Recipies and Spices with/ avec Manon Larochelle-Goulet

06/22/2026

Make a marinade with our SOUTHERN BBQ Seasoning!! 2 tbsp of Seasoning + 3 tbsp of Vegetable Oil then Whisk all ingredients and toss pulled meat or put on chicken wings!!

Faites une marinade avec notre assaisonnement pour barbecue SOUTHERN ! 2 cuillères à soupe d'assaisonnement + 3 cuillères à soupe d'huile végétale, puis fouetter tous les ingrédients et mélanger la viande effilochée ou mettre des ailes de poulet !!

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06/22/2026

Make a marinade with our KOREAN BBQ Seasoning!! 2 tbsp of Seasoning + 3 tbsp of Soya Sauce & 1 tbsp of Sesame Oil & 3 tbsp of Pear or Apple Juice then Whisk all ingredients and toss sliced meat in and marinate in fridge 2-4 hours, grill or stir fry till caramalized!!

Faisez une marinade avec notre assaisonnement pour BBQ CORÉEN ! 2 cuillères à soupe d'assaisonnement + 3 cuillères à soupe de sauce soya et 1 cuillère à soupe d'huile de sésame et 3 cuillères à jus de poire ou de jus de pomme, puis fouetter tous les ingrédients et mélanger la viande tranchée et faire mariner au réfrigérateur 2 à 4 heures, griller ou faire sauter jusqu'à ce qu'elle soit caramélisée !!

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06/22/2026

Cook slowly with our MEXICAN BIRRIA Seasoning!! 2 tbsp of Seasoning + 3 tbsp of Vegetable Oil & 2 tbsp of Tomato Paste then the magic is in the slow brazing, not the marinade time!!

Cuisinez lentement avec notre assaisonnement MEXICAN BIRRIA !! 2 cuillères à soupe d'assaisonnement + 3 cuillères à soupe d'huile végétale et 2 cuillères à soupe de pâte de tomate, puis la magie est dans le brasage lent, pas le temps de marinade !!

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06/22/2026

Make your Burger Blend with our MONTREAL BURGER Seasoning!! 2 tbsp of Seasoning + 500g of Ground Beef and mix directly into meat, form patties and grill, the seasoning does all the work!!

Faites votre mélange de hamburgers avec notre assaisonnement MONTREAL BURGER !! 2 cuillères à soupe d'assaisonnement + 500g de bœuf haché et mélanger directement à la viande, former des galettes et griller, l'assaisonnement fait tout le travail !!

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06/22/2026

Make a marinade with our SALMON Seasoning!! 2 tbsp of Seasoning + 2 tbsp of Olive Oil & juice of half a Lemon then Rub generously to meat !!

Faites une marinade avec notre assaisonnement au SAUMON !! 2 cuillères à soupe d'assaisonnement + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et du jus d'un citron, puis frotter généreusement sur la viande !!

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06/22/2026

Make a marinade with our ZESTY FISH Seasoning!! 2 tbsp of Seasoning + 2 tbsp of Olive Oil & juice of one Lime then Rub generously to meat !!

Faites une marinade avec notre assaisonnement ZESTY FISH !! 2 cuillères à soupe d'assaisonnement + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et du jus d'un citron vert, puis frotter généreusement sur la viande !!

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06/22/2026

Make a marinade with our MONTREAL STEAK Seasoning!! 2tbsp of Seasoning + 3 tbsp of Vegetable Oil Rub generously to meat !!

Faites une marinade avec notre assaisonnement MONTREAL STEAK !! 2 cuillères à soupe d'assaisonnement + 3 cuillères à soupe d'huile Végétale Frottez généreusement sur la viande !!

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06/22/2026

Make a marinade with our L’ESSENTIEL/THE ONE Seasoning!! 2tbsp of Seasoning + 3 tbsp of Olive Oil Rub generously to meat !!

Faites une marinade avec notre assaisonnement L’ESSENTIEL/THE ONE !! 2 cuillères à soupe d'assaisonnement + 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Frottez généreusement sur la viande !!

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06/22/2026

Make a marinade with our STEAK ME AWAY Seasoning!! 2tbsp of Seasoning + 2tbsp of Olive Oil Rub generously to meat !!

Faites une marinade avec notre assaisonnement STEAK ME AWAY !! 2 cuillères à soupe d'assaisonnement + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Frottez généreusement sur la viande !!

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06/21/2026