WILDWURST

WILDWURST Biltong, Wildspezialitäten und Trockenwurst. Alles zu bestellen im Online-Shop. Es macht mir Freude Grill-spezialitäten, Trockenfleisch und - Wurst. Alles Online!

Mit meinen Produkten treffen sich die Traditionen des schweizerischen und des südafrikanischen Fleisch-Handwerks. Das Resultat: Spitzenqualität, einzigartige Spezialitäten und ein unwiderstehlicher Geschmack der Natur. Ich bin begeisterter Jäger, Familienvater und Outdoor-Mann, der in Pieterlen/BE wohnhaft ist. Schon als Kind hat es mir immer Freude gemacht, andere mit gutem Essen glücklich zu mac

hen. Ich mache das Ganze immer noch aus Leidenschaft und Spass. Das Handwerk mit dem Fleisch habe ich von Kindsbeinen an gelernt auf der Jagd in Südafrika, meinem ursprünglichen Heimatland. Seit ich 2009 in die Schweiz kam, vermisste ich die Fleisch- und Grillspezialitäten, mit denen ich aufgewachsen bin. Als ich die schweizerische Jägerausbildung absolvierte, begann ich mich erneut mit dem Verarbeiten von gejagtem Wild und dem Produzieren von fleischigen Köstlichkeiten zu beschäftigen. Kollegen fanden die Produkte ausgezeichnet und eine wachsende Zahl überzeugter Kunden ermutigten mich weiterzumachen. So wurde mein ständig wachsendes Hobby langsam zu einem kleinen Online-Shop.

Adresse

Romontweg 8
Pieterlen
2542

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Mein Story

Schon als Kind hat es mir immer Freude gemacht, andere mit gutem Essen glücklich zu machen. Ich mache das Ganze immer noch aus Leidenschaft und Spass. Ich bin begeisterter Jäger, Familienvater und Outdoor-Mann und bin in Pieterlen/BE wohnhaft.

Das Handwerk des Jagens und der Fleischverarbeitung habe ich von Kindsbeinen an von meinem Opa auf unserer Familien-Jagdfarm in meinem ursprünglichen Heimatland Südafrika gelernt. Seit ich vor 10 Jahren in die Schweiz kam, vermisste ich die Fleischprodukte, mit denen ich aufgewachsen bin, vor allem Biltong.

Biltong ist Trockenfleisch nach südafrikanischer Art. Hergestellt von einem Südafrikaner schmeckt es umso besser :-) Als ich die schweizerische Jägerausbildung (Berner Patent) absolvierte, begann ich mich erneut mit der Verarbeitung von gejagtem Wild und der Produktion von fleischigen Köstlichkeiten zu beschäftigen. Dafür gebrauchte ich (und das immer noch) Gewürzkombinationen aus der Schweiz und aus Südafrika.

Kollegen fanden die Produkte ausgezeichnet und eine wachsende Zahl überzeugter Kunden ermutigte mich weiterzumachen. So wurde mein ständig wachsendes Hobby langsam zu einem Online-Shop.