04/2026

🔥 Käse auf den Grill legen einfach mal ohne Drama?

Ja, wir konnten es zuerst auch kaum glauben. 😄 Normalerweise läuft es so: Käse auf den Grill → klebt am Rost → zerfällt → Grillkatastrophe. 🔥
Nicht mit unserem neuen Grillkäse. Der bleibt stabil, klebt nicht am Rost und landet genau dort, wo er soll: auf eurem Teller. 🧀😎

Dazu knusprige selbstgemachte Pommes 🍟 und ein frischer Salat 🥗 – fertig ist der perfekte Grillteller für die neue Saison.

Jetzt wollen wir es wissen:
💬 Team Grillkäse Classic oder Team Grillkäse Mariniert – was kommt bei euch zuerst auf den Grill?

14/04/2026

Schweizermeister 2025/2026!
Herzliche Gratulation an das ganze Team!

Im Schweizer Volleyball bleibt Amriswil das Mass aller Dinge und sichert sich zum 7. Mal den Meistertitel. Wir freuen uns sehr über diesen grossartigen Erfolg und sind stolz, das Team als Sponsor begleiten zu dürfen. Dieser Titel ist das Resultat von harter Arbeit und gelebtem Teamgeist.

Unser herzlicher Glückwunsch gilt der gesamten Mannschaft, den Trainern, Betreuern, Helfern und Fans, die alle zusammen zu diesem verdienten Meistertitel beigetragen haben!

Wir freuen uns darauf, auch in Zukunft Teil dieser Erfolgsgeschichte zu sein.

25/03/2026

🥕🌿 Rezept des Monats: Gemüseglück vom Blech 🌿🥕

Bunt, gesund und super einfach: Unser Gemüseglück vereint Zucchini, Karotten, Lauch, Zwiebeln und Eier 🥚🥕🥒 – und dazu unser echter Thurgauer Käse, direkt in die Mischung gerieben. 🧀✨
Alles auf ein Backblech, würzen, ab in den Ofen – und schon habt ihr einen herzhaften, goldbraunen Blechgenuss für die ganze Familie! 😍
💬 Tipp: Mit frischem Schnittlauch oder Petersilie bestreuen – fertig ist euer Ofenglück!

👉 Wer probiert’s aus? Zeigt uns eure Kreation in den Kommentaren oder in eurer Story!

09/03/2026

🏆 !! Internationale Auszeichnung für unsere Raclette-Spezialitäten !! 🧀🥳

Mega News: Beim World Championship Cheese Contest wurden wir in der Kategorie Raclette «aromatisiert» mit Gold und Bronze ausgezeichnet. 💪🧀

Die Auszeichnung durch die Jury des renommierten World Championship Cheese Contest ist ein grosser Erfolg für unser Unternehmen und unser Handwerk.

Ein herzliches Dankeschön gilt unserem gesamten Team – und natürlich auch unseren Kundinnen und Kunden – für ihre Unterstützung und ihr Vertrauen. 💛

05/03/2026

✨ Ein echtes Urgestein im Weißschimmelkeller: Unser Daniel! 🧀✨

Seit 2003 ist Daniel Teil unseres Teams und als Mitarbeiter und Allrounder nicht mehr wegzudenken. Mit viel Erfahrung, einem geschulten Blick und jeder Menge Einsatz sorgt er täglich dafür, dass unsere Produkte die perfekte Reife erreichen. 🔍💪
Ob sorgfältige Pflege oder tatkräftige Unterstützung, wo gerade angepackt werden muss – Daniel ist zur Stelle. 🙌

In seiner Freizeit schaltet er gerne ab: beim Gamen 🎮, Schwimmen 🏊‍♂️ oder auf dem Fahrrad 🚴 sammelt er neue Energie für den nächsten Arbeitstag.

👉 Neugierig auf weitere Einblicke hinter die Kulissen?
Dann folgt uns und lernt unser Team noch besser kennen!

24/02/2026

👑✨ Rezept des Monats: Bonaparte Genuss-Nest ✨👑

Knuspriger Blätterteig, herzhafter Schinken – und das Highlight: unser Bonaparte Käse 🧀🔥 Ob Classic, Chilli 🌶️ oder Pfeffer – jede Sorte bringt ihren ganz eigenen Charakter ins Genuss-Nest. Goldbraun gebacken, herrlich würzig und perfekt als Apéro, Snack oder Party-Star auf dem Tisch. 😍

Ein Rezept, drei Geschmacksrichtungen – welche ist euer Favorit?
👉 Jetzt ausprobieren & euren Lieblings-Bonaparte wählen!
💬 Team Classic, Team Chilli oder Team Pfeffer?

Adresse

Bahnhofstrasse 1
Siegershausen
8573

Öffnungszeiten

Montag	07:30 - 11:30
	13:30 - 17:00
Dienstag	07:30 - 11:30
	13:30 - 17:00
Mittwoch	07:30 - 11:30
Donnerstag	07:30 - 11:30
	13:30 - 17:00
Freitag	07:30 - 11:30
	13:30 - 17:00
Samstag	07:30 - 11:30

Telefon

+41716781111

Webseite

http://www.straehl.ch/

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