21/07/2023
🍕🌱 Deliciosa Receita de Pizza Vegana Light 🍕🌱
Se você é fã de pizza, mas procura uma opção mais saudável e amiga do meio ambiente, temos a receita perfeita para você! Apresentamos a maravilhosa "Pizza Vegana Light", uma alternativa deliciosa, repleta de sabores naturais e ingredientes livres de origem animal.
🍅🌽 Ingredientes:
Massa:
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de farinha de linhaça dourada
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 xícara de água
Molho de tomate:
• 1 xícara de purê de tomate
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de chá de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
Cobertura:
• Abobrinha fatiada
• Pimentão vermelho fatiado
• Cogumelos frescos fatiados
• Cebola roxa fatiada
• Azeitonas pretas fatiadas
• Orégano a gosto
🌿 Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Em uma tigela grande, misture as farinhas de trigo integral e linhaça dourada com o sal e o fermento em pó. Adicione o azeite de oliva e a água. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa em um formato redondo ou retangular, de acordo com a sua preferência. Coloque-a em uma assadeira untada.
4. Em outra tigela, prepare o molho de tomate: misture o purê de tomate, o alho picado, o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Espalhe o molho sobre a massa de pizza uniformemente.
5. Agora é hora de adicionar as coberturas! Distribua as fatias de abobrinha, pimentão vermelho, cogumelos, cebola roxa e azeitonas pretas por cima do molho de tomate.
6. Polvilhe orégano a gosto sobre a pizza para realçar os sabores.
7. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
8. Retire a pizza do forno e corte-a em fatias.
🍽️ Sirva a sua deliciosa "Pizza Vegana Light" aos seus amigos e familiares e desfrute de uma refeição cheia de sabor e saúde!