04/23/2026
☀️ Nouvelles nouilles! ☀️
On est super excités de vous présenter notre nouveau bol de nouilles à la sauce shacha. ❤️🔥 Une sauce riche et parfumée à base de pâte de crevettes, arachides, citronnelle et poudre de poisson, accompagnée de poulet rôti façon d’Amoy, ail frit, lait de coco et herbes fraîches.
La sauce shacha est un condiment emblématique très populaire au Fujian, à Chaozhou et à Taïwan, souvent utilisée comme base dans une foule de recettes — savoureuse, umami et profondément réconfortante.
Ce bol est notre petite ode à ces saveurs. Venez goûter cette nouveauté pendant qu’elle est au menu! 🏃