Boutique da Tilápia Pescados

17/04/2026

Chegou o Peixe trilha espalmado!!!
Vem pra cá garantir o seu, a demanda é alta e acaba rapidinho!!!!

Estamos na Avenida Osmundo dos Santos Pelegrini, 1151, Jundiaí/SP - Boulevar Ipê Boulevard Ipê Royal, loja 9, com estacionamento para clientes

16/04/2026

Camarão Rosa GG eviscerado com cauda ultracongelado

Nome científico: _Farfantepenaeus brasiliensis_ e _F. subtilis_ são os mais comuns no Brasil
Nome comercial: Camarão Rosa
Origem: Costa brasileira, principalmente Nordeste e Sudeste. Pesca selvagem em alto mar

Características visuais GG*
Tamanho: GG = 21 a 30 unidades por kg quando descascado com cauda
Cor: Casca rosa-avermelhada quando cru, f**a rosa-alaranjado intenso depois de cozido
Formato: Corpo alongado, cauda em leque. Quando descascado mantém a curvatura natural

Sabor e textura
Sabor: Adocicado, suave, menos "maresia" que o cinza. Considerado o mais nobre
Textura: Carne firme, suculenta, não f**a borrachuda se preparado certo
Gordura: Baixa. Rico em proteína e ômega-3

Diferencial do "Já limpo, pronto pra panela"
Sem casca: 100% do peso é carne aproveitável
Sem cabeça e sem veia: Zero desperdício, zero trabalho de limpeza
Só com a cauda: Mantém a apresentação gourmet pra pratos sofisticados

Por que é premium
O Rosa GG é o mais valorizado no mercado porque tem o melhor rendimento e sabor. É o que restaurante usa em risotos, moquecas e pratos assinados.

Aqui na Boutique da Tilápia você encontra esse camarão, com muita qualidade e procedência comprovada.

Estamos na Avenida Osmundo dos Santos Pelegrini, 1151, Jundiaí - Boulevar Ipê Royal - loja 9, com estacionamento para clientes.

15/04/2026

Traíra selecionada para quem valoriza qualidade.

Carne firme, sabor marcante e praticidade no preparo.

Nossa traíra é ultracongelada e eviscerada, garantindo frescor e segurança do início ao fim.

Ideal para quem busca uma experiência gastronômica diferenciada em casa.

A traíra (nome científico: Hoplias malabaricus) é um peixe de água doce muito popular no Brasil — tanto na pesca esportiva quanto na culinária.

🐟 Características da traíra
Peixe predador, bastante agressivo
Corpo alongado e musculoso
Boca grande com dentes afiados
Vive em rios, lagoas e represas
Muito resistente, sobrevive até em águas com pouco oxigênio

🍽️ Sabor e culinária

A traíra é conhecida por:

Carne branca e firme
Sabor marcante
Porém, possui muitos espinhos, o que exige preparo correto

👩‍🍳 Como preparar

Os jeitos mais populares são:

Traíra frita inteira (com cortes) → técnica que “quebra” os espinhos
Filé de traíra → menos comum, mas mais prático
Caldos e ensopados → sabor intenso

💡 Dica importante: fazer cortes transversais profundos antes de fritar ajuda a deixar os espinhos praticamente imperceptíveis.

💪 Benefícios
Rica em proteína
Fonte de ômega-3 (em menor quantidade que peixes marinhos)
Boa opção para alimentação saudável

📩 Venha nos fazer uma visita!
📍 Estamos na Avenida Osmundo dos Santos Pelegrini, 1151, Jundiaí/SP - Boulevard Ipê Royal - loja 9, com estacionamento para clientes

15/04/2026

A centolla é um ingrediente nobre, com carne delicada, levemente adocicada e super suculenta — perfeita para receitas sofisticadas e também preparos simples que valorizam seu sabor natural.

Aqui vão receitas incríveis pra você usar essa iguaria

🧈 1. Centolla na manteiga de ervas (clássico elegante)

Como fazer:

Derreta manteiga com alho, salsinha e um toque de limão
Aqueça a carne da centolla (já cozida) rapidamente
Finalize com flor de sal

✨ Dica: Sirva com pão rústico ou arroz branco — simples e perfeito.

🍝 2. Risoto de centolla

Ingredientes principais:

Arroz arbóreo
Caldo de legumes
Vinho branco
Carne de centolla
Parmesão e manteiga

Modo:
Prepare um risoto tradicional e adicione a centolla no final, só para aquecer.

✨ Resultado: cremoso, sofisticado e muito aromático.

🥗 3. Salada fresca de centolla

Leve e refinada:

Folhas verdes
Tomate cereja
Carne de centolla desfiada
Molho de limão + azeite + mostarda

✨ Ideal para dias quentes ou entrada elegante.

*** Faça sua encomenda de Centolla conosco e surpreenda a todos com esse sabor inigualável. PRODUTO DISPONÍVEL APENAS SOB ENCOMENDA

Informações pelo telefone (11) 4492-8648 ou pelo direct

15/04/2026

Aqui na Boutique da Tilápia, você encontra tentáculos de polvo para essa deliciosa receita.

08/04/2026

08/04/2026

08/04/2026