Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:30 - 17:00 Dienstag 07:30 - 17:00 Mittwoch 07:30 - 17:00 Donnerstag 07:30 - 17:00 Freitag 07:30 - 12:00

St. Galler Öl

Name: St. Galler Öl
Address: Mattenweg 11, Flawil, 9230, CH
Telephone: +41713945310

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St. Galler Öl

Unsere Öle sind sehr hochwertig und werden durch die schonende Kaltpressung produziert. Sie werden

26/05/2026

St. Galler Öl ist unterwegs

29/04/2026

Jetzt blüht’s 🌸🍏 Vor der beeindruckenden Kulisse des Säntis zeigen sich die Apfelbäume von ihrer schönsten Seite – ein Versprechen für das, was kommt.

Natur, Handwerk und Geschmack – vereint in jedem Tropfen.

02/04/2026

Spannender Bericht zum Stöbern 🌱

Chia- und Leinsamen gelten als echte Superfoods – aber was steckt eigentlich dahinter? Der Beitrag von SRF zeigt: Die kleinen Samen sind echte Kraftpakete mit vielen Ballaststoffen, wertvollen Omega-3-Fettsäuren und positiven Effekten auf die Verdauung. Besonders spannend: Während Chia oft von weit her kommt, wächst beides mittlerweile auch in der Schweiz – und Leinsamen sind sogar ein heimisches, oft unterschätztes Superfood 🌾 auch wir verwenden genau diese einheimischen Rohstoffe!

👉 Fazit: Man muss nicht immer zu exotischen Trends greifen – das Gute liegt oft näher, als man denkt.

🔗 Zum Bericht: https://mehr-dazu.ch/chia-lein

10/02/2026

🔬 Chiasamen unter dem Mikroskop
Während die importierten Chiasamen über 10’000 Kilometer zurücklegen, stammen unsere Swiss Chiasamen aus der Region – mit kurzen, nachvollziehbaren Lieferketten.

Unsere Swiss Chiasamen überzeugen durch:
✔️ vitale Samen
✔️ kurze Lieferketten
✔️ transparente Herkunft

Regionalität ist kein Trend, sondern eine bewusste Entscheidung. 🌱 Und das Beste: Unsere Swiss Chiasamen sind aktuell erhältlich!

Nachhaltigkeit KurzeLieferketten BewusstKaufen

27/01/2026

🥦 Brokkoli-Brot mit Leinöl (saftig & herzhaft)

Zutaten:�
– 250 g Brokkoli
– 200 g Mehl (Weizen oder Dinkel)
– 1 Päckchen Backpulver
– 1 TL Salz
– 3 Eier
– 3 EL St. Galler Leinöl
– Etwas St. Galler Leinsamen

So geht’s:�
Brokkoli fein hacken oder raspeln (roh). Alles mischen: Brokkoli, Mehl, Backpulver, Salz, Eier und Leinöl in einer Schüssel verrühren. Teig in eine mit Backpapier ausgefüllte Kastenform geben. An Schluss kann über den Teig noch etwas St. Galler Leinsamen gegeben werden. In unserer Version haben wir mit dem Presskuchen von unserem St. Galler Leinöl gearbeitet. Alternativ können auch St. Galler Chiasamen darüber gegeben werden.

Backen: bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.

19/01/2026

Wir füllen für Sie ab: von Öl über Sirup bis zu Essig.

In unserer Manufaktur in Flawil verfügen wir über eine eigene kleine, aber hochmoderne Abfüllanlage für flüssige Lebensmittel (auch Bio-Produkte). Die Anlage ist seit 2023 in Betrieb und unterdessen sind wir eingespielt und bereit, Kundenabfüllungen in höchster Qualität durchzuführen. Aufgrund der hohen Kapazität lohnt sich bei uns eine Abfüllung ab 300 Liter. Bei kleineren Mengen füllen wir von Hand ab.

Wir legen grossen Wert auf Qualität. Unsere strengen Kontrollverfahren sorgen dafür, dass jedes abgefüllte Produkt höchsten Qualitätsstandards entspricht. Somit können Sie sich beruhigt zurücklehnen, während wir Ihnen Ihre Produkte abfüllen.

12/01/2026

🌰🇨🇭

Wir stellen vor: unser geröstetes St. Galler Nusskernöl

Für die Herstellung unseres gerösteten Nusskernöls verwenden wir ganze Walnusskerne. Unmittelbar nach dem Röstvorgang werden die Nüsse im Kaltpressverfahren schonend gepresst. Nur so bleiben sämtliche Aromen vollständig erhalten – ein Verlust von Geschmackskomponenten wird dadurch vermieden. Dieses Verfahren ist einzigartig und die Grundlage für unser hochwertiges Walnussöl. Nussöle sind eine besondere Gaumenfreude – entsprechend gross ist auch die Nachfrage.

06/01/2026

🥄 Leere Regale bei Chiasamen? Nicht bei uns!

Während Händler wie die Migros aktuell mit Lieferproblemen kämpfen, sind Chiasamen bei uns jederzeit erhältlich.

🌱 SWISSCHIA
🇨🇭 aus der Schweiz
✅ Bio-Qualität
🚚 zuverlässig verfügbar

Setz auf regionale Qualität 💪

Quelle: 20min.ch

01/01/2026

Willkommen, 2026 – wir sind bereit,
für Qualität, die bleibt, für Zukunft und Zeit.
Mit Tropfen, die duften, mit Würze so fein,
läuten wir frisch das neue Jahr ein.

Aus regionalen Feldern, mit Herz und Verstand,
kaltgepresst, natürlich – direkt aus unserer Hand.
Jeder Tropfen erzählt, was die Erde uns gibt,
von Handwerk, das nährt, und vom Genuss, der bleibt.

So stossen wir an auf Genuss ohne Eile,
auf ehrliche Werte und nachhaltige Zeile.
Möge das Jahr euch reich Aroma bringen –
mit unseren Ölen und Essigen, die im Gaumen klingen.

Auf 2026 – voller Geschmack, voller Mut.
Wir freuen uns – das neue Jahr wird gut! 🍃🥂

29/12/2025

Brauchst du noch Inspiration für einen Salat zum Silvesterdinner? Wir haben hier eine kleine Idee für dich!

Zutaten (für 2–3 Personen):

Für den Salat:
- 100g Salat nach Wahl (gewaschen, geputzt)
- 1 reife Birne
- 1 EL Butter
- 1 TL brauner Zucker
- 1 handvoll Walnüsse
- Etwas Fürstenländer Frischkäse (in St. Galler Leinöl eingelegt)

Für das Dressing:
- 2 EL St. Galler Nusskernöl geröstet
- 1 EL St. Galler Apfel-Balsamico (im Eichenfass gereift)
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL körniger Senf
- Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Birne karamellisieren:�Die Birne entkernen, in Spalten schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen, Birnenspalten leicht anbraten. Zucker darüber streuen und karamellisieren lassen, bis die Birnen weich und leicht goldbraun sind. Beiseitestellen.

Dressing:�
In einer kleinen Schüssel Nusskernöl, Balsamico, Honig, Senf, Salz und Pfeffer gut verrühren, bis ein cremiges Dressing entsteht.

Salat anrichten:�
Den Salat mit dem Dressing vermengen. Die karamellisierten Birnen und gerösteten Nüsse sowie der Fürstenländer Frischkäse darüber geben.

Voilà, en Guete!

09/12/2025

LAST CHANCE: Brauchst du noch ein Geschenk für Weihnachten? Jetzt ist die letzte Möglichkeit, ein Geschenkset bei uns zu bestellen, das noch vor den Festtagen bei dir eintrifft – also schnell zuschlagen und wertvoll verschenken!

Adresse

Mattenweg 11
Flawil
9230

Öffnungszeiten

Montag	07:30 - 17:00
Dienstag	07:30 - 17:00
Mittwoch	07:30 - 17:00
Donnerstag	07:30 - 17:00
Freitag	07:30 - 12:00

Telefon

+41713945310

Webseite

https://www.st.galleroel.ch/de/

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