Slagerij Gert en Nathalie

Slagerij Gert en Nathalie Wij zijn een slagerij waar de smaak van vroeger primeert met de nadruk op kwaliteit!

Dit weekend lekkere suggesties met onze dunne lende ‘chimichurri of perfect afgerijpte Txogitxu 🥩🔥Wat is Txogitxu?In teg...
05/06/2026

Dit weekend lekkere suggesties met onze dunne lende ‘chimichurri of perfect afgerijpte Txogitxu 🥩🔥

Wat is Txogitxu?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is Txogitxu geen specifiek runderras. Txogitxu is een merk dat zich toelegt op het leveren van premium rundvlees, voornamelijk afkomstig van oudere melkkoeien. Het merk is opgericht door de Baskische vleesexpert Imanol Jaca en heeft sindsdien een reputatie opgebouwd voor het leveren van rundvlees van ongeëvenaarde kwaliteit. De koeien die Txogitxu gebruikt zijn meestal tussen de 6 en 18 jaar oud, wat resulteert in een bijzonder rijke en diepe smaak die je bij jonger vlees niet zult vinden.

Als je op zoek bent naar rundvlees van topkwaliteit met een rijke, diepe smaak, dan is Txogitxu de perfecte keuze.

Proef het verschil en ontdek waarom Txogitxu-rundvlees een ware delicatesse is!

26/05/2026

Ruim assortiment koude gerechten😋
En een frisse winkel😉

Daar is de zon🌞en daar is ons assortiment cote a los🥩Samen zijn ze de perfecte match voor een geslaagde bbq tijdens het ...
21/05/2026

Daar is de zon🌞en daar is ons assortiment cote a los🥩
Samen zijn ze de perfecte match voor een geslaagde bbq tijdens het pinksterweekend 🔥🔥
Kom gerust langs en dan grillen maar🔥😋

11/05/2026

Donderdag 14mei gesloten! Vrijdag terug open👍

07/05/2026

Vandaag terug open met een winkel vol lekkers😋🥩

28/04/2026

Lente break!
Donderdag 7mei terug open👍

Ambacht op jouw grill! 🔥 🥩Bij Slagerij Gert en Nathalie selecteren we alleen het beste vlees voor jouw barbecue. Onze sp...
23/04/2026

Ambacht op jouw grill! 🔥 🥩
Bij Slagerij Gert en Nathalie selecteren we alleen het beste vlees voor jouw barbecue. Onze specialiteiten?

Huisgemarineerde spareribs die van het bot vallen, ambachtelijke worsten volgens familierecept en malse biefstukken die we met de hand voor je snijden.

Geen massaproductie, maar eerlijk vlees met een verhaal. Dat proef je bij de eerste hap! 😋

📍 Kom langs in de winkel en laat je adviseren door de vakman.

Word de meester van de grill."Goudbruin vanbuiten, perfect rosé vanbinnen. Met onze biefstukken zet je in een handomdraa...
11/04/2026

Word de meester van de grill.
"Goudbruin vanbuiten, perfect rosé vanbinnen. Met onze biefstukken zet je in een handomdraai een topgerecht op tafel. Of je hem nu bakt in roomboter of grilt op de barbecue: succes gegarandeerd. Kom vandaag langs en haal de luxe van een steakhouse naar je eigen keuken."😋🥩

Filet puur van scotonna of een dunne lende van Montbeliard tot ne sappige wit-blauw🙂

Nog een Paastip🐣De Brasvar Tomahawk is een indrukwekkend stuk varkensvlees van het Belgische Brasvar'ken, dat bekendstaa...
03/04/2026

Nog een Paastip🐣

De Brasvar Tomahawk is een indrukwekkend stuk varkensvlees van het Belgische Brasvar'ken, dat bekendstaat om zijn authentieke smaak en ecologische kweekwijze


Oo de bbq tot kern 48-55 kerntemperatuur, mag 10 min rusten alvorens aan te snijden😋

🔥 Pasen = BBQ-tijd! ☀️Start het grillseizoen met de ultieme klassieker: een sappige côte à l'os. Het perfecte stukje run...
03/04/2026

🔥 Pasen = BBQ-tijd! ☀️
Start het grillseizoen met de ultieme klassieker: een sappige côte à l'os. Het perfecte stukje rundvlees om samen te delen. Bestel nu en geniet van een heerlijk paasweekend! 🍖

We hebben volgende rassen in de aanbieding:

BELGISCH WIT-BLAUW:
Het vlees is zeer mals, mager en heeft een fijne vezelstructuur. Het wordt gewaardeerd om zijn zachte smaak en is cholesterolarmer dan vetter rundvlees.

SCOTTONA:
hoogwaardige Italiaanse delicatesse, afkomstig van een jonge vrouwelijke vaars (15-24 maanden) die nog niet gekalfd heeft. Het vlees staat bekend om zijn intense malsheid, fijne marmering en rijke, boterachtige smaak. Door de natuurlijke vetverdeling smelt het vet tijdens het bakken, wat zorgt voor een zeer sappig resultaat.

MONTBELLIARD:
Montbéliard steak is een hoogwaardig rundvleesproduct afkomstig van het Montbéliarde-rundveeras, oorspronkelijk uit de Franse Jura en nu veel gekweekt in de Savoie-regio. Hoewel dit ras primair bekend staat om de productie van melk voor kazen zoals Comté, wordt het vanwege zijn sterke bespiering en vetmarmering ook zeer gewaardeerd als vleesras.
Textuur: Het vlees is donkerrood van kleur, sterk en kruidig van smaak, met een "boterachtige" ondertoon. Het is goed dooraderd met vet (persillé), wat zorgt voor veel sappigheid en smaak.

Open op zaterdag van 8u tot 13u
Pasen en paasmaandag zijn wij gesloten.
Nathalie en Gert.

Adres

Deken Darraslaan
Tielt
8700

Openingstijden

Maandag 08:00 - 12:15
13:45 - 18:00
Dinsdag 08:00 - 12:15
13:45 - 18:00
Donderdag 08:00 - 12:15
13:45 - 18:00
Vrijdag 08:00 - 12:15
13:45 - 18:00
Zaterdag 08:00 - 13:00

Telefoon

+3251408870

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Slagerij Gert en Nathalie nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen

Type