16/10/2026
🤤🧀 ESCONDIDINHO DE MANDIOCA COM CARNE DESFIADA! 🍖😍
Uma receita cremosa e cheia de sabor para deixar qualquer refeição especial! ❤️🔥
📝 INGREDIENTES
🥩 Carne de panela:
- 1 fio de azeite 🫒
- Carne de paleta em cubos
- Sal, pimenta-do-reino e alho a gosto 🧂🧄
- Um pouco de farinha de trigo
- Cenoura a gosto 🥕
- 2 cebolas grandes 🧅
- 2 tomates sem sementes 🍅
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- Água suficiente para cozinhar 💧
🥔 Purê de mandioca:
- 1 kg de mandioca cozida
- 2 colheres (sopa) de manteiga 🧈
- 1 potinho de requeijão
- Sal e pimenta a gosto 🧂
🧀 Finalização:
- Muçarela a gosto
👨🍳 MODO DE PREPARO
1️⃣ Carne:
Aqueça o azeite na panela de pressão, tempere a carne com sal e pimenta, polvilhe farinha e sele bem. Acrescente o alho, a cenoura, as cebolas, os tomates e o extrato. Refogue, cubra com água e cozinhe na pressão até a carne ficar macia. Desfie.
2️⃣ Purê:
Amasse a mandioca e misture com a manteiga, o requeijão, o sal e a pimenta até ficar cremoso.
3️⃣ Montagem:
Em um refratário, faça uma camada de purê, cubra com a carne e finalize com o restante do purê. Cubra com muçarela e leve ao forno ou à Air Fryer até gratinar. 🧀🔥
😍 Prontinho! Sirva e aproveite essa delícia!
❤️ Gostou? Curta, salve, compartilhe e marque quem preparar!
📲 Siga nosso perfil para mais receitas!
