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Pandorgando no Vó Naná é um lugar de encontro para os celíacos, intolerantes ao glúten, simpatizantes da culinária e panificação sem glúten, bem como para a população em geral que procura uma vida saudável.

Há muitas dúvidas e incertezas quando o assunto é doença celíaca. Para as pessoas que sofrem com esse transtorno, cortar...
16/03/2023

Há muitas dúvidas e incertezas quando o assunto é doença celíaca. Para as pessoas que sofrem com esse transtorno, cortar o glúten da dieta não é uma simples escolha, mas uma real necessidade.

Em celíacos, a ingestão dessa proteína, encontrada em grãos como trigo, centeios e cevada, danifica o revestimento do intestino delgado e pode interferir na absorção dos nutrientes, causando diversas consequências para a saúde.

Por isso, é importante conhecer e ficar atento (a) a alguns mitos e verdades sobre a doença celíaca.

Há muitas dúvidas e incertezas quando o assunto é doença celíaca. Para as pessoas que sofrem com esse transtorno, cortar...
16/03/2023

Há muitas dúvidas e incertezas quando o assunto é doença celíaca. Para as pessoas que sofrem com esse transtorno, cortar o glúten da dieta não é uma simples escolha, mas uma real necessidade.

Em celíacos, a ingestão dessa proteína, encontrada em grãos como trigo, centeios e cevada, danifica o revestimento do intestino delgado e pode interferir na absorção dos nutrientes, causando diversas consequências para a saúde.

Por isso, é importante conhecer e ficar atento (a) a alguns mitos e verdades sobre a doença celíaca.

Alimentação saudável não significa dieta, restrições e sofrimento.Alimentação saudável é um estilo de vida ✨🧡
01/03/2023

Alimentação saudável não significa dieta, restrições e sofrimento.

Alimentação saudável é um estilo de vida ✨🧡

A doença celíaca é uma reação exagerada do sistema imunológico ao glúten, proteína encontrada em cereais como o trigo, o...
05/12/2022

A doença celíaca é uma reação exagerada do sistema imunológico ao glúten, proteína encontrada em cereais como o trigo, o centeio, a cevada e o malte.

Quem tem esse problema não possui uma enzima responsável por quebrar o glúten, por isso, o sistema imune reage ao acúmulo e ataca a mucosa do intestino delgado, causando lesões e prejudicando o funcionamento do órgão.

Seus principais sintomas são: barriga estufada, gases, ânsia de vômito, diarréia, lesões na pele e perda de peso.

Se você possui alguns desses sintomas, procure um médico especializado.

➡️Para manter uma boa imunidade, é necessário investir em alimentos nutritivos. As frutas cítricas são ricas em vitamina...
03/12/2022

➡️Para manter uma boa imunidade, é necessário investir em alimentos nutritivos. As frutas cítricas são ricas em vitamina C e também fibras, estimulando a resistência a infecções, aumentando as propriedades anti-inflamatórias e a imunidade do corpo, ajudando a
reforçar as defesas.
➡️Podemos destacar como frutas cítricas: laranja, limão, morango e kiwi.

➡️ Para manter uma boa imunidade, é necessário investir em alimentos nutritivos. As frutas cítricas são ricas em vitamin...
03/12/2022

➡️ Para manter uma boa imunidade, é necessário investir em alimentos nutritivos. As frutas cítricas são ricas em vitamina C e também fibras, estimulando a resistência a infecções, aumentando as propriedades anti-inflamatórias e a imunidade do corpo, ajudando a reforçar as defesas. Podemos
destacar como frutas cítricas: laranja, limão, morango e kiwi.

➡️A doença celíaca é uma reação exagerada do sistema imunológico ao glúten, proteína encontrada em cereais como o trigo,...
03/12/2022

➡️A doença celíaca é uma reação exagerada do sistema imunológico ao glúten, proteína encontrada em cereais como o trigo, o centeio, a cevada e o malte.
Quem tem esse problema não possui uma enzima responsável por quebrar o glúten, por isso, o sistema imune reage ao acúmulo e ataca a mucosa do intestino delgado, causando lesões e prejudicando o funcionamento do órgão

➡️Seus principais sintomas são: barriga estufada, gases, ânsia de vômito, diarréia, lesões na pele e perda de peso.
Se você possui alguns desses sintomas, procure um médico especializado.

Pare tudo que você está fazendo e vá beber água!Para o bem de nossa saúde, énecessário a ingestão de no Face mínimo 2 li...
01/12/2022

Pare tudo que você está fazendo e vá beber água!

Para o bem de nossa saúde, é
necessário a ingestão de no Face mínimo 2 litros de água por dia.


Para confirmar a presença de intolerância à lactose, o diagnóstico pode ser feito por um médico especializado, como o ga...
28/11/2022

Para confirmar a presença de intolerância à lactose, o diagnóstico pode ser feito por um médico especializado, como o gastroenterologista, sendo quase sempre necessário, além da avaliação dos sintomas, fazer outros exames, como o teste respiratório, o exame de fezes ou a biópsia do intestino.

Os principais sintomas de intolerância à lactose são:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Barriga inchada, dores abdominais ou excesso de gases após consumir alimentos variados do leite.

2. Diarreia ou prisão de ventre;

3. Falta de energia e cansaço excessivo;
4. Irritabilidade;

5. Dor de cabeça frequente que surge principalmente após as refeições;

6. Manchas vermelhas na pele;

7. Dor constante nos músculos ou
articulações.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Se você possui esses sintomas,
consulte um médico especializado.

➡️ Existem hábitos simples, porém muito poderosos que podem te ajudar a manter uma alimentação mais saudável. Seguir ess...
25/11/2022

➡️ Existem hábitos simples, porém muito poderosos que podem te ajudar a manter uma alimentação mais saudável. Seguir esses preceitos básicos é um estilo de vida. São eles:

- Tenha uma rotina alimentar
- Hidrate-se
- Consuma proteínas diariamente
- Opte sempre por alimentos naturais
- Dê preferência para gorduras boas.

A alimentação vegetariana é saudável? SIM!Já foi comprovado que a adoção desse plano alimentar traz inúmeros benefícios ...
22/11/2022

A alimentação vegetariana é saudável? SIM!

Já foi comprovado que a adoção desse plano alimentar traz inúmeros benefícios para a saúde. Nós vamos te contar um pouco mais sobre eles:

- Aumento do consumo de diferentes nutrientes
- Diminuição dos níveis de açúcar no sangue
- Menor risco de desenvolvimento de doenças cardíacas
- E muito mais!

➡️ Essas substituições se fazem necessárias para nos ajudar na prevenção e no controle das doenças como diabetes, colest...
18/11/2022

➡️ Essas substituições se fazem necessárias para nos ajudar na prevenção e no controle das doenças como diabetes, colesterol alto, obesidade, etc...

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