onkel_urs

onkel_urs Stadt trifft Land
Wir bringen dir ein Stück Heimat in die Küche, Saisonalität auf den Teller und

01/05/2026

BEA 2026

Wüus zäme viu meh fägt alls allini🫶

Üses Fleisch passt so perfekt zum Spiezer Wii🍷
Chunsch ono verbi..? Mir fröie us uf di bsuech.

Merci vielmals, liebe Hoflädli-Besucher und Besucherinnen, für eure unglaublich schönen Besuche bei uns im Lädli. 💛  Die...
09/04/2026

Merci vielmals, liebe Hoflädli-Besucher und Besucherinnen, für eure unglaublich schönen Besuche bei uns im Lädli. 💛
Die Ostern haben mega Freude gemacht und wir wünschen euch jetzt wunderschöne Frühlingsferien. 🌸

Natürlich sind wir wie gewohnt zu unseren Öffnungszeiten für euch da und haben unser Sortiment bereits mit wunderbarem Grillgut aufgestockt. 🔥🥩
Wir freuen uns auf euren nächsten Besuch!

Mittwoch & Freitag ist Sauerteigzeit! 🥖  Bei uns bekommst du frische Sauerteigbrote von  , unserer Lieblings-Sauerteigbä...
11/03/2026

Mittwoch & Freitag ist Sauerteigzeit! 🥖

Bei uns bekommst du frische Sauerteigbrote von , unserer Lieblings-Sauerteigbäckerei💕

Der frühe Vogel schnappt sich das Brot🪶

So sehen unsere Muuhbijou aus, bevor sie in die Räucherkammer kommen.  Nach etwa 3 Wochen Trocknungszeit sind sie bereit...
10/03/2026

So sehen unsere Muuhbijou aus, bevor sie in die Räucherkammer kommen.

Nach etwa 3 Wochen Trocknungszeit sind sie bereit für dich –
dein perfektes Apéro aus Berner Biorindfleisch,
hergestellt mit Liebe zum Handwerk. 🥩✨

Die Reben ruhen, der See liegt still – und im Keller reifen die Weine für genussvolle Winterabende. ❄️🍷Während die Natur...
21/02/2026

Die Reben ruhen, der See liegt still – und im Keller reifen die Weine für genussvolle Winterabende. ❄️🍷

Während die Natur eine Pause einlegt, widmet sich das **Alpine Weinkultur Team** einer der wichtigsten Arbeiten des Jahres: dem Rebschnitt.

Mit viel Handarbeit, Erfahrung und Fingerspitzengefühl wird jetzt die Basis für den kommenden Jahrgang gelegt. ✂️🌱
Jeder Schnitt zählt. Jede Entscheidung prägt, wie sich die Rebe im Frühling entwickelt und welche Qualität im Herbst geerntet werden darf.

Der nächste Jahrgang beginnt genau jetzt.

Wir sind dabei! 🌿✨Am 28. & 29. März 2026 findet der Slow Food Märit 2026 von Slow Food Bern statt – und wir freuen uns r...
15/02/2026

Wir sind dabei! 🌿✨

Am 28. & 29. März 2026 findet der Slow Food Märit 2026 von Slow Food Bern statt – und wir freuen uns riesig, Teil davon zu sein! 🧀🥖🍷

📍 Ort: Vidmarhallen
🕙 Genuss, Begegnungen & echte Handwerkskunst von regionalen Produzent*innen.

Freut euch auf sorgfältig hergestellte Lebensmittel, spannende Gespräche und ganz viel Leidenschaft für gutes, sauberes und faires Essen. 🌱

Kommt vorbei, probiert euch durch und sagt Hallo! 💛

wirSindDabei

🎄🍷 Wein + Weihnachten = perfekte KombiAm 20. Dezember wird degustiert!Von 10:30 bis 14:00 Uhr könnt ihr die feinen Weine...
20/12/2025

🎄🍷 Wein + Weihnachten = perfekte Kombi

Am 20. Dezember wird degustiert!
Von 10:30 bis 14:00 Uhr könnt ihr die feinen Weine von Alpine Weinkultur – Spiezerweine probieren.

Vorbeikommen, anstossen, geniessen – und vielleicht gleich den passenden Wein für die Festtage entdecken 😉✨
Wir freuen uns auf euch!

instawein

✨ 19. Dezember: Türchen – Sweet Spot Coffee ✨Heute lüften wir das nächste Türchen für alle Kaffee-Liebhaber ☕💛Hinter dem...
19/12/2025

✨ 19. Dezember: Türchen – Sweet Spot Coffee ✨

Heute lüften wir das nächste Türchen für alle Kaffee-Liebhaber ☕💛
Hinter dem Türchen versteckt sich Sweet Spot Coffee – ein kleines, leidenschaftliches Röstprojekt aus der Bern, bei dem jede Bohne mit Charakter und Seele geröstet wird. 🌍🔥
Die Gründer sind zwei Baristi & Heimröster, die ihren eigenen „Sweet Spot“ im Kaffee suchen – den perfekten Punkt, an dem Aromen und Geschmack im Einklang stehen.

Finde auch du deinen Sweet Spot in der Tasse! 🎯☕️ 

➡️ Perfekt für deinen Morgenkaffee, Espresso nach dem Essen oder einfach zum Geniessen mit Freunden! 💭

coffeelovers coffeetime swisscoffee coffeegram coffeelife espresso filterkaffee genussmoment

🎄 Türchen 17 🎄Ist deine Flasche auch fast leer..?Bern hielt den Atem an – doch Entwarnung!Die Salatsaucen sind wieder au...
18/12/2025

🎄 Türchen 17 🎄

Ist deine Flasche auch fast leer..?
Bern hielt den Atem an – doch Entwarnung!
Die Salatsaucen sind wieder aufgefüllt 🥗🙌

Breaking News:
Üelu’s Crew beendet offiziell den Notstand in Bern Downtown.
„Wir sind henne erleichtert“, so Onkel Urs, sichtlich bewegt, vor der Presse.🤪








📅 16. Dezember Vibes! 🎄✨🎉 GEWINNE ein Poster „Calendarium Culinarium – Saisonkalender“– der wunderschöne Saisonkalender ...
16/12/2025

📅 16. Dezember Vibes! 🎄✨

🎉 GEWINNE ein Poster „Calendarium Culinarium – Saisonkalender“
– der wunderschöne Saisonkalender mit über 100 heimischen Gemüse- & Fruchtsorten – perfekt für deine Küche oder als nachhaltiges Geschenk! 🌿🍅🌽 

So machst du mit:
❤️ Like diesen Beitrag oder unsere Story
💬 Kommentiere hier unten, was dein liebstes saisonale Gemüse ist 🥕

📌 Bonus: Markiere in deinem Kommentar eine Person, die das Poster auch lieben würde! 💚

Teilnahmeschluss: 24.12.25
Der/die Gewinner:in wird per DM benachrichtigt 🎉

Viel Glück und danke, dass ihr mit uns saisonales, regionales Essen feiert! 🥗🍇🌱

Adresse

Lyssach

Öffnungszeiten

Dienstag 10:30 - 18:30
Mittwoch 09:00 - 18:30

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