14/05/2026
Alimentos da Estação
É sábio escolher o consumo dos alimentos da época, são mais frescos, com melhor sabor e aroma, ricos em nutrientes e antioxidantes, pois acompanham o ritmo das estações do ano em harmonia com a natureza.
Sopa de abóbora com especiarias
Ingredientes:
1 kg de abóbora cabotiá com a casca (de preferencia orgânica)
Água para cozinhar
1 pedaço de gengibre, 2 dentes de alho, 1 cebola média, e nós moscada ralado, 1 colher de páprica defumada.
Cebolinha, salsinha
2 colheres de sopa de azeite ou olheo de coco
Sal e pimenta do reino a gosto
Como fazer: Lavar e cortar a abobora em pedaços pequenos. Cobrir com aguá para cozinhar. Após cozido, bater no liqdificador até obter um creme homogenio. Refogar o azeite e os demais ingredientes. A cebolinha e salsinha devem ser incluidas quando o creme já tiver fervedio com todos os incrediente de 5 a 8 minutos. Agora é só se deliciar!!
Importante: Novo horário
Novo horário no Empório Nhandecy *a partir de dia 25 de maio*, *será das 12h30 às 18h30*
Contamos com a presença de vocês nos prestigindo
Abraços
Ezio & Edite 41 99845 8073
Empório Nhandecy - Curitiba