29/05/2026
En GruyĂšre, la cuchaule, ce nâest pas juste une brioche. Câest une tradition â€ïž
Chez nous, elle est faite maison chaque semaine Ă Charmey avec des ingrĂ©dients 100% locaux⊠sauf le safran đ
Et franchement, vous pensiez que câĂ©tait encore possible aujourdâhui ?
La Cuchaule AOP fribourgeoise fait partie du patrimoine suisse depuis des générations.
Son goût légÚrement safrané, sa mie moelleuse et sa couleur dorée rappellent les tables de Bénichon, les dimanches en famille et les goûters chez les grands-parents.
Ici, on continue simplement Ă la faire comme avant. Sans raccourci.
Et maintenant, on veut savoir đ
Qui mange sa cuchaule avec de la moutarde de BĂ©nichon ? đ Si câest votre cas, mettez-nous votre plus bel emoji en commentaire.
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