06/17/2026
🍓 Mise à jour concernant notre projet de fraises 🍓
Il y a quelques semaines, nous vous annoncions avec enthousiasme que la Bleuetière, la Maison des Délices se lançait dans la production de fraises.
Notre vision allait bien au-delà de simplement produire des fraises. Nous voulions créer une expérience de cueillette moderne, confortable et agréable pour toute la famille.
Pour y parvenir, nous avons choisi d'investir dans un système de culture innovateur comprenant des gouttières surélevées installées sous tunnels. Ce type d'aménagement permet non seulement de protéger les plants des intempéries, mais aussi d'offrir une cueillette à hauteur confortable, sans avoir à s'agenouiller ou à se pencher pendant des heures.
Comme plusieurs d'entre vous le savent, ce projet a été lancé tardivement cette année. Au fil de l'avancement des travaux, nous avons réalisé que l'installation complète des infrastructures demandait plus de temps que prévu. Si nous poursuivions selon l'échéancier actuel, nous aurions probablement une petite récolte seulement vers la fin août ou le début septembre.
Après réflexion, nous avons choisi de privilégier la qualité plutôt que la précipitation.
Nous consacrerons donc le reste de la saison à terminer adéquatement les installations, à optimiser notre système de production et à préparer une récolte abondante pour la prochaine saison.
Bien que nous soyons déçus de devoir reporter notre première saison de fraises, nous sommes convaincus que cette décision nous permettra de vous offrir une expérience à la hauteur de nos ambitions et de vos attentes.
Nous avons très hâte de vous montrer l'évolution de ce projet au cours des prochains mois. Les installations prennent forme et nous sommes persuadés que le résultat en vaudra l'attente.
Merci à tous pour votre soutien, votre compréhension et votre enthousiasme et au plaisir de vous accueillir à la Bleuetière, la Maison des Délices pour une saison de fraises mémorable l'an prochain ! ❤️🍓
Voici quelques photos pour vous donner une idée du projet.
À bientôt