Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 12:00 14:00 - 18:30 Dienstag 08:00 - 12:00 14:00 - 18:30 Mittwoch 08:00 - 12:00 14:00 - 18:30 Donnerstag 08:00 - 12:00 14:00 - 18:30 Freitag 08:00 - 12:00 14:00 - 18:30 Samstag 09:00 - 12:30

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Buonsapore hat eine exklusive Auswahl feiner und qualitativ hochwertiger Produkte im Angebot

22/05/2026

Es ist Erdbeer-Zeit! Bei uns findest du leckeren Erdbeerbalsamico für einen sommerlichen Erdbeer-Spargelsalat

21/05/2026

Polenta mit Ricotta und Pilzen

Für 4 Personen

Zutaten:
250 g Polenta Deliziosi
250 g Ricotta
800 ml Gemüse Bouillon

500g Champignons braun
1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Aglio e olio Gewürzmischung Buonsapore
1 Bund Petersilie

Zubereitung:

Polenta

- Bouillon aufkochen
- Polenta einrieseln lassen
- 4 min bei reduzierter Hitze rühren
- Ricotta dazu mischen
- mit Pfeffer und Salz abschmecken

Pilze

- Zwiebeln mit Olivenöl anbraten
- Pilze in Streifen schneiden, zu den Zwiebeln geben
- 5 min dünsten
- gepresste knoblauchzehen und Petersilien dazu geben, kurz mitdünsten
- mit Pfeffer, Salz und Aglio e Olio Gewürzmischung würzen
- Anrichten und geniessen

06/05/2026

Rigatoni all'amatriciana

Zutaten

100 g Guanciale in Streifen geschnitten
Olivenöl Oro D' Irpinia
300g Rigatoni
1 rote Zwiebel
3 in Öl eingelegte Knoblauchzehen
Buonsapore Gewürzmischung (Aglio, Olio)
schwarzer Pfeffer
Meersalz
500 g Polpa di Pomodoro
50 g Pecorino

Zubereitung

- Guanciale mit etwas Olivenöl anbraten
- Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch hacken
zum Guanciale geben
- etwas von der Gewürzmischung und Pfeffer dazugeben
- insgesamt ca. 10 min alles zusammen unter rühren anbraten
- die Polpa dazu geben und ca. 10 min köcheln
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Rigatoni nach Packungsangabe kochen
- etwas Pasta Wasser zu der Tomatensauce geben
- Die Rigatoni dazu geben
- Auf Teller anrichten und mit geriebener Pecorino bestreuen

19/03/2026

Dürfen wir unsere hausgemachten Osterhasen Pasqualina/Pasqualino vorstellen? Unsere italienischen Osterhasen haben das Lebensgefühl des Buon Sapore / guten Geschmacks verstanden. Sie lieben Pizza, Cornetto, Gelato und leben das Dolce Vita.

Bestelle online deinen Osterhasen oder komm vorbei auf unserer Räfiser Piazza

23/02/2026

Bei uns findest du eine grosse Auswahl an Oster-Panettone oder auch Colomba genannt. Von klassisch mit kandierten Früchten oder mit Schoggi, Limoncello-Vanille Creme, Pistaziencreme, Amarena, Aprikosen, Salzkaramell und viele mehr. Komm vorbei!

03/02/2026

Neu! Amoretti mit Kirsch ♥️

02/12/2025

Es weihnachtet schon sehr bei uns! Unsere hausgemachten Amaretti gibt es neu auch in der schönen Geschenkbox in 9 verschiedenen Sorten. Erhältlich im Buonsapore.

24/11/2025

Heute in einem Monat ist Weihnachten. Oft fehlt die Zeit für hochwertige liebevoll ausgedachte Weihnachtsgeschenke. Diesen Teil übernehmen wir für Sie. Bei uns im Buonsapore finden Sie das Rundum-Sorglos Paket.

Wählen Sie das passende Geschenk für Ihre Kund:innen, Mitarbeitende oder Ihre Liebsten. Das Arrangieren der schönen Geschenkkörbe, Beschriftung mit Ihrem Logo oder eine Weihnachtskarte mit Ihrem individuellen Text und Versand übernehmen wir für Sie.

Schreiben Sie uns oder rufen Sie uns an. Wir sind da für Sie, auch für kurzfristige Bestellungen 😅.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen eine besinnliche Adventszeit.

Herzliche Grüsse
Familie Carrabs mit Team

31/10/2025

Mmmmh Panettone mit Zitronen! Hast du gewusst, dass es noch viel mehr Panettoni als nur den Klassischen mit kandierten Früchten und Rosinen gibt? Bei uns findest du eine grosse Auswahl.

07/10/2025

Panettone Classico, mit Birnen & Schokolade, Salz Karamell, Apfel Zimt, Marroni, Grappa, Gin, Pandorato, Schoggi, Zitrone und viele mehr! Komm und degustiere sie alle. Passend dazu gibt es ein Glas Moscato d'Asti

Adresse

Churerstrasse 99
Buchs
9470

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:30
Dienstag	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:30
Mittwoch	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:30
Donnerstag	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:30
Freitag	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:30
Samstag	09:00 - 12:30

Telefon

+41817853469

Webseite

http://www.buonsapore.ch/

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