La boucherie Jacques Beaulieu a fait ses début en 1969. Le père du fondateur, Léger Beaulieu, a grandement contribué au développement de l'entreprise en sacrifiant son garage pour faire place au commerce que désirait opérer son fils. C'est ainsi que la Boucherie Jacques Beaulieu a eu pignon sur rue pour la première fois. En suite la petite entreprise a prit de l'expansion et s'est installée à Charlesbourg, Charlesbourg est, et Beauport menant ainsi le nombre de succursale à quatre. Après quelques réflexions l'entreprise s'est concentrée sur la succursale de Saint-Emile pour en faire une succursale au détails mais bien plus, pour devenir grossiste en alimentation. C'est a se moment précis qu'est né Spécialités M.R, cette signature représente les spécialités maison offertes aux grossistes tel que la fondue chinoise, les saucisses européennes, les cretons maison et bien d'autres. prend sa source au prénom des enfants de Jacques Beaulieu soit Mélanie et Richard, c'est à eux que l'entreprise familiale sera confié dans les prochaines années. Spécialités M.R a maintenant presque 15 ans, et espère être à votre service pour encore plusieurs années pour vous satisfaire en donnant qualité, service et bon prix. L'entreprise compte maintenant plus de 25 employés, qui sont tous là pour vous servir et fière de l'être. C'est pour toutes ces raisons que chez Beaulieu on trouve toujours mieux!
