Les Mangeurs

Les Mangeurs Epicerie, restaurant, abonnements de légumes ou fruits. Alimentation de proximité, de saison au coeur des Pâquis avec plaisir et bonne humeur!

Les Mangeurs:

** UNE EPICERIE GOURMANDE ET COLOREE

En plein centre ville, une gamme variée de produits locaux issus de l'agriculture paysanne et d'un savoir-faire artisanal. Céréales, farines et légumineuses, huiles et vinaigres, vins et bières, viande et charcuterie, produits laitiers, pains et oeufs, fruits et légumes, quelques produits d'horizons plus lointains, issus de filières équitables.

La campagne au coeur du quartier.

** UN RESTAURANT SIMPLE ET SAVOUREUX

Une cuisine personnelle, des recettes variées et inventives, d'ici et d'ailleurs, qui font la part belle aux légumes et aux fruits de saison. A midi, une carte qui change chaque jour. Des goûters et des apéros gourmands. Le samedi, des snacks, selon l'inspiration de la cuisinière. A consommer sur place ou à l'emporter.

** DES ABONNEMENTS FRAIS, DE SAISON, DE PROXIMITE

Un engagement sur la durée entre les producteurs et les consommateurs. Une manière de s'inscrire dans le rythme des saisons et de découvrir des saveurs nouvelles et anciennes.

- Abonnements de légumes bio, mensuels, à la quiinzaine ou hebdomadaires.
- Abonnements de pommes bio, d'octobre à février (5 livraisons soit 1 fois par mois)
- Paniers découverte de produits régionaux

01/11/2023
26/09/2023

La Ferme de Budé soutient Uniterre dans sa campagne pour "Des prix équitables, maintenant !"

"Les produits issus du maraîchage sont problématiques tant pour les producteurs que pour les consommateurs. Les premiers assument quasiment l'entier des risques pour des marges extrêmement fluctuantes. Les seconds paient au prix fort des légumes locaux et de saison pensant rémunérer les producteurs alors qu'ils financent en grande partie la marge des distributeurs, les emballages imposés par les géants orange et les effets de rattrapage des prix lorsque les protections douanières sont au plus haut. C'est un système grippé au détriment des acteurs situées à l'extrémité de la chaîne de valeur.

Ces conclusions vont à l'encontre des messages prônés par la distribution. En effet, les gérants ne se gênent pas pour communiquer largement sur les agriculteurs dont ils achètent la production, les mettant en valeur dans leurs spots télévisés ou sur des affiches géantes dans les points de vente.

Les produits locaux sont présentés à grands renforts de labels et d'autocollants apposés sur les emballages. Des messages trompeurs pour le consommateur qui pense rémunérer un vrai partenariat, alors qu'il s'agit d'un raisonnement marketing."

Extrait issu de l'article publié par la FRC "Décryptage des marges: la rentabilité avant tout" par Jean Busché et Sandra Imsand - 24 juin 2022

30/08/2023

Nos paniers BIO disponibles chez vous 🏡🚴‍♀️

Panier de fruits, panier gourmand de légumes ou panier très gourmand, nous choisissons les meilleurs produits du moment pour satisfaire vos besoins de la semaine en fraîcheur et en goût 🍇 🍈 🍎 🍆 🥬 🥒 🍅

Vous y trouverez une abondante diversité de produits; récolte de notre jardin, production genevoise, sélections gourmandes de Suisse et d'ailleurs.
Le tout certifié Agriculture Biologique.

Y'en a qui bossent... à vélo!

Nous avons choisi de travailler avec l'entreprise genevoise Karibou, qui effectue l'ensemble de son activité à vélo.
Sur Karibou.ch, vous trouverez également les produits des autres marchés de Genève; boulangerie, fromagerie, boucherie artisanale, micro-brasserie etc.

Recevez tous les produits des différents marchés en une seule commande et une seule livraison ☺️

Livraison des paniers tous les mardis, mercredis et vendredis dans les communes:
1201 à 1209
1212, 1213, 1216, 1218, 1219, 1222, 1223, 1224, 1225, 1226, 1227, 1228, 1231, 1232, 1233, 1234, 1245, 1246, 1253, 1255, 1256, 1257, 1258, 1292.
ch







25/08/2023

C'est la rentrée aussi à la ferme de Budé, nos ateliers école à la ferme reprennent 🥳

On vous accueille les mardis et jeudis pour partir à la découverte de nos jardins, déguster nos délicieux fruits et légumes et apprendre par les sens 🥒🥬🍅

Plus d'infos et réservation en ligne,
👉 https://www.ferme-de-bude.ch/visite-de-la-ferme

25/06/2018

Les prix à la Ferme de Budé - un engagement collectif !

2/7
Mais où va donc mon argent?

Durant deux semaines, nous partagerons avec vous notre engagement porté en votre nom. Une action quotidienne que nous menons pour défendre nos convictions.

Pour les plus impatient-es, l'ensemble des panneaux sont déjà affichés au marché et disponibles ici:
https://www.ferme-de-bude.ch/les-prix-a-la-ferme-de-bude

Les Mangeurs ferment définitivement leurs portes. Merci de nous avoir accompagnées dans cette belle aventure ! Bel été à...
01/07/2016

Les Mangeurs ferment définitivement leurs portes. Merci de nous avoir accompagnées dans cette belle aventure ! Bel été à vous !!

Grande Braderie aux Mangeurs !Vendredi 24, lundi 27 et mardi 28 juin de 16h à 20h.Les Mangeurs fermeront définitivement ...
16/06/2016

Grande Braderie aux Mangeurs !
Vendredi 24, lundi 27 et mardi 28 juin de 16h à 20h.
Les Mangeurs fermeront définitivement leurs portes jeudi 23 juin : nous avons décidé de vendre la plus grande partie des objets qui nous ont accompagnés ces cinq dernières années. Venez faire votre choix : tables et chaises chinées, théières, vaisselle et ustensiles.

Adresse

Rue Du Prieuré 6
Geneva
1202

Öffnungszeiten

Mittwoch 10:30 - 20:00
Donnerstag 10:30 - 20:00
Freitag 10:30 - 20:00
Samstag 10:30 - 17:30

Telefon

+41227320063

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