Montreal Paella

10/17/2026

07/20/2026

07/20/2026

World champion

07/12/2026

Te esperamos con unas cervezas 🍻 bien frías. Reserva tu mesa en Nowbookit. Vamoooos!!!! 🇪🇸

05/29/2026

Fantastic night at the

05/07/2026

Hier soir, à Montréal Paella, nous avons vécu une soirée inoubliable en dégustant les vins de la Bodega Alto Landón. Merci à Tocade Agencia pour leur confiance en nous et un grand merci à Alto Landón pour ces vins si expressifs et pleins de caractère. 🍷✨

Nous avons adoré accueillir clients, amis et amateurs de vin ; ensemble, nous avons découvert des arômes, des histoires et des verres qui méritent d’être repris. D’autres dîners et tastings arrivent — réservez votre place via le lien en bio.



Last night at Montréal Paella we enjoyed an unforgettable evening pairing the w**es of Bodega Alto Landón. Thanks to Tocade Agencia for trusting us and, of course, to Alto Landón for sharing such expressive, characterful w**es. 🍷✨

We loved hosting clients, friends and w**e lovers; together we discovered aromas, stories and glasses worth repeating. More dinners and tastings coming — reserve your spot via the link in bio.

04/29/2026

“Tarte basque : croûte dorée, intérieur crémeux et parfum de vanille. Venez goûter la saveur authentique du Pays basque. 🍰✨
🇪🇸

“Basque cake: golden crust, creamy interior and a hint of vanilla. Come try the authentic taste of the Basque Country. 🍰✨

04/02/2026

📸 Torrijas and Leche Frita | Happy Holy Week!

Celebrate tradition with two classics that bring back memories of home: a golden torrija soaked in scented milk and coated in cinnamon and sugar; and leche frita with a creamy interior and a crispy exterior.

In the photo: in the left hand, a torrija with its golden crust; in the right hand, a perfectly breaded piece of leche frita.

Enjoy, share, and bon appétit! 🕊️🥖🍮
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📸 Torrijas et Leche Frita | Joyeuse Semaine Sainte !

Célébrons la tradition avec deux classiques qui rappellent les souvenirs de la maison : une torrija dorée, imbibée de lait parfumé et enrobée de cannelle et de sucre ; et une leche frita avec un intérieur crémeux et un extérieur croustillant.

Sur la photo : dans la main gauche, une torrija à la croûte dorée ; dans la main droite, une portion de leche frita parfaitement panée.

Dégustez, partagez, et bon appétit ! 🕊️🥖🍮
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