Melicatessen

16/10/2026

Wil jij graag een beleving van de natuur, leuke gerechten en wijn? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Een totale beleving in de oude kasteelhoeve van Gors-Opleeuw. De kasteel hoeve is binnen omgetoverd tot een gezellige winterbar!

Hierbij maakt chef Jurgen Milisen zijn eerste OFYR-menu bekend zodat jullie al kunnen watertanden van deze unieke beleving!
7-11-26

Degustatie van 5 Belgische wijnen Terroir Tours

Degustatie gerechten van de
👉 reuze mosselen groene kruiden en
👉 dumpling van Wagyu met flammes 🔥 zwarte peper
👉 pulpo met bintje en hoeveboter
👉 secreto powerd bye Wagyu
👉 Gekarameliseerde appel van Gors met Ambiorix Spirit en kaneel-ijs

Wil jij erbij zijn?
Reserveer tijdig jouw datum!

15/10/2026

« SuperPROMO »
Herten ragout 750g 250g

« SOEPERPROMO »
2 kopen 1 gratis

Voorradig in de winkel

👉Flammkuchen
👉Vlaamse klassiekers stoofvlees, konijn, vol au vent, Belgische spaghettisaus, witloof kaas en ham 😍
👉gezonde pizza’s
👉diverse pasta’s
👉oosterse maaltijden
👉tiramisu
👉Chocomousse
👉enz….

04/10/2026

Chef Jurgen Milisen staat in de schijnwerpers en is fier op zijn nominatie!!

Tevens een dikke merci voor de stemmen, maar we zijn er nog niet.
Heb jij nog niet gestemd😇

Niet twijfelen en gewoon doen.
⬇️⬇️⬇️⬇️
Www.tongeren-Borgloon.be/tungriawards

35 jaar familiezaak. 24 jaar ondernemerschap. En nog elke dag goesting om het beter te doen.

Jurgen staat met Melicatessen voor veel meer dan alleen lekkere producten. Van verse maaltijden en charcuterie tot catering en feestjes aan huis: alles draait rond kwaliteit, service en mensen laten genieten.

Een zaak met stevige roots, een hecht team en vooral één duidelijke drive: zichzelf blijven overtreffen.

Vind jij dat Jurgen met Melicatessen de titel Ondernemer van het Jaar 2026 verdient?

👉 Stem via www.tongeren-borgloon.be/tungriawards

30/09/2026

Chef Jurgen Milisen staat genomineerd tussen vrouwelijk geweld. De steun van jullie uit Stad Tongeren Borgloon en daarbuiten is welkom 🤗😉🙏

Is jouw stem al uitgebracht?
Www.tongeren-Borgloon.be/tungriawards

Op 22 oktober weten we wie in Tongeren-Borgloon met de hoofdprijs aan de haal gaat tijdens de uitreiking van de Tungri Awards.

26/09/2026

Ben je opzoek naar eens een andere beleving van de drie factoren die je kunnen gelukkig maken en tevens een fijne avond bezorgen!!

1 Proeven!
👉 tasting van lekker wijnen ✅
2 Genieten!
👉 lekker eten (OFYR-EXPÉRIENCE) Chef Jurgen ✅
3 Natuur!
👉 genieten van een leuke wandeling in het mooie Gors-Opleeuw ✅

**e
Stad Tongeren Borgloon

26/09/2026

Kom jij onze nieuwe schepsalades proeven?

👉 graved-lax met sesam en haring
👉 grijze garnaal zeevruchten Furikaki
👉 beef black peper, pastrami
👉 scampi aïoli
👉 pulpo/calamar/kappertjes

PROMO
👉 spaghettisaus
750g 250g

Zaterdag SOEPERPROMO
2kopen 1gratis

19/09/2026

Onze schep-salades in kijker vandaag!!

👉Scampi-grijzegarnaal 2.0
👉Vissalade FURIKAKI
👉tomaat Mozzarella
👉runds-zwartepeper

👉tataki van Gekarameliseerde

!! Vergeet zeker de SOEPERpromo niet op

16/09/2026

Steun jij onze chef Jurgen Milisen

Jullie stemmen zijn super welkom en geapprecieerd.

14/09/2026

Afgelopen weekend was onze chef
Jurgen Milisen uitgenodigd door SCORPEON
(een Belgische non-profit organisatie) en Terroir Tours om een mooie uitgebreide lunch te verzorgen.

Wij danken uiteraard beide organisaties voor het netwerken en de culinaire namiddag.