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29/05/2026

RECEITA DA SEMANA PONTO BOM 🤤😍🔝✅

O Ponto Bom separou uma receitinha deliciosa para você preparar e arrasar nesse finds, olha só 👇🏻😱🤤🤤😍

Ingredientes 👇🏻
2 filés de peito de frango cortado em bifes
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Farinha para empanar
Ovo batido para empanar
Farinha de pão para empanar
Óleo para fritar
5 dentes de alho picados
100g de manteiga em ponto pomada
⅓ de maço de salsinha picada
Pão francês
150g de queijo muçarela em fatias
100g de queijo parmesão ralado

Passo a passo
Temperar os bifes de frango com sal e pimenta-do-reino.
Passar na farinha de trigo, ovo batido e farinha de pão.
Fritar em óleo quente até ficarem dourados e crocantes. Reservar para esfriar.
Enrolar o frango empanado em duas fatias de queijo muçarela.
Macerar os dentes de alho com uma pitada de sal até formar uma pastinha.
Transferir para outro recipiente com a manteiga em ponto pomada e adicionar a salsinha. Misturar bem.
Abrir os pães pela parte superior, retirar um pouco do miolo, passar a pastinha de alho por dentro.
Inserir o frango empanado enrolado em duas fatias de queijo muçarela.
Dispor os pães em uma forma, pincelar o restante de pastinha de alho e polvilhar um pouco de queijo parmesão por cima.
Levar ao forno a 180 graus por 10 minutos.

aaah, e é claro que os ingredientes para preparar essa receitinha você encontra aqui, no Mercado Ponto Bom! 🛒😁😉

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27/05/2026

Aqui no PONTO BOM você encontra TÂMARAS!

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25/05/2026

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22/05/2026

RECEITA DA SEMANA PONTO BOM 🤤😍🔝✅

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Ingredientes 👇🏻
9 claras
9 gemas
7 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de nesquik de morango
8 colheres de sopa de farinha de trigo
350g de creme de leite fresco
200g de leite condensado
150g de morangos picados + morangos inteiros para decorar
300g de chocolate meio amargo derretido
200g de creme de leite

Passo a passo
Bater as claras em neve, quando formar picos duros juntar as gemas e continuar batendo.
Juntar o açúcar e o nesquik e bater bem.
Adicionar a farinha aos poucos e incorporar delicadamente a massa.
Levar ao forno preaquecido 180 graus em uma assadeira coberta com papel manteiga, untada e enfarinhada, por aproximadamente 25 min.
Bater o creme de leite fresco com o leite condensado até obter um chantilly e juntar os morangos.
Retirar o bolo do forno e virá-lo sobre uma superfície polvilhada de açúcar.
Cobrir com o chantilly de morango e enrolar com cuidado ainda quente.
Misturar o chocolate com o creme de leite e cobrir o rocambole.
Decorar com morangos, refrigerar 1 hora e servir.

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22/05/2026

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22/05/2026

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18/05/2026

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15/05/2026

RECEITA DA SEMANA PONTO BOM 🤤😍🔝✅

O Ponto Bom separou uma receitinha deliciosa para você preparar e arrasar nesse finds, olha só 👇🏻😱🤤🤤😍

Ingredientes 👇🏻
2 batatas médias descascadas
2 colheres de sopa de azeite de oliva
4 ovos
200g de creme de leite fresco
200g de presunto picado
200g de queijo muçarela ralado
200g de ricota picada
Sal
Pimenta do reino
1 colher de chá de orégano

Passo a passo
Cortar as batatas, com ajuda de um mandolim, em fatias finas.
Colocar em um recipiente com água, escorrer bem pequenas porções e dispor em uma frigideira untada com azeite para grelhar.
Forrar as laterais e o fundo de uma forma de fundo removível com as rodelas de batata e reservar.
Em um recipiente, bater os ovos com um fouet, juntar o creme de leite e misturar bem.
Juntar o presunto, o queijo muçarela e a ricota.
Temperar com sal, pimenta do reino e orégano.
Dispor a mistura na forma e levar para assar em forno preaquecido a 200 graus por, aproximadamente, 45 minutos.

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15/05/2026

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15/05/2026

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