Fromagerie Combremont

Fromagerie Combremont Nous vous proposons une grande variété de fromages en tout genre; au lait de vache, de brebis ou de chèvre; en passant des pâtes-dure au pâtes molles; nature ou avec des arômes.
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(presque) tout y est! Venez donc découvrir les saveurs de la région!

Fonctionnement normal

🧀🧠 Le saviez-vous ?🧀🧠Il faut plus de 400 litres de lait pour fabriquer une meule d'environ 40 kg de Gruyère!
09/06/2021

🧀🧠 Le saviez-vous ?🧀🧠

Il faut plus de 400 litres de lait pour fabriquer une meule d'environ 40 kg de Gruyère!

🧀🧠 Le saviez-vous ?🧀🧠

Il faut plus de 400 litres de lait pour fabriquer une meule d'environ 40 kg de Gruyère!

🌞🧀🌞 Samedi 5 juin - Marchés locaux - Lucens🌞🧀🌞Samedi 5 juin, la fromagerie est de retour au Marché Local de Lucens.De 9h...
01/06/2021

🌞🧀🌞 Samedi 5 juin - Marchés locaux - Lucens🌞🧀🌞

Samedi 5 juin, la fromagerie est de retour au Marché Local de Lucens.

De 9h à 12h, venez faire un tour vers notre stand pour découvrir nos spécialités.

En plus, nous avons eu la chance le mois passé d'admirer, goûter ou tester les créations des autres exposant-e-s, et on peut vous dire que ça vaut le détour 😍

🌞🧀🌞 Samedi 5 juin - Marchés locaux - Lucens🌞🧀🌞

Samedi 5 juin, la fromagerie est de retour au Marché Local de Lucens.

De 9h à 12h, venez faire un tour vers notre stand pour découvrir nos spécialités.

En plus, nous avons eu la chance le mois passé d'admirer, goûter ou tester les créations des autres exposant-e-s, et on peut vous dire que ça vaut le détour 😍

❗️🧺Dès le 1er juin 2021: nouveaux horaires du magasin 🧺❗️Dès le 1er juin, le magasin sera ouvert du lundi au samedi, de ...
21/05/2021

❗️🧺Dès le 1er juin 2021: nouveaux horaires du magasin 🧺❗️

Dès le 1er juin, le magasin sera ouvert du lundi au samedi, de 8h à 12h et de 17h à 19h. Le dimanche, le magasin sera fermé. Mais le Tout-O-Mat reste bien sûr à votre disposition 7j/7 et 24h/24 ! De quoi rassasier vos fringales dominicales.... ou nocturnes... 🧀😍

Alors profitez des deux derniers dimanches, le 23 et le 30 mai, pour nous rendre visite.

❗️🧺Dès le 1er juin 2021: nouveaux horaires du magasin 🧺❗️

Dès le 1er juin, le magasin sera ouvert du lundi au samedi, de 8h à 12h et de 17h à 19h. Le dimanche, le magasin sera fermé. Mais le Tout-O-Mat reste bien sûr à votre disposition 7j/7 et 24h/24 ! De quoi rassasier vos fringales dominicales.... ou nocturnes... 🧀😍

Alors profitez des deux derniers dimanches, le 23 et le 30 mai, pour nous rendre visite.

🧀🐮 Demain jeudi 13 mai, le magasin sera fermé 🐮🧀Notre automate reste disponible 24/24 et 7/7, car on sait que l'envie du...
12/05/2021

🧀🐮 Demain jeudi 13 mai, le magasin sera fermé 🐮🧀

Notre automate reste disponible 24/24 et 7/7, car on sait que l'envie du fromage peut prendre à tout instant, même pendant les fériés ! Fondues, fromages à raclette, fromage râpé, yogourts, Gruyère et pain précuit figurent à la carte du Tout-O-Mat.

Réouverture du magasin vendredi 14 mai à 8h !

🧀🐮 Demain jeudi 13 mai, le magasin sera fermé 🐮🧀

Notre automate reste disponible 24/24 et 7/7, car on sait que l'envie du fromage peut prendre à tout instant, même pendant les fériés ! Fondues, fromages à raclette, fromage râpé, yogourts, Gruyère et pain précuit figurent à la carte du Tout-O-Mat.

Réouverture du magasin vendredi 14 mai à 8h !

🌞🧀 La Fromagerie sera au Marché Local de Lucens Marchés locaux - Lucens samedi 8 mai, de 9h à 12h 🧀🌞Le soleil devrait êt...
05/05/2021

🌞🧀 La Fromagerie sera au Marché Local de Lucens Marchés locaux - Lucens samedi 8 mai, de 9h à 12h 🧀🌞

Le soleil devrait être de la partie! On se réjouit de vous y retrouver pour vous faire découvrir nos fromages, produits avec amour et passion 😍

Et à l'occasion de la Fête des Mères, on vous proposera une version spéciale de notre Tommli, qui se pare d’un cœur d’amandes caramélisées au miel.

🌞🧀 La Fromagerie sera au Marché Local de Lucens Marchés locaux - Lucens samedi 8 mai, de 9h à 12h 🧀🌞

Le soleil devrait être de la partie! On se réjouit de vous y retrouver pour vous faire découvrir nos fromages, produits avec amour et passion 😍

Et à l'occasion de la Fête des Mères, on vous proposera une version spéciale de notre Tommli, qui se pare d’un cœur d’amandes caramélisées au miel.

💪🔍Place d'apprentissage de technologue du lait 2021🔍💪Une montagne de Gruyère AOP ne vous fait pas peur? Vous avez envie ...
29/04/2021

💪🔍Place d'apprentissage de technologue du lait 2021🔍💪

Une montagne de Gruyère AOP ne vous fait pas peur? Vous avez envie d'entretenir des traditions fromagères centenaires? Vous désirez en créer de nouvelles?

Alors nous attendons dès maintenant vos dossiers pour le poste d'apprenti-e technologue du lait pour la rentrée 2021 😍

Dynamisme, motivation et engagement sont les mots-clés pour ravir nos cœurs!

Les dossiers de candidature complets avec CV et lettre de motivation et tous les bulletins scolaires des 3 dernières années (notes et comportement) sont à envoyer par courriel à l’adresse [email protected]

💪🔍Place d'apprentissage de technologue du lait 2021🔍💪

Une montagne de Gruyère AOP ne vous fait pas peur? Vous avez envie d'entretenir des traditions fromagères centenaires? Vous désirez en créer de nouvelles?

Alors nous attendons dès maintenant vos dossiers pour le poste d'apprenti-e technologue du lait pour la rentrée 2021 😍

Dynamisme, motivation et engagement sont les mots-clés pour ravir nos cœurs!

Les dossiers de candidature complets avec CV et lettre de motivation et tous les bulletins scolaires des 3 dernières années (notes et comportement) sont à envoyer par courriel à l’adresse [email protected]

🌸🌼🌞 Marchés Locaux de Lucens 2021 🌸🌼🌞La belle météo d'aujourd'hui nous donne envie de vous partager une petite informati...
20/04/2021

🌸🌼🌞 Marchés Locaux de Lucens 2021 🌸🌼🌞

La belle météo d'aujourd'hui nous donne envie de vous partager une petite information sympa : la fromagerie participe aux Marchés Locaux de Lucens !

A vos agendas, ça démarre le samedi 8 mai. On se réjouit déjà de vous y retrouver.

🌸🌼🌞 Marchés Locaux de Lucens 2021 🌸🌼🌞

La belle météo d'aujourd'hui nous donne envie de vous partager une petite information sympa : la fromagerie participe aux Marchés Locaux de Lucens !

A vos agendas, ça démarre le samedi 8 mai. On se réjouit déjà de vous y retrouver.

🔍 Nous recrutons 🔍La Fromagerie Hanke SA est une entreprise artisanale et familiale engagée dans la fabrication de froma...
16/04/2021

🔍 Nous recrutons 🔍

La Fromagerie Hanke SA est une entreprise artisanale et familiale engagée dans la fabrication de fromages de qualité. Grâce à une équipe jeune, créative et passionnée, nous produisons avec expertise une grande variété de fromages, fabriqués à partir de laits locaux. Que ce soit du lait de vache, brebis, chèvre ou bufflonne, nous développons des produits de caractère et uniques.

Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche de personnel pour les 3 postes suivants :

- Un-e apprenti-e technologue du lait pour la rentrée 2021, dynamique, motivé-e et engagé-e.

Les dossiers de candidature complets avec CV et lettre de motivation et tous les bulletins scolaires des 3 dernières années (notes et comportement) sont à envoyer par courriel.

- un-e employé-e en charge du ménage et des nettoyages, libre de suite, pour 4 heures / semaine.

- un-e aide de bureau (diverses tâches administratives) pour un remplacement de congé maternité de mai à octobre 2021, libre de suite pour effectuer un temps de travail de 4 à 6 heures / semaine.

Les dossiers de candidature complets avec CV et lettre de motivation sont à envoyer par courriel.

Nous nous réjouissons de recevoir vos dossiers de candidature à l’adresse [email protected] et répondons volontiers à vos questions et demandes concernant les cahiers des charges et les conditions d’engagement.

💪💪💪💪💪

🔍 Nous recrutons 🔍

La Fromagerie Hanke SA est une entreprise artisanale et familiale engagée dans la fabrication de fromages de qualité. Grâce à une équipe jeune, créative et passionnée, nous produisons avec expertise une grande variété de fromages, fabriqués à partir de laits locaux. Que ce soit du lait de vache, brebis, chèvre ou bufflonne, nous développons des produits de caractère et uniques.

Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche de personnel pour les 3 postes suivants :

- Un-e apprenti-e technologue du lait pour la rentrée 2021, dynamique, motivé-e et engagé-e.

Les dossiers de candidature complets avec CV et lettre de motivation et tous les bulletins scolaires des 3 dernières années (notes et comportement) sont à envoyer par courriel.

- un-e employé-e en charge du ménage et des nettoyages, libre de suite, pour 4 heures / semaine.

- un-e aide de bureau (diverses tâches administratives) pour un remplacement de congé maternité de mai à octobre 2021, libre de suite pour effectuer un temps de travail de 4 à 6 heures / semaine.

Les dossiers de candidature complets avec CV et lettre de motivation sont à envoyer par courriel.

Nous nous réjouissons de recevoir vos dossiers de candidature à l’adresse [email protected] et répondons volontiers à vos questions et demandes concernant les cahiers des charges et les conditions d’engagement.

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🧀🌱 Promotion de printemps sur le Tommli à l'aïl des ours 🌱🧀Le Tommli à l'aïl des ours est à -30% au magasin 😍
12/04/2021

🧀🌱 Promotion de printemps sur le Tommli à l'aïl des ours 🌱🧀

Le Tommli à l'aïl des ours est à -30% au magasin 😍

🧀🌱 Promotion de printemps sur le Tommli à l'aïl des ours 🌱🧀

Le Tommli à l'aïl des ours est à -30% au magasin 😍

🐥 On continue de chasser les œufs à la fromagerie 🐥Le magasin est dès aujourd'hui à nouveau ouvert avec les horaires hab...
06/04/2021

🐥 On continue de chasser les œufs à la fromagerie 🐥

Le magasin est dès aujourd'hui à nouveau ouvert avec les horaires habituels: du lundi au samedi de 8h à 12h et de 17h à 19h, le dimanche de 8h à 12h.

Et jusqu'au 8 avril, venez à la chasse aux œufs en chocolat et gagnez 150 gr de fromage à choix 😍🧀

🐥 On continue de chasser les œufs à la fromagerie 🐥

Le magasin est dès aujourd'hui à nouveau ouvert avec les horaires habituels: du lundi au samedi de 8h à 12h et de 17h à 19h, le dimanche de 8h à 12h.

Et jusqu'au 8 avril, venez à la chasse aux œufs en chocolat et gagnez 150 gr de fromage à choix 😍🧀

🌷Chasse aux œufs en chocolat et horaires de Pâques 🌷Du 1er au 8 avril, nous cachons des œufs en chocolat dans le magasin...
30/03/2021

🌷Chasse aux œufs en chocolat et horaires de Pâques 🌷

Du 1er au 8 avril, nous cachons des œufs en chocolat dans le magasin. Si vous en trouvez un, gagnez 150 gr de fromage à choix 🤩

Horaires du magasin à Pâques:
Jeudi 1er avril: ouvert de 8h à 12h et de 17h à 19h
Vendredi 2 avril: fermé
Samedi 3 avril: ouvert de 8h à 12h et de 17h à 19h
Dimanche 4 avril: fermé
Lundi 5 avril: fermé
Mardi 6 avril: ouvert de 8h à 12h et de 17h à 19h

Joyeuses fêtes à toutes et tous!

🌷Chasse aux œufs en chocolat et horaires de Pâques 🌷

Du 1er au 8 avril, nous cachons des œufs en chocolat dans le magasin. Si vous en trouvez un, gagnez 150 gr de fromage à choix 🤩

Horaires du magasin à Pâques:
Jeudi 1er avril: ouvert de 8h à 12h et de 17h à 19h
Vendredi 2 avril: fermé
Samedi 3 avril: ouvert de 8h à 12h et de 17h à 19h
Dimanche 4 avril: fermé
Lundi 5 avril: fermé
Mardi 6 avril: ouvert de 8h à 12h et de 17h à 19h

Joyeuses fêtes à toutes et tous!

🐐🧀 Le Dzûyo est de retour 🧀🐐Notre champion préféré est de retour en magasin! Tout droit sorti de la cave, Le Dzûyo s'est...
26/03/2021

🐐🧀 Le Dzûyo est de retour 🧀🐐

Notre champion préféré est de retour en magasin! Tout droit sorti de la cave, Le Dzûyo s'est fait désirer. Mais l'attente en valait la peine... 😍 il est beau, il sent bon et il est savoureux.

🐐🧀 Le Dzûyo est de retour 🧀🐐

Notre champion préféré est de retour en magasin! Tout droit sorti de la cave, Le Dzûyo s'est fait désirer. Mais l'attente en valait la peine... 😍 il est beau, il sent bon et il est savoureux.

🌱🌷 La Magie du Printemps 🌱🌷Malgré la fraîcheur de l'air, nous avons bien senti le printemps faire son entrée 😍Si vous êt...
21/03/2021

🌱🌷 La Magie du Printemps 🌱🌷

Malgré la fraîcheur de l'air, nous avons bien senti le printemps faire son entrée 😍

Si vous êtes adeptes des promenades en forêt au bord d'un cours d'eau, vous avez sûrement pu humer un parfum typique du printemps: l'aïl des ours.

A la fromagerie, cette odeur nous a accompagné-e-s toute la semaine lors de la production des tommlis à l'aïl des ours. On adore!

Un petit fromage à la pâte délicate et crémeuse, et au parfum sauvage. De quoi combler vos rêves printaniers !

🌱🌷 La Magie du Printemps 🌱🌷

Malgré la fraîcheur de l'air, nous avons bien senti le printemps faire son entrée 😍

Si vous êtes adeptes des promenades en forêt au bord d'un cours d'eau, vous avez sûrement pu humer un parfum typique du printemps: l'aïl des ours.

A la fromagerie, cette odeur nous a accompagné-e-s toute la semaine lors de la production des tommlis à l'aïl des ours. On adore!

Un petit fromage à la pâte délicate et crémeuse, et au parfum sauvage. De quoi combler vos rêves printaniers !

12/03/2021

🔑🤫 Dans les coulisses de notre fromagerie 🔑🤫

Pour mettre en valeur nos fromages chéris, on n'hésite pas à sortir tout l'attirail 📷 L'enjeu est de donner envie et faire saliver celles et ceux qui ne connaissent pas encore nos créations délicieuses, comme La Chevrine, un fromage à pâte mi-dure au lait de chèvre thermisé.

🔑🤫 Dans les coulisses de notre fromagerie 🔑🤫Pour mettre en valeur nos fromages chéris, on n'hésite pas à sortir tout l'a...
12/03/2021

🔑🤫 Dans les coulisses de notre fromagerie 🔑🤫

Pour mettre en valeur nos fromages chéris, on n'hésite pas à sortir tout l'attirail 📷 L'enjeu est de donner envie et faire saliver celles et ceux qui ne connaissent pas encore nos créations délicieuses, comme La Chevrine, un fromage à pâte mi-dure au lait de chèvre thermisé.

🔑🤫 Dans les coulisses de notre fromagerie 🔑🤫

Pour mettre en valeur nos fromages chéris, on n'hésite pas à sortir tout l'attirail 📷 L'enjeu est de donner envie et faire saliver celles et ceux qui ne connaissent pas encore nos créations délicieuses, comme La Chevrine, un fromage à pâte mi-dure au lait de chèvre thermisé.

😍❤ comme un rêve lacté, un nuage de douceur ❤😍Le saviez-vous ? Nous produisons des fromages à base de lait de:- vache 🐮-...
07/03/2021

😍❤ comme un rêve lacté, un nuage de douceur ❤😍

Le saviez-vous ? Nous produisons des fromages à base de lait de:
- vache 🐮
- chèvre 🐐
- brebis 🐑
- et bufflonne 🐃

Vous les avez tous goûtés? Si l'un des fromages vous intrigue, nous vous faisons volontiers tester au magasin !

😍❤ comme un rêve lacté, un nuage de douceur ❤😍

Le saviez-vous ? Nous produisons des fromages à base de lait de:
- vache 🐮
- chèvre 🐐
- brebis 🐑
- et bufflonne 🐃

Vous les avez tous goûtés? Si l'un des fromages vous intrigue, nous vous faisons volontiers tester au magasin !

04/03/2021

Nous recherchons un/e apprenti/e en technologue de lait pour la rentrée 2021. Motivé/e et intéressé/e envoie ton dossier de candidature sur [E-mail masqué]

🧀🐐 Le Dzuyo 🐐 🧀 Vous êtes nombreux-ses à le demander à la fromagerie, et il fait bientôt son retour! Le rendez-vous est ...
27/02/2021

🧀🐐 Le Dzuyo 🐐 🧀

Vous êtes nombreux-ses à le demander à la fromagerie, et il fait bientôt son retour! Le rendez-vous est pris pour dans environ 6 semaines 🎉

Et saviez-vous qu'en 2020, Le Dzuyo avait gagné la médaille d'argent dans la catégorie "Washed Rind/ Smear Ripened Goat’s Milk Cheeses" au World Championship Cheese Contest qui se déroule tous les 2 ans dans le Wisconsin aux Etats-Unis?

Vous pouvez d'ailleurs admirer la médaille obtenue au magasin, car on en est très fier-ère-s.🥈

🧀🐐 Le Dzuyo 🐐 🧀

Vous êtes nombreux-ses à le demander à la fromagerie, et il fait bientôt son retour! Le rendez-vous est pris pour dans environ 6 semaines 🎉

Et saviez-vous qu'en 2020, Le Dzuyo avait gagné la médaille d'argent dans la catégorie "Washed Rind/ Smear Ripened Goat’s Milk Cheeses" au World Championship Cheese Contest qui se déroule tous les 2 ans dans le Wisconsin aux Etats-Unis?

Vous pouvez d'ailleurs admirer la médaille obtenue au magasin, car on en est très fier-ère-s.🥈

💪🧀 On travaille dur à la fromagerie ces jours 💪🧀On fabrique les pâtes molles, comme le Tommli à l'aïl des ours ou Le Cam...
20/02/2021

💪🧀 On travaille dur à la fromagerie ces jours 💪🧀

On fabrique les pâtes molles, comme le Tommli à l'aïl des ours ou Le Campagnard.

On brasse, on caille, on égoutte, on presse, on moule, on met à la cave, on frotte patiemment.... et on recommence!

Mais quelle satisfaction de voir le résultat 😍

💪🧀 On travaille dur à la fromagerie ces jours 💪🧀

On fabrique les pâtes molles, comme le Tommli à l'aïl des ours ou Le Campagnard.

On brasse, on caille, on égoutte, on presse, on moule, on met à la cave, on frotte patiemment.... et on recommence!

Mais quelle satisfaction de voir le résultat 😍

🎀💌❤️ Saint - Valentin ❤️💌🎀Il va sans doute falloir innover pour fêter les amoureux et les amoureuses cette année.Pourquo...
11/02/2021

🎀💌❤️ Saint - Valentin ❤️💌🎀

Il va sans doute falloir innover pour fêter les amoureux et les amoureuses cette année.

Pourquoi ne pas le dire avec du fromage?

Nous fabriquons ce Bleu de Combremont avec amour et passion, alors c'est la petite attention parfaite pour surprendre votre aimé-e à la fin du repas.... ou à l'apéro.... ou à n'importe quelle heure d'ailleurs!

Et on peut réaliser ce cœur de fromage avec n'importe quel fromage (à condition qu'il ne soit pas trop coulant) grâce à un emporte-pièce.

🎀💌❤️ Saint - Valentin ❤️💌🎀

Il va sans doute falloir innover pour fêter les amoureux et les amoureuses cette année.

Pourquoi ne pas le dire avec du fromage?

Nous fabriquons ce Bleu de Combremont avec amour et passion, alors c'est la petite attention parfaite pour surprendre votre aimé-e à la fin du repas.... ou à l'apéro.... ou à n'importe quelle heure d'ailleurs!

Et on peut réaliser ce cœur de fromage avec n'importe quel fromage (à condition qu'il ne soit pas trop coulant) grâce à un emporte-pièce.

🍽🎉 C'est la Chandeleur ! 🍽🎉Qu'est-ce que serait la fête de la crêpe sans crêpe au fromage?Miam, une bonne crêpe au Gruyè...
02/02/2021

🍽🎉 C'est la Chandeleur ! 🍽🎉

Qu'est-ce que serait la fête de la crêpe sans crêpe au fromage?

Miam, une bonne crêpe au Gruyère, indémodable et intemporelle. Un classique !

🍽🎉 C'est la Chandeleur ! 🍽🎉

Qu'est-ce que serait la fête de la crêpe sans crêpe au fromage?

Miam, une bonne crêpe au Gruyère, indémodable et intemporelle. Un classique !

🎓🤓 Le saviez-vous? 🤓🎓Selon le site fromagesuisse.ch, nous fabriquons en Suisse plus de 700 variétés de fromages différen...
28/01/2021

🎓🤓 Le saviez-vous? 🤓🎓

Selon le site fromagesuisse.ch, nous fabriquons en Suisse plus de 700 variétés de fromages différents. Nous sommes très fier-ère-s d'apporter notre contribution à cette richesse culinaire, culturelle et historique helvétique 💛

🎓🤓 Le saviez-vous? 🤓🎓

Selon le site fromagesuisse.ch, nous fabriquons en Suisse plus de 700 variétés de fromages différents. Nous sommes très fier-ère-s d'apporter notre contribution à cette richesse culinaire, culturelle et historique helvétique 💛

🧀 Promotion sur le fromage à raclette 🧀Dès vendredi 22 janvier, les demi-meules de fromage à raclette Le Combier sont en...
22/01/2021

🧀 Promotion sur le fromage à raclette 🧀

Dès vendredi 22 janvier, les demi-meules de fromage à raclette Le Combier sont en promotion à -30% dans notre magasin. Frs 14.- / kg au lieu de 20.-

Notre nouveau fromage à raclette tomate & basilic est lui aussi en promotion: -35%. Frs 15.30 / kg au lieu de 23.50

Une chouette information pour les féru-e-s de fromage fondu 🤤 On vous attend!

On profite aussi de vous rappeler que notre magasin est à nouveau ouvert le dimanche de 8h à 12h. Alors, une petite raclette ce week-end?

Adresse

Route De Lucens 8
Combremont-le-Petit
1536

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 12:00
17:00 - 19:00
Mardi 08:00 - 12:00
17:00 - 19:00
Mercredi 08:00 - 12:00
17:00 - 19:00
Jeudi 08:00 - 12:00
17:00 - 19:00
Vendredi 08:00 - 12:00
17:00 - 19:00
Samedi 08:00 - 12:00
17:00 - 19:00

Téléphone

+41763486555

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