Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 08:00 - 19:00 Terça-feira 08:00 - 19:00 Quarta-feira 08:00 - 19:00 Quinta-feira 08:00 - 19:00 Sexta-feira 08:00 - 16:00 Domingo 08:00 - 17:00

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Mercearia Lagoa Bonita

Name: Mercearia Lagoa Bonita
Address: Rua José Augusto Ferri, 500, Engenheiro Coelho, SP, 13165000, BR
Telephone: +551938581036
Price range: ££

Página da Mercearia Lagoa Bonita, localizada na cidade de Engenheiro Coelho/SP, próximo ao UNASP.

04/06/2026

INGREDIENTES:
1/2 xícara de chá de aveia em flocos
03 colheres de sopa de chia
1/2 colher de de chá de canela
01 xícara de chá de leite vegetal
Melado de cana ou calda de agave
Toppings da sua preferência (frutas, geleia, pasta de amendoim ou sementes)
LEMBRANDO QUE VOCÊ ENCONTRA TODOS OS INGREDIENTES AQUI EM NOSSA MERCEARIA!

MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes em uma taça de sobremesa. Leve para a geladeira por no mínimo 4 horas. Sirva bem gelado e bom apetite!

02/06/2026

VOCÊ SABIA: Que adotar uma dieta vegana reduz drasticamente os danos ao meio ambiente causados pela produção de alimentos, concluiu a análise mais abrangente realizada até o momento.
A pesquisa mostrou que dietas veganas resultaram em 75% menos emissões de gases de efeito estufa, poluição da água e uso da terra do que dietas com consumo de mais de 100g de carne por dia. O estudo também constatou que as dietas veganas reduziram a destruição da vida selvagem em 66% e o consumo de água em 54%.

28/05/2026

Esse é um lanche tão querido que existe até um Dia Internacional do Hambúrguer, comemorado em 28 de maio. Mas, falando em história, a origem da data e do hambúrguer permanecem sendo grandes mistérios.
Embora não exista um registro oficial sobre a escolha do dia, acredita-se que ele tenha surgido como parte de ações promocionais e festivais gastronômicos nos Estados Unidos, reforçando o papel cultural do hambúrguer na alimentação norte-americana.
Com o tempo, a data foi adotada em diversos países, inclusive no Brasil, onde o hambúrguer ganhou enorme popularidade, especialmente com a inauguração, em 1952, da lanchonete Bob’s, no Rio de Janeiro – a primeira rede fast-food do país. E, depois, com o crescimento das hamburguerias artesanais.

26/05/2026

INGREDIENTES:
01 Proteína Vegetal Texturizada (P.V.T.)
01 cebola
01 alho
suco de limão
Molho Shoyu
01 Cebolinha
Farinha de trigo (ou arroz)
temperos (páprica defumada, cominho, pimenta do reino e sal)

MODO DE PREPARO:
Primeiro, prepare a P.V.T: coloque-a em uma panela e cubra com água, adicionando suco de ½ limão ou 3 colheres de vinagre. Misture bem e leve ao fogo médio até ferver, desligue, espere 30 segundos e escorra tudo em uma peneira. Passe a proteína debaixo de água corrente e, em seguida, esprema bem para tirar o excesso de água (quanto mais sequinha, melhor para o preparo da receita).
Para fazer o hambúrguer: leve 2/3 da proteína ao processador, com a cebola, o alho, os temperos e o suco de limão, reserve o restante. Bata por alguns instantes. Misture o que foi processado ao restante da proteína, o shoyu e a cebolinha. Vá adicionando farinha de trigo até dar liga à massa. Modele cada hambúrguer vegano de soja no tamanho desejado, grelhe na hora com um fio de azeite ou leve ao congelador para preparar quando quiser.

21/05/2026

CURIOSIDADE: Você conhece aquela história de que as gorduras fazem mal para a saúde? Não é bem assim que o nosso organismo entende esse macronutriente. Nem toda gordura é vilã – e algumas, inclusive, podem ser muito importantes para a nossa qualidade de vida.
Quando cortamos a gordura da nossa alimentação, sentimos mais fome, podemos desenvolver deficiência de vitaminas e minerais, e também aumentar a incidência de lesões. Mas como encontrar as “gorduras do bem”? O segredo está em conhecê-las e saber como incluí-las na sua dieta!

19/05/2026

Somos orgulhosos de sermos Coelhenses e poder todo ano comemora junto a todos você o aniversário de 35 anos desta cidade maravilhosa que nós fazemos parte!

14/05/2026

Para uma vida mais saúdavel uma ótima opção é começar por produtos naturais como temperos, comidas entre outros.
E aqui você encontra muita variedade tanto dos produtos quanto de frutas, legumes e todos com uma extrema qualidade.

12/05/2026

FRANGO ou P.V.T.:
04 colheres (sopa) de azeite extra virgem
01 cebola picada
01 alho picado
500 g de frango cozido e desfiado
01 tomate picado
01 pitada de sal
Lemon pepper e/ou Pimenta do reino a gosto

BATATA:
400 g de batata
01 pitada de sal
1/2 xícara (chá) de Leite

MODO DE PREPARO: Em uma panela, aqueça um pouco, coloque o azeite e a cebola, mexendo até ficar transparente. Coloque o alho picado, o frango desfiado, o lemon pepper, a pimenta, o tomate e o sal. Refogue bem, e depois, coloque num refratário.
Em uma panela, coloque as batatas descascadas e picadas com água com sal, e deixe cozinhar até que fiquem macias. Em seguida, escorra a água, amasse com um garfo, acrescente o Leite e mexa até que fique no ponto desejado.
Em um refratário, adicione 1 camada de purê de batata, em seguida uma camada com todo o frango e finalize com mais uma camada de purê de batata cobrindo e escondendo todo o frango. Leve para assar forno, pré aquecido a 200°C, por 20 minutos.

10/05/2026

Hoje é um dia especial de celebrar a vida de todas as mães que são esplho do Cuidado, Proteção e amor infinito de Deus na terra!

06/05/2026

VOCÊ SABIA: Que o uso de temperos não começou diretamente na culinária? Ele se iniciou no uso de raízes,cascas,frutos e folhas para fins medicinais, rituais egípicios e conservação dos alimentos até que durante essas conservações notaram que algumas especiarias mudavam o sabor, textura e até mesmo fisícamente o alimento então depois de vários experimentos eles se tornaram uma parte essencial da culinária, tendo os usos de acordo com a cultura.

Endereço

Rua José Augusto Ferri, 500
Engenheiro Coelho, SP
13165000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 19:00
Terça-feira	08:00 - 19:00
Quarta-feira	08:00 - 19:00
Quinta-feira	08:00 - 19:00
Sexta-feira	08:00 - 16:00
Domingo	08:00 - 17:00

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