18/10/2026
Drie generaties smaak. Een verhaal om te koesteren.
Al drie generaties lang mogen we jullie met veel liefde en passie verwelkomen in onze winkel op de Markt in Lokeren. Met bijzondere kazen, fijne charcuterie, rijkelijk gevulde schotels en heerlijke buffetten. Maar bovenal met één grote drijfveer: jullie laten genieten van al het lekkers dat we met zoveel zorg en liefde bereiden.
Door de jaren heen mochten we deel uitmaken van zoveel mooie momenten. Van kleine gelukjes aan tafel tot grote familiefeesten, maar ook van momenten waarop samenzijn en troost centraal stonden.
We zagen kinderen opgroeien die vandaag zelf bij ons komen winkelen. We deelden verhalen, een lach, een traan, een gezellige babbel en vooral heel veel mooie herinneringen. Zo werden jullie voor ons zoveel meer dan klanten.
Maar tijden veranderen, en soms brengt het leven ons op een punt waarop we nieuwe keuzes moeten maken.
Daarom hebben we met pijn in het hart besloten om onze activiteiten stop te zetten.
Een beslissing die ons niet gemakkelijk valt. Want achter deze winkel schuilen drie generaties hard werk, passie, familierecepten en ontelbaar veel warme ontmoetingen. Een stukje familiegeschiedenis dat we voor altijd zullen koesteren.
Maar voor we dit hoofdstuk afsluiten, willen we nog één keer alles uit de kast halen, nog een keer alles geven! Met al het lekkers, vertrouwde gezichten, de gezellige babbels en vooral de liefde voor ons vak die jullie al die jaren van ons gewend zijn.
We willen dan ook niet afsluiten met verdriet, maar met een KNAL, een warm hart vol dankbaarheid. Dankbaar voor jullie vertrouwen, jullie trouw en alle mooie jaren die we samen mochten beleven.
Vanuit de grond van ons hart: DANK JULLIE WEL!
We sluiten dit prachtige hoofdstuk af met trots, een vleugje weemoed en vooral ontzettend veel liefde..
Want dit is geen vaarwel, maar een tot ziens!
Jeaninne, Nancy & Laurence
Team MOZZARELLA
Nancy Rasschaert
Laurence Ongena
