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17/04/2023

Peixe no Forno prático e saboroso ❤

- Ingredientes:
Filetes de peixe a gosto
5 dentes de alho
azeite
1 folha de louro
colorau (pimentão vermelho) a gosto
sal e pimenta
salsa picada
folha de alumínio

Preparo:
Forre a assadeira com papel alumínio. Espalhe um fio de azeite no fundo. Pique e esmague 3 dentes de alho e espalhe no fundo da assadeira, acrescente a folha de louro dividida em 4 partes.

Tempere o peixe com sal e pimenta, disponha os peixes por cima da montagem
Polvilhe com os outros dois alhos esmagados sobre o peixe, mais um pouco de azeite e colorau, finalize com salsa fresca.

Cobre o tabuleiro com a folha de alumínio e leve para assar por 20 minutos assim, que der 15 minutos descubra o papel alumínio e deixe dourar por mais 5 minutos.

17/04/2023

17/04/2023