Käserei Muolen

Käserei Muolen Die Käserei Muolen ist eine traditionelle Appenzellerkäserei mit zusätzlichem Verkauf von Käse- Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Unsere Käserei produziert eigene Käse, wie den traditionellen Appenzeller. Aber auch Innovationen wie den Bischofszeller Nachtwächter, Gertauer Fährymaa, Thurgauer Rosenkäse und Rahmmutschli. Zusätzlich werden auch verschiedene Milchprodukte von uns eigens hergestellt, wie die Käsereibutter und verschiedene Früchtequark mit regionalen Früchten. Zu unseren Spezialitäten dürfen wir zudem auch unsere eigene Fonduemischung, wie auch selbst kreierte Käseplatten zählen.

🧱🏗🧱 Und endlich geht es los! Wir sind mit dem Umbau von unserem Chäsilade gestartet und sehr gespannt wie unsere Vision ...
26/05/2026

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Und endlich geht es los!
Wir sind mit dem Umbau von unserem Chäsilade gestartet und sehr gespannt wie unsere Vision dann in Realität wirken wird. Aber bis dahin nicht verzweifeln, im Rösslibeck 200m die Hauptstrasse runter erhalten Sie eine Auswahl unserer Spezialitäten, auch in Coop und Migros sind einige unserer besten Käsesorten zu finden.
Ab dem 29. Juni sind wir in frischem Glanz wieder zu den gewöhnten Öffnungszeiten für Sie da. Am 4. Juli feiern wir dann offiziell Eröffnung und heissen unsere Kundschaft mit Käseknackerli und Getränken willkommen, kommen Sie gerne vorbei.

Vielen Dank für Ihre Treue!

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.ch danke für den tollen Bericht🧀☺️🧀🙏
16/04/2026

.ch danke für den tollen Bericht🧀☺️🧀🙏

Es ist bald Zeit für den Osterhase, wir sind bereit😉
26/03/2026

Es ist bald Zeit für den Osterhase, wir sind bereit😉





16/02/2026
01/01/2026

Entdecken Sie den Käse des Monats Januar: Nachtwächter jung! Genießen Sie diesen köstlichen Käse, inspiriert von der traditionellen Nachtwächterzunft in Bischofszell. Hergestellt aus frischer Rohmilch von silofrei gefütterten Kühen und veredelt mit einer einzigartigen Rotweinhefe. Erleben Sie diesen Genuss zum Vorzugspreis an unserer SB-Theke!

Käserei Muolen
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Die Familie Eberle / hceberle ag unterhält die Dorfkäserei Muolen, eine Appenzeller Käserei mit Verkaufsladen und Schwei...
07/12/2025

Die Familie Eberle / hceberle ag unterhält die Dorfkäserei Muolen, eine Appenzeller Käserei mit Verkaufsladen und Schweinemast zusätzlich die Käserei Oberegg mit der Produktion von eigenen Spezialitäten wie dem Nachtwächter Käse und auch mit Schweinemast. Der Familienbetrieb mit einem jungen, motivierten Team wurde schon mehrfach für die hohe Produktequalität ausgezeichnet. Zu finden sind spannende Videos rund um unsere Produktionen auf unserer Webseite www.kaeserei-muolen.ch und Social Media

29/10/2025
25/10/2025

Kommt vorbei und lernt die Entstehungsgeschichte des Safrankäse kennen☺️




Wir sind stolz auch dieses Jahr zu den zehn besten Appenzeller Käsereien zu zählen und bedanken uns bei den Milchproduze...
15/08/2025

Wir sind stolz auch dieses Jahr zu den zehn besten Appenzeller Käsereien zu zählen und bedanken uns bei den Milchproduzenten und unserem Team - hemmer guet gmacht! 🥰


Adresse

Dorfstrasse 38
Muolen
9313

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 11:30
16:00 - 18:30
Dienstag 08:00 - 11:30
16:00 - 18:30
Mittwoch 08:00 - 11:30
Donnerstag 08:00 - 11:30
16:00 - 18:30
Freitag 08:00 - 11:30
16:00 - 18:30
Samstag 08:00 - 12:00

Telefon

0041714221231

Webseite

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