Queijo Minas Entre Serras

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Entre as serras da Piedade e do Caraça, nascem queijos únicos, feitos com identidade e saber tradicional. 🧀⛰️➡️ Arraste ...
13/01/2026

Entre as serras da Piedade e do Caraça, nascem queijos únicos, feitos com identidade e saber tradicional. 🧀⛰️

➡️ Arraste para o lado e conheça as queijarias associadas da AproQueijo Entre Serras.

🚀 A Rota do Queijo de Minas já é um sucesso!Idealizada pela Culturar em parceria com a AproQueijo Entre Serras da Piedad...
08/12/2025

🚀 A Rota do Queijo de Minas já é um sucesso!

Idealizada pela Culturar em parceria com a AproQueijo Entre Serras da Piedade ao Caraça, a rota nasceu para valorizar o nosso Queijo Minas Artesanal e impulsionar o turismo na região.

🌄 Lançada inicialmente em Rio Piracicaba, ela rapidamente se tornou case de sucesso, ganhando destaque na imprensa — como na reportagem do Jornal Super Cidades — e fortalecendo o turismo local.

🧀🚆 E não poderia faltar um grande aliado: o trem de passageiros da . Porque se tem algo que representa Minas, é queijo e trem juntos.

✨ Em breve, a rota será ampliada para incluir produtores associados de Santa Bárbara e Caeté, levando ainda mais visibilidade e oportunidades para quem mantém vivo o sabor das nossas serras.

AproQueijo Entre Serras da Piedade ao Caraça — valorizando histórias, tradições e o queijo que nos une.

✨🧀 Vem aí o Festival Gastronômico Sabores do Queijo!📍 Rio Piracicaba – Praça Maria do Rosário Caldeira📅 26, 27 e 28 de s...
23/09/2025

✨🧀 Vem aí o Festival Gastronômico Sabores do Queijo!
📍 Rio Piracicaba – Praça Maria do Rosário Caldeira
📅 26, 27 e 28 de setembro

Música, cultura e o melhor da nossa gastronomia em um só lugar! 🎶
Na programação: Toni Garrido, Jorge Vercillo e muito mais!

👉 Prepare-se para três dias de celebração dos sabores e tradições que fortalecem a identidade do nosso queijo artesanal.

As queijarias filiadas à AproQueijo Entre Serras da Piedade ao Caraça têm orgulho em produzir o legítimo Queijo Minas Ar...
07/08/2025

As queijarias filiadas à AproQueijo Entre Serras da Piedade ao Caraça têm orgulho em produzir o legítimo Queijo Minas Artesanal (QMA), cujo modo de fazer foi reconhecido como Patrimônio Cultural e Imaterial de Minas Gerais, do Brasil e da Humanidade pela Unesco (2024).

Nossas queijarias carregam consigo tradição, trabalho, dedicação e respeito à natureza.

🧀 Queijarias filiadas:
• Queijo D’Água Limpa |
• Queijo Emboabas |
• Queijo do Zé Célio |
• Queijo Trilhos do Ferro |
• Queijamar | .rp
• Queijo Ventura |

Esse reconhecimento é fruto da luta coletiva dos produtores, que mantêm viva uma tradição centenária, gerando desenvolvimento local, fortalecendo a cultura alimentar mineira e levando o sabor de Minas para o mundo.

QUEIJO E TRADIÇÃO MINEIRA: PRODUTORES REGIONAIS SÃO DESTAQUE NO CONCURSO ENTRE SERRAS DA PIEDADE AO CARAÇA 🧀Na última te...
15/07/2025

QUEIJO E TRADIÇÃO MINEIRA: PRODUTORES REGIONAIS SÃO DESTAQUE NO CONCURSO ENTRE SERRAS DA PIEDADE AO CARAÇA 🧀

Na última terça-feira (08/07), Santa Bárbara foi palco do VII Concurso de Queijo Minas Artesanal da Região Entre Serras da Piedade ao Caraça. O evento integrou a programação do 47º Torneio Leiteiro e reuniu produtores, especialistas e convidados em uma celebração à tradição e ao sabor do autêntico queijo mineiro.

Promovido pela Prefeitura de Santa Bárbara, em parceria com a Emater-MG, o concurso contou com a participação de nove produtores da região, além de uma comissão julgadora composta por avaliadores altamente qualificados.

Vencedores:
🥇 1º Lugar: Maurício Guedes Felíciano
🥈 2º Lugar: José Célio dos Santos
🥉 3º Lugar: Marco Aurélio de Cássia Franco

O evento reforça a importância da valorização do Queijo Minas Artesanal, reconhecendo o talento dos produtores e fortalecendo a identidade gastronômica da nossa região.

📸 Foto: Reprodução | Prefeitura de Santa Bárbara

🥈Parabéns, Zé Célio!Com muito orgulho, celebramos a conquista da medalha de prata no Prêmio Queijo Brasil 2025, realizad...
11/07/2025

🥈Parabéns, Zé Célio!

Com muito orgulho, celebramos a conquista da medalha de prata no Prêmio Queijo Brasil 2025, realizado em Blumenau – SC!

Esse reconhecimento é fruto de muito trabalho, tradição e dedicação na produção do Queijo Minas Artesanal em Santa Bárbara – MG.

A Aproqueijo Entre Serras se alegra imensamente com mais essa conquista, que valoriza nossos produtores e fortalece nossa identidade pelo país afora! 🧀🇧🇷

Vem aí o VII Concurso de Queijo Minas Artesanal - Região Entre Serras da Piedade ao Caraça!Coloque tradição, emoção e mo...
28/05/2025

Vem aí o VII Concurso de Queijo Minas Artesanal - Região Entre Serras da Piedade ao Caraça!

Coloque tradição, emoção e modernidade no evento mais esperado do ano e venha mostrar o sabor autêntico do seu queijo!

Inscrições: de 03 a 17 de junho, das 13h às 16h

Locais: Escritórios da Emater nos municípios de Santa Bárbara, Caeté, Bom Jesus do Amparo, Barão de Cocais, Catas Altas e Rio Piracicaba.

Premiação:
1° lugar - R$ 2.500
2° lugar - R$ 2.000
3° lugar - R$ 1.500

Essa é a sua chance de valorizar a tradição que atravessa gerações e conquistar o reconhecimento que seu queijo merece!

Fique de olho e participe!

O maior encontro de amantes do queijo já tem data marcada!De 12 a 14 de junho de 2025, Belo Horizonte recebe mais uma ed...
21/05/2025

O maior encontro de amantes do queijo já tem data marcada!

De 12 a 14 de junho de 2025, Belo Horizonte recebe mais uma edição do Festival do Queijo Artesanal de Minas.

O Festival é realizado pelo@sistemafaemg e .minas para valorizar o queijo artesanal de Minas e promover a gastronomia local, fortalecendo a economia e o turismo regional.

Marque na agenda e fique ligado para mais
novidades!

Hoje celebramos a força, o amor e a dedicação de quem transforma leite em cultura e tradição!Feliz Dia do Trabalhador pa...
01/05/2025

Hoje celebramos a força, o amor e a dedicação de quem transforma leite em cultura e tradição!
Feliz Dia do Trabalhador para todas as famílias que vivem e preservam o Queijo Minas Artesanal!

🧀 Os *Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal* agora são patrimônio da humanidade! O reconhecimento da Unesco, em dezemb...
10/03/2025

🧀 Os *Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal* agora são patrimônio da humanidade! O reconhecimento da Unesco, em dezembro de 2024, abre novas oportunidades e desafios para quem mantém viva essa tradição.

📣 Para discutir os impactos desse momento histórico, participe do *fórum de escuta e discussão*, que reunirá produtores, instituições, comerciantes e demais envolvidos na cadeia produtiva do Queijo Minas Artesanal da microrregião de *Entre Serras da Piedade ao Caraça*. Em pauta, a preservação cultural, o turismo, a agropecuária e novos negócios.

O evento é gratuito e não precisa de inscrição prévia.

📱 Conheça mais sobre o projeto em https://www.institutoperiferico.org/queijominasartesanal e .

Informações: (31) 995706415 | [email protected]

Endereço

Rio Piracicaba, MG

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