29/10/2026
« Le Gruyère et le Vacherin, c'est un peu le même genre de fromage. » FAUX ! ❌
Même s'ils partagent une passion commune pour notre terroir, tout les sépare dans l'assiette:
🔹 Le Gruyère: Une pâte dure, sans trous, affinée avec patience pour un goût affirmé et fruité.
🔹 Le Vacherin: Une pâte mi-dure à croûte lavée, reconnaissable à sa texture ultra-onctueuse et ses arômes riches.
Deux fromages d'exception, deux identités uniques et deux savoir-faire complètement différents ! 🤌
Alors, vous êtes plutôt team Gruyère, team Vacherin... ou les deux dans la fondue ? 😉
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📍 Fromagerie Famille Mesot, Bulle - Ouvert 7/7 de 09h à 20h, dimanche et fériés compris
📍 Fromagerie de Châtonnaye - Ouvert dimanche et lundi de 17h à 19h et du mardi au samedi de 09h à 11h et 17h à 19h