Slow Food Primeira Colônia Italiana

02/10/2021

Hoje o dia está triste por aqui, apesar da despedida ser de uma pessoa que sempre sorriu e ensinou a encarar a vida com positividade e gratidão. Ana Carolina, que chamávamos carinhosamente de Carol, foi ativista do Slow Food Primeira Colônia. Em 2018 fomos à Itália integrando o grupo do intercâmbio, foi nossa jornalista e fotógrafa. Sempre animada, contagiava o grupo com a música Le Canzione, do Jiovanotti, que tocava na rádio na época. A Carol tatuou o símbolo do Slow Food no braço porque claramente o propósito era comum e sempre esteve em seu coração. Agradecemos a oportunidade de termos convivido com essa pessoa iluminada, que amava Paris! Brilha, Carol. Você sempre foi luz.💟✨

03/03/2021

Sobre o movimento Slow Food e tudo o que ele representa.

A boa alimentação e a pressa são duas coisas que não devem andar juntas. Na correria do dia a dia, muitas pessoas esquecem que cozinhar e comer podem ser fontes de prazer e, sobretudo, de saúde. É exatamente a partir dessa premissa que surge o movimento Slow Food, há mais de três décadas. C...

23/03/2020

Terra Madre adiado!

O Terra Madre Brasil 2020, previsto inicialmente para ocorrer entre 11 e 14 de junho, será adiado para o último quadrimestre de 2020.

A nova data será divulgada até meados de abril.

Foi preciso adiar por conta da pandemia do coronavírus e devido ao cenário incerto imposto por restrições à realização de eventos nos próximos meses.

Entendemos que são medidas necessárias e esperamos confirmar o mais breve possível a nova data e encontrar todos vocês em Salvador.

Acompanhe as novas informações sobre o evento: www.slowfoodbrasil.com
e em breve pelo site: www.terramadrebrasil.org.br

18/12/2019

Aplausos aos nossos voluntários por mais uma noite Slow Food no Natal Borbulhante!

10/12/2019

Vem pra noite Slow Food no Natal Borbulhante! Sanduíche a R$ 15,00 - facilite o troco. Apenas em dinheiro 🙏🏽😊

10/12/2019

Hoje é o Terra Madre Day!

O Terra Madre Day é um dos maiores eventos do Slow Food e comemora o alimento local em escala global. Todos os anos, no dia 10 de dezembro, milhares de ativistas em todo o mundo organizam comemorações do alimento bom, limpo e justo.
Este ano, o foco do Terra Madre Day é a campanha dos 30 anos do Manifesto do Slow Food, celebrando tudo aquilo que realizamos até hoje e definindo os nossos objetivos para o futuro do sistema alimentar.
As comemorações do nosso convívio serão no dia 17/12, na Praça Loureiro da Silva, integrando a programação do Natal Borbulhante de Garibaldi.
Mas todo dia é dia de apoiarmos as economias locais, com respeito o meio ambiente, à biodiversidade, sabor e tradição. Um mundo melhor é possível!

05/08/2019

800 voluntários em todo o mundo, mais de 14 mil kg de alimentos que iriam pro lixo aproveitados e distribuídos. Nós participamos do World Disco Soup Day distribuindo torta salgada de xepa em Carlos Barbosa. {Olha lá a gente no 1'15''}

Sharing the impact of our biggest annual campaign: World Disco Soup Day. In this edition we saved 14.000 kg of food, served 25.000 meals by organising 83 eve...

31/07/2019

{Saiba disso} O Brasil está no topo da lista dos 18 países mais megadiversos do mundo, abrigando entre 15% e 20% de toda a diversidade biológica global. Conhecer a biodiversidade do Brasil é fundamental para a promoção da sua conservação e do seu uso sustentável para as gerações presentes e futuras do país.
Você já ouviu falar no Sistema de Informação sobre a Biodiversidade Brasileira? É uma plataforma que reúne dados, monitora a perda de biodiversidade, os esforços de conservação e reúne uma enorme quantidade de informações existentes apoiando a produção científica, a política pública e a tomada de decisões relacionadas à conservação ambiental e o uso sustentável dos recursos naturais do país.

O SiBBr é uma plataforma online desenvolvida com o objetivo de estimular e facilitar a publicação, integração, acesso e uso da informação sobre a biodiversidade brasileira, subsidiando pesquisas e apoiando o processo de formulação de políticas públicas e tomada de decisões associadas à ...

15/07/2019

07/07/2019

Tudo pronto pra Festa Junina Livre de Orgânicos deste domingo. Vai ser a partir das 15:30, no Sítio Crescer, em Garibaldi!!!

- Muitas delícias feitas com milho crioulo e outros ingredientes orgânicos
- Brincadeiras de montão
- Passeio de trator no Sítio Crescer
- Chopp orgânico da Coopernatural de Picada Café
- Feirinha da agroindústria com a Via Orgânica
- Fogueira e sapeco do pinhão no fim da tarde
Quando: 07 de julho de 2019
Horário: das 15h30minàs 19h
Local: Sítio Crescer
Ingressos: R$ 10,00 na hora – ganha uma pipoca >

02/07/2019

Nossa Festa Junina Livre de Transgênicos tá na agenda de julho dos Destemperados Brasil!! Já tirou o m**o do traje caipira??? é domingo, dia 07/07, no Sítio Crescer

Festa Junina Livre de Transgênicos Slow Food Primeira Colônia