Casa do Norte Imperial

10/12/2024

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04/06/2016

Alimentação alcalina.

04/06/2016

Dicas

31/05/2016

Arretado pra danar, e o de vocês? K*k

Qual o Seu Nome Nordestino ?? Comente! ;)

04/04/2016

Castanha de Caju

25/03/2016

Já tem um post aqui sobre isso mas sempre é bom reforçar.

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23/03/2016

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AGAR AGAR

O Agar agar é um hidrocoloide extraído de uma alga marinha vermelha da classe Rodophyta. Ele atua como carboidrato estrutural na parede das células denominadas agarófitas.

Os principais gêneros destas algas são: Gelidium, Gracilaria, Gelidiela e Pterocladia.

Há séculos o agar agar é utilizado no tratamento de várias doenças e também de problemas estéticos. Ela é também bastante conhecida como a “gelatina vegetariana”.

Para que serve o Agar agar?
Quais os benefícios para sua saúde?

Ele contém proteína, proporciona a sensação de saciedade e reduz a ingestão de gorduras, fazendo com que você emagreça mais rapidamente. È perfeito para pessoas que desejam emagrecer com saúde.
Regula o funcionamento do intestino, prevenindo que você tenha prisões de ventre e infecções nessa área.
Ele ajuda ajuda a eliminar gorduras e reduzir os níveis de colesterol.
Caso você tenha problemas de intestino preguiçoso, o agar agar é um ótimo laxante natural.
Atua como um excelente desintoxicante.
Ele é rico em fibras e sais minerais (P, Fe, K, Cl, I), celulose, anidrogalactose.
Ele melhora a textura da sua pele, deixando-a mais lisa, mais macia, evitando rugas e acne.
Ele aumenta a elasticidade da pele.
Outros benefícios
Agar Agar no emagrecimento

Uma dúvida muito comum, é se o agar agar emagrece.

Ele emagrece sim. Como ele é uma substância retirada de algas marinhas, o agar-agar é composto de fibras solúveis que proporcionam uma sensação de saciedade e regulam o funcionamento do intestino. A ingestão da substância absorve as gorduras e as elimina nas fezes e na urina junto com o excesso de líquidos do corpo, limpando o organismo.

Como ela também promove a eliminação de gorduras e toxinas do organismo, o agar-agar acaba se tornando um grande aliada no processo de emagrecimento.

Em pó:

Este deve ser ingerida com um volume considerável de líquidos (1 a 2 copos de água, sucos, etc). Você deve dividir a ingestão em duas vezes por dia, antes das refeições principais, sendo que a quantidade recomendada por vez varia entre os 0,5 gramas e 1 grama.

Na alimentação:

A característica gelatinosa do agar agar favorece o uso em diversas receitas, como pudins, tortas, sorvetes, molhos e recheios. Ela também substitui com superioridade a gelatina industrial sendo uma ótima opção.

Esse vídeo ensina à fazer um doce de abacaxi com agar agar

https://www.youtube.com/embed/HCvEm7Rg4Kg

Fonte: http://essencialdanatureza.com/saude-bem-estar/agar-agar-para-que-serve/