Alpahirt

Name: Alpahirt
Address: Obere Gasse 38, Chur, 7000, CH
Telephone: +41815118496

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Alpahirt

Natur und Gewissen — unsere einzigen Zusätze!

27/05/2026

Mit deinem Beitrag wird das Haus zur Metzg möglich — ein Ort für Herkunft, Handwerk und ehrlichen Genuss.

Als Dank erhältst du unsere Unterstützerpakete: vom ersten Zeichen der Unterstützung über ein Alpahirt-Plättli bis hin zu besonderen Genussmomenten und Erlebnissen rund um das Haus zur Metzg.

Jede Unterstützung bringt diesen Ort ein Stück näher ans Leben ❤️

👉 Das Crowdfunding ist jetzt live
👉 Link in Bio

26/05/2026

Fleisch gehört für uns nicht in anonyme Verpackungen — sondern an einen Ort, an dem Herkunft, Handwerk und Genuss sichtbar werden.

Genau so einen Ort schaffen wir mit dem Haus zur Metzg mitten in der Churer Altstadt. Ein Raum, in dem Naturfleisch nicht nur verkauft, sondern erlebt wird — mit Berkel, Alpkäse, Kaffee und Wein aus der Region.

Mit dem Crowdfunding sammeln wir CHF 59’000, um diesen Ort Wirklichkeit werden zu lassen: für Einrichtung, Geräte und alles, was aus einem Raum ein echtes Erlebnis macht.

Mit eurer Unterstützung wird aus einer Idee ein echter Ort — und ihr werdet Teil dieser Geschichte ❤️

Crowdfunding jetzt live.
Link in Bio.

25/05/2026

Im Haus zur Metzg wird es nicht nur Naturfleisch geben 👀🍺

Neben Trockenfleisch, Kaffee und Wein sind wir auch auf der Suche nach ehrlichen Produkten, die zu unserer Idee passen. Deshalb waren wir auf der Gastia unterwegs — und haben dabei Engadiner Bier entdeckt.

Feine Biere, Gazosas und gebraut mit echtem Engadiner Bergquellwasser. Könnte ziemlich gut ins Haus zur Metzg passen, oder? 👀

Etwas Spannendes kommt schon sehr bald ❤️

18/05/2026

Nicht jede Geschichte beginnt mit Unterstützung.
Manche beginnen mit:
„Es geht nicht.“

Mit „Stimmen von Alpahirt“ starten wir eine neue Serie, in der die Menschen hinter Alpahirt ihre Gedanken, Erfahrungen und Überzeugungen teilen — ehrlich und ungefiltert.

Zum Auftakt erzählt Adrian von Zweifeln, Gegenwind und warum wir trotzdem nie aufgehört haben, an diese Idee zu glauben.

Keine Tricks. Keine Abkürzungen.
Weniger. Aber besser.

Was denkst du: Braucht die Fleischbranche heute vor allem Verzicht — oder wieder mehr Ehrlichkeit?

15/05/2026

In einer Welt, in der alles schneller werden soll, glauben wir weiterhin an Dinge, die Zeit brauchen.
Denn echter Geschmack entsteht nicht unter Druck.

Er entsteht mit Ruhe, mit Handwerk und mit Respekt für den natürlichen Prozess.
Bei Alpahirt folgen wir nicht dem schnellsten Weg — sondern dem richtigen.

14/05/2026

Neu bei Alpahirt 👀

Mit den neuen Bergfleisch-Anschnitten und Alpen-Umami kommen zwei Spezialitäten dazu, die unterschiedlicher kaum sein könnten — und trotzdem dieselbe Philosophie teilen:
ehrliche Zutaten, echte Herkunft und natürlicher Geschmack ohne Kompromisse.

Die Bergfleisch-Anschnitte überzeugen mit intensivem Fleischgeschmack, natürlicher Trocknung und einer feinen Rotweinnote — perfekt für unterwegs oder als herzhafter Snack zwischendurch.

Alpen-Umami bringt dagegen mit nur wenigen Tropfen überraschende Aromatiefe in Gerichte — ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.

Zwei neue Produkte.
Zwei neue Geschmackserlebnisse.
Aber derselbe Alpahirt-Anspruch:
Weniger künstlich. Mehr echter Geschmack.

Jetzt entdecken.

13/05/2026

Ab sofort kannst du bei uns im Alpahirt-Laden in Chur auch mit VERD.cash bezahlen. 🌱
Warum ich das cool finde? Weil die Gebühren nicht irgendwo bei internationalen Konzernen landen, sondern direkt wieder in regionale Projekte und Unternehmen fliessen.
Ich habe deshalb kürzlich auch das Crowdfunding von .cash auf unterstützt. Die Idee dahinter gefällt mir extrem: Bezahlen soll bald so einfach sein wie mit Twint oder Karte — einfach fairer.
Denn wenn Geld regional zirkuliert, profitieren am Ende die Menschen, Läden und Betriebe vor Ort. Also genau das, woran wir bei Alpahirt sowieso glauben.
Weniger anonyme Systeme. Mehr echte Wertschöpfung in .chur und der Schweiz.
Falls du das nächste Mal bei uns im Laden bist: Probier’s aus. 🐄

07/05/2026

Es ist immer schön, solche Nachrichten zu lesen 🤍

Zu wissen, dass unsere Produkte nicht nur genossen werden, sondern auch wirklich Vertrauen bekommen und für das geschätzt werden, wofür sie stehen, bedeutet uns sehr viel.

Wenn du deine eigene Erfahrung mit Alpahirt teilen möchtest, kannst du eine Bewertung über unseren Trusted-Shop-Link in der Bio hinterlassen.

Danke, dass du hier bist und uns unterstützt 🤍

05/05/2026

Ein Moment am Tisch sagt oft mehr als Worte.
Was wirklich zählt, passiert nicht nur beim Essen —

sondern in allem, was darum herum geschieht.
Bei Alpahirt ist genau das unser Fokus:

Herkunft, Sorgfalt und Vertrauen.
Und das, was Menschen am Tisch zusammenbringt.

02/05/2026

Kommt mit hinter die Kulissen 😄

Zwischen Alpenblüte & Felsenkraft ist hier immer etwas los –
verpacken, lachen, weitermachen.

So sieht unser Alltag in Chur aus.

Adresse

Obere Gasse 38
Chur
7000

Telefon

+41815118496

Webseite

http://www.alpahirt.ch/

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