La coopérative fribourgeoise des producteurs de fromage d'alpage

02/03/2026

12/02/2026

Nous recrutons pour notre coopérative et les caves de la Tzintre à Charmey
Un-e chef-fe d'exploitation (80% - 100%)

Formation reconnue ou équivalente de technologue du lait avec maitrise ou Brevet fédéral est un argument important!

Vous avez une relation étroite avec l'économie fromagère et avec les producteurs de fromage d'alpage, transmettez sans plus attendre votre dossier!
Encore quelques jours pour transmettre votre dossier de candidature. Délai de postulation: 17 février 2026

29/08/2025

Chaque été, Stefan König quitte l’Emmental pour l’alpage de la Vatia d’Avau, sur les hauteurs de Charmey (FR). Seul producteur de sa région à vendre du Gruyère d’Alpage AOP, il perpétue un savoir-faire familial tout en cherchant des solutions aux défis climatiques.