Fraser & Gagnon • Le marché urbain

07/10/2026

À l’occasion du Festival des Vins de Saguenay, nous vous préparons un tartare sur mesure, selon vos goûts, prêt à apporter avec vous!

Une option locale, fraîche et savoureuse pour accompagner parfaitement votre soirée. 🍷

De plus, le marché sera 𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁 𝗷𝘂𝘀𝗾𝘂’𝗮̀ 𝟮𝟬 𝗵 𝗮𝘂𝗷𝗼𝘂𝗿𝗱’𝗵𝘂𝗶 𝗲𝘁 𝗱𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻.

Pendant votre visite, profitez-en aussi pour goûter gratuitement à nos bouchées de terrine offertes en dégustation!

On vous attend au marché urbain!

📍455, rue Hôtel-Dieu, Saguenay

07/02/2026

Le café d’Arvida Roasting est disponible au Marché urbain et on est vraiment contents de pouvoir vous faire découvrir cette torréfaction d’ici. Des grains travaillés avec soin, des saveurs bien équilibrées et un produit local qu’on avait hâte d’ajouter à notre sélection.

Passez faire le plein pour vos matins ou vos pauses! 🤎

📍 455, rue Hôtel-Dieu, Saguenay

06/29/2026

Chez Fraser & Gagnon, notre mission est de créer un marché urbain vivant, où les produits locaux sont choisis avec soin et où l’expertise culinaire se partage simplement.

On veut offrir un lieu chaleureux, généreux et inspirant, où la qualité guide chaque choix.

Un marché pensé pour bien manger, découvrir des producteurs d’ici et faire rayonner le savoir-faire local.

Viens jeter un coup d’oeil!

455, rue Hôtel-Dieu, Saguenay

06/25/2026

Pour mieux planifier votre visite, consultez notre horaire juste ici. Notre équipe est là pour vous accueillir aux heures indiquées, répondre à vos questions et vous accompagner selon vos besoins.

06/24/2026

Aujourd’hui, on prend une petite pause pour la fête nationale du Québec. ⚜️

Le Marché urbain est fermé pour la journée, mais on vous revient dès demain dès 10 h.

Bonne Saint-Jean-Baptiste à tous! 💙

06/23/2026

Les huiles biologiques de la Ferme TournevenT sont disponibles au Marché urbain. Cultivées directement à la ferme, à Hébertville, elles mettent en valeur le savoir-faire local dans toute sa simplicité.

On aime leur approche, leurs produits, leur univers de marque et le côté humain derrière tout ça.

Gros coup de cœur de Mathieu et Félix pour la Ferme TournevenT, autant pour leurs huiles que pour leurs grains.

Passez les découvrir en magasin. 🌻

📍455, rue Hôtel-Dieu, Saguenay

06/16/2026

🚨 Alerte nouveau service!

Juste à temps pour l’été, Fraser & Gagnon lance son service traiteur avec ses tables gourmandes et ses verres gourmands.

Parfait pour vos mariages, événements corporatifs, réceptions privées, partys d’été ou soirées entre amis.

Au menu : produits d’ici, charcuteries, fromages, bouchées gourmandes, options brunch, desserts, fruits et verres individuels prêts à servir.

Une formule simple, généreuse et bien présentée, à l’image de notre cuisine.
Pour réserver ou discuter de votre événement :
📞 418-490-0899 [email protected]
Fraser & Gagnon — Le marché urbain
Produits d’ici • Présentation soignée • Service sur mesure

06/11/2026

🔥 Boîte viandes pour 2 personnes

On vous prépare une boîte généreuse, parfaite pour vos soupers BBQ de la semaine.

Inclus dans la boîte :

- 2 paquets de saucisses de L’Orée des Champs
- 2 paquets de cretons maison
- 1 pot de sauce à spaghetti maison
- 1 rack de côtes levées
- 2 coupes de bœuf du moment
- 2 coupes de poulet du moment
- 1 papillote de pommes de terre
- 1 papillote de légumes
- 1/2 pain à l’ail

Le tout pour 115 $

Pour commander, cliquez sur le lien suivant :
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfJJazZQPY93LJhady9C8gNwQLoEMYY_NVLZ_OewZPUWVgb5A/viewform?usp=header

Vous avez jusqu’à lundi midi pour passer votre commande.
Stationnement gratuit via rue Riverin.

Bon de commandes pour boites de viandes et boite repas.

06/10/2026

🥖 Arrivage de la Boulangerie Farine! 🥖

Les délicieux pains de la Boulangerie Farine sont maintenant en magasin!

Croûte dorée, mie savoureuse et qualité artisanale au rendez-vous. Que ce soit pour accompagner un repas, préparer un sandwich ou simplement déguster avec du beurre, il y en a pour tous les goûts.

Passez nous voir avant qu’ils ne disparaissent des tablettes! Boulangerie Farine