Boucherie du Terroir

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Boucherie du Terroir De la viande de qualité, un service hors pair et un vaste choix de produits, c’est ÇA la Boucherie du Terroir!
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L’incontournable à Sherbrooke, Trois-Rivières, Montréal et bientôt Magog pour vos produits de boucherie personnalisés, passez nous voir!�

11/05/2026

Ce que j’aime le plus au ranch…

🔥🥩 ON COUPE LES PRIX… À VOUS DE TRANCHER POUR LE SOUPER ! 😋Du 5 au 11 novembre, faites place à de belles pièces de viand...
11/04/2026

🔥🥩 ON COUPE LES PRIX… À VOUS DE TRANCHER POUR LE SOUPER ! 😋

Du 5 au 11 novembre, faites place à de belles pièces de viande et à de vraies économies à la Boucherie du Terroir ! Un rôti à partager, un tomahawk qui impressionne, des saucisses pour un souper vite préparé ou un tartare pour se gâter : cette semaine, vous avez le choix ! 🙌

🥩 Aiguillette baronne (Tri Tip) de bœuf AAA canadien
💥 19,99 $/lb — 20 % de rabais !
À faire rôtir et à servir en fines tranches… avec une bonne sauce aux champignons et au vin rouge, ça promet ! 🍄🍷

🐷 Tomahawk de porc Berkshire de notre Ranch Rustik
💥 16,49 $/lb — 20 % de rabais !
Élevé chez nous, à Danville en Estrie, pour une pièce qui mérite sa place au centre de l’assiette !

🌭 Saucisses maison — Érable-Chipotle
💥 5,89 $/lb — PLUS DE 25 % de rabais !
Pour les soupers de semaine, les envies de BBQ ou pour faire quelques provisions : profitez-en !

🍣 Tartare de saumon
💥 24,99 $/lb — 25 % de rabais !
Sortez les croûtons et préparez-vous une soirée tartare à la maison ! 🥂

📅 Du 5 au 11 novembre 2026, ou jusqu’à épuisement des stocks.

Passez voir nos équipes et repartez avec de quoi vous régaler toute la semaine ! 🛒🔥

Boucherie du Terroir — La meilleure qualité au meilleur prix.
Le plus important détaillant de viandes indépendant au Québec.

11/04/2026

LES FÊTES VONT ARRIVER PLUS VITE QU’ON PENSE…ET C’EST MAINTENANT QU’IL FAUT S’Y PRÉPARER! 🎅🥩

On le sait, chaque année, c’est la même histoire… On pense avoir encore plein de temps pour préparer nos repas des Fêtes, et BOUM ! Noël est déjà à nos portes ! 😅🎁

🎄 À la Boucherie du Terroir, on a TOUT pour garnir ta table des Fêtes !

🦃 Dinde de grains, fraîche et refroidie à l’air, à seulement 4,29 $/lb !
🥧 Une belle variété de pâtés faits pour régaler toute la famille !
🍗 De délicieux rôtis de dinde !
🦆 Du canard, de la pintade et même du lapin !

🌟 ET SURTOUT… NOTRE VÉRITABLE TOURTIÈRE DU LAC-SAINT-JEAN FAITE MAISON ! 🥧

Parce qu’une vraie tourtière du Lac-Saint-Jean, ce n’est pas juste des patates… IL Y A DE LA VIANDE LÀ-DEDANS ! 😋🥩

🎅 Que ce soit pour recevoir toute la famille ou simplement pour vous gâter pendant les Fêtes, on a de quoi faire de vos repas un véritable festin !

🚨 N’ATTENDEZ PAS À LA DERNIÈRE MINUTE ! Les réservations sont déjà ouvertes !

📞 819 347-3209 ou passez nous voir directement en succursale pour réserver vos produits des Fêtes !

🥩 BOUCHERIE DU TERROIR
⭐ La meilleure qualité au meilleur prix !
🏆 Le plus important détaillant de viandes indépendant au Québec !

11/03/2026

On ne vend pas juste de la viande ?!

11/03/2026

🎙️🔥 L’AUTHENTIK PODCAST – ÉPISODE 4 : ON PARLE VOLAILLE ! 🐔🍗

Quand on parle de qualité, de fraîcheur et de produits d’ici, on aime savoir ce qui se cache derrière ce qu’on retrouve dans notre assiette ! 👌

🎤 Pour ce 4e épisode de L’Authentik Podcast, on reçoit Martin Dion et Steve Dumont de Volailles des Cantons, deux passionnés qui nous font découvrir leur univers et leur savoir-faire !

🎬 Voici un nouvel extrait de notre discussion !

🥩 À la Boucherie du Terroir, on est fiers de mettre en valeur des producteurs de chez nous et de vous faire découvrir les gens derrière les produits que vous aimez !

🎧 L’épisode complet est disponible dès maintenant sur YouTube, Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music et iHeartRadio !

👉 L’Authentik Podcast : des discussions vraies, des passionnés et du contenu sans détour !

🔴⚫ BOUCHERIE DU TERROIR
La meilleure qualité au meilleur prix !
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11/01/2026

Ça prend combien de balles de foin pour l’hiver ?!

🎉🍽️ ILS SONT FINALEMENT ARRIVÉS… ET ÇA VA VOUS SIMPLIFIER LES REPAS !Du choix, de la saveur et moins de temps devant les...
11/01/2026

🎉🍽️ ILS SONT FINALEMENT ARRIVÉS… ET ÇA VA VOUS SIMPLIFIER LES REPAS !

Du choix, de la saveur et moins de temps devant les fourneaux ! Découvrez notre nouveau menu de plats préparés, directement de notre nouvelle boucherie Salaison Limoges, dans un tout nouvel emballage sous-vide ! 🙌

Pour un dîner au travail, un souper pressé ou une journée où cuisiner ne vous tente tout simplement pas, on a de quoi vous régaler ! 😋

🍗 Poulet parmigiana
🥩 Bavette de veau, sauce bordelaise
🧅 Hamburger steak et oignons caramélisés
🍅 Poulet amatriciana
🐟 Saumon cajun ou méditerranéen
🇬🇷 Assiette de souvlakis grecs
🍝 Pâtes à la Gigi
🧀 Manicottis au fromage et aux épinards, sauce rosée
🍚 Riz frit au poulet
… et beaucoup d’autres à découvrir !

📍 Disponibles dès maintenant à St-Élie !
🔜 Bientôt également à Fleurimont et au Marché de la Gare !

Le plus difficile, ça va être de choisir lequel essayer en premier ! 😉🍴

🥩 Boucherie du Terroir — La meilleure qualité au meilleur prix.
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🥩🧀 FONDUE OU RACLETTE CE SOIR ? LE PLUS DUR, C’EST DE CHOISIR ! 🤤Une table bien garnie, vos personnes préférées et un so...
10/31/2026

🥩🧀 FONDUE OU RACLETTE CE SOIR ? LE PLUS DUR, C’EST DE CHOISIR ! 🤤

Une table bien garnie, vos personnes préférées et un souper qui s’étire parce que tout le monde se ressert… ça, c’est un samedi soir réussi ! 🙌🍷

Que vous soyez du genre à surveiller votre fourchette dans le bouillon ou à faire gratiner chaque bouchée sous le fromage, passez à la Boucherie du Terroir choisir vos viandes pour le festin de ce soir ! 🔥

👻 Avant de partir à la chasse aux bonbons ou au retour avec les petits monstres, voilà une délicieuse façon de réunir la gang autour de la table ! 🎃

🥩 Boucherie du Terroir — La meilleure qualité au meilleur prix !
Le plus important détaillant de viandes indépendant au Québec.

🎃👻 JOYEUSE HALLOWEEN À TOUS NOS PETITS ET GRANDS GOURMANDS ! 🦇🍬Toute l’équipe de la Boucherie du Terroir vous souhaite u...
10/31/2026

🎃👻 JOYEUSE HALLOWEEN À TOUS NOS PETITS ET GRANDS GOURMANDS ! 🦇🍬

Toute l’équipe de la Boucherie du Terroir vous souhaite une journée remplie de beaux déguisements, de petites frayeurs et de GROSSES récoltes de bonbons ! 😈🍫

Profitez de cette belle journée en famille et amusez-vous bien ce soir ! 🧡

👇 En quoi vos petits monstres sont-ils déguisés cette année ? 🎭

🎃 CE SAMEDI, LES BONNES DÉCOUVERTES NE SONT PAS JUSTE DANS LES SACS DE BONBONS! 😋À la Boucherie du Terroir de Fleurimont...
10/31/2026

🎃 CE SAMEDI, LES BONNES DÉCOUVERTES NE SONT PAS JUSTE DANS LES SACS DE BONBONS! 😋

À la Boucherie du Terroir de Fleurimont, on reçoit TROIS producteurs passionnés pour vous faire découvrir leur savoir-faire… et vous donner de bonnes idées à mettre sur la table! 🍽️

🌶️ LES BRASSEURS DE LÉGUMES
Du jardin au pot, ils brassent de bonnes affaires! Sauces piquantes, marinades, confitures et gelées : ils transforment leurs fruits et légumes en accompagnements qui donnent du caractère à vos bouchées. De quoi réveiller votre assiette! 🔥

🐰 MALLAIN LAPIN
Installée à Weedon, cette entreprise met le lapin à l’honneur avec des viandes, des rillettes et des plats cuisinés préparés de façon artisanale. Une belle porte d’entrée pour découvrir le lapin autrement… et sortir vos soupers de la routine!

🦌 LA FERME RENAISSANCE
Direction Weedon pour découvrir des saveurs qui ont du panache! Éleveur et transformateur, La Ferme Renaissance propose notamment des verrines de cerf rouge et de sanglier. De belles trouvailles pour donner une touche de terroir à vos apéros! 🥖

Venez rencontrer les gens derrière les produits, goûter et dénicher vos prochains coups de cœur. Parce qu’encourager les producteurs d’ici, c’est encore meilleur quand on peut jaser avec eux! ❤️

📅 Samedi 31 octobre
⏰ De 10 h à 15 h
📍 Boucherie du Terroir — succursale de Fleurimont, 1881 12è Avenue Nord.

🥩 La meilleure qualité au meilleur prix.
🤠 Le plus important détaillant de viandes indépendant au Québec.

Adresse

4880 Boulevard Industriel
Sherbrooke, QC
J1R0T8

Heures d'ouverture

Lundi 9am - 6pm
Mardi 9am - 6pm
Mercredi 9am - 6pm
Jeudi 9am - 8pm
Vendredi 9am - 8pm
Samedi 9am - 6pm
Dimanche 9am - 6pm

Téléphone

+18193473209

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